Vinamilk vừa ký hợp tác với 3
đối tác dinh dưỡng hàng đầu Châu Âu tại Thụy Sĩ, mở ra nhiều cơ hội phát triển
khoa học dinh dưỡng phục vụ nhu cầu đặc thù của trẻ em Việt Nam.
Am hiểu nhu cầu dinh dưỡng Việt Nam
Bất kỳ bà mẹ nào cũng mong mang đến cho con mình một chế độ dinh dưỡng hoàn hảo,
cung cấp đầy đủ chất giúp trẻ phát triển hoàn thiện cả thể chất lẫn tinh thần.
Đánh vào tâm lý này, nhiều hãng sữa nước ngoài thường quảng cáo các công thức
sữa vượt trội, bổ sung nhiều dưỡng chất.
Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, một công thức sữa có thể tốt ở quốc
gia hoặc châu lục này lại chưa chắc tốt cho trẻ ở những quốc gia hoặc châu lục
khác. Nguyên nhân là do tùy theo điều kiện địa lý, thói quen ăn uống, tập quán…
mà nhu cầu dinh dưỡng cũng như các chất trẻ dễ thiếu hụt sẽ có sự khác biệt. Cụ
thể, trẻ ở mỗi quốc gia khác nhau thường thiếu những vi chất khác nhau.
 |
| Ông Nguyễn Quốc Khánh thuyết trình tại Lễ ký kết ”Hợp tác Quốc tế về Nghiên cứu và Ứng dụng khoa học dinh dưỡng để phát triển sản phẩm dinh dưỡng đặc thù cho trẻ em Việt Nam” |
Theo kết quả điều tra toàn quốc 2009-2010 tại 63 tỉnh/thành với hơn 50.000 trẻ
từ 2-5 tuổi cho thấy tình trạng thiếu vi chất vẫn còn phổ biến ở trẻ em Việt
Nam, thể hiện ở tỷ lệ thiếu máu, tỷ lệ thiếu vitamin A, tỷ lệ thiếu kẽm… còn ở
mức cao. Kết quả nghiên cứu cho thấy tỷ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân còn ở mức
19,62%, tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi là 29,05%.
Tại buổi lễ Ký kết “Hợp tác quốc tế về Nghiên cứu và Ứng dụng khoa học dinh dưỡng để phát triển sản phẩm dinh dưỡng đặc thù” được tổ chức Zurich (Thuỵ Sĩ) vừa qua, bà Nguyễn Hữu Ngọc Trân, Giám đốc Điều hành Marketing, Vinamilk cho biết: “Chiến lược dinh dưỡng của Vinamilk là phát triển các dòng sản phẩm đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của người Việt Nam, đặc biệt là trẻ em Việt Nam. Trên cơ sở nắm bắt được nhu cầu dinh dưỡng đó, hợp tác quốc tế sẽ giúp chúng tôi ứng dụng những thành tựu khoa học tiên tiến nhất, từ đó đưa ra các giải pháp dinh dưỡng hiệu quả trẻ em Việt Nam”.
Từ hợp tác quốc tế với 3 tập đoàn hàng đầu thế giới về dinh dưỡng bao gồm DSM - Thụy Sĩ, Lonza - Thụy Sĩ và Chr.Hansen - Đan Mạch, Vinamilk sẽ cho ra đời các công thức sữa đặc thù với chất lượng quốc tế.
Tối ưu công thức sữa đặc thù
Với vị thế là công ty dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam, việc đề nghị hợp tác nghiên cứu của Dielac đã nhanh chóng được đáp ứng.
“Chúng tôi rất vui mừng khi ý tưởng này đã được các đối tác lâu năm của Dielac chia sẻ và nhiệt tình ủng hộ. Và chúng tôi đã thỏa thuận hợp tác dài hạn, để cùng nghiên cứu, phát triển những sản phẩm dành riêng cho trẻ Việt”, ông Nguyễn Quốc Khánh, Giám đốc điều hành NC và PT sản phẩm sản xuất Cty CP sữa VN - Vinamilk cho biết.
Ông Khánh nói thêm, “Cả ba tập đoàn mà chúng tôi ký kết hợp tác nghiên cứu cũng là những đối tác đã cùng chúng tôi nghiên cứu và đưa ra những giải pháp về vi sinh và vi chất cho các công thức sữa Dielac”.
Tại buổi lễ Ký kết “Hợp tác quốc tế về Nghiên cứu và Ứng dụng khoa học dinh dưỡng để phát triển sản phẩm dinh dưỡng đặc thù” được tổ chức Zurich (Thuỵ Sĩ) vừa qua, bà Nguyễn Hữu Ngọc Trân, Giám đốc Điều hành Marketing, Vinamilk cho biết: “Chiến lược dinh dưỡng của Vinamilk là phát triển các dòng sản phẩm đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của người Việt Nam, đặc biệt là trẻ em Việt Nam. Trên cơ sở nắm bắt được nhu cầu dinh dưỡng đó, hợp tác quốc tế sẽ giúp chúng tôi ứng dụng những thành tựu khoa học tiên tiến nhất, từ đó đưa ra các giải pháp dinh dưỡng hiệu quả trẻ em Việt Nam”.
Từ hợp tác quốc tế với 3 tập đoàn hàng đầu thế giới về dinh dưỡng bao gồm DSM - Thụy Sĩ, Lonza - Thụy Sĩ và Chr.Hansen - Đan Mạch, Vinamilk sẽ cho ra đời các công thức sữa đặc thù với chất lượng quốc tế.
Tối ưu công thức sữa đặc thù
Với vị thế là công ty dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam, việc đề nghị hợp tác nghiên cứu của Dielac đã nhanh chóng được đáp ứng.
“Chúng tôi rất vui mừng khi ý tưởng này đã được các đối tác lâu năm của Dielac chia sẻ và nhiệt tình ủng hộ. Và chúng tôi đã thỏa thuận hợp tác dài hạn, để cùng nghiên cứu, phát triển những sản phẩm dành riêng cho trẻ Việt”, ông Nguyễn Quốc Khánh, Giám đốc điều hành NC và PT sản phẩm sản xuất Cty CP sữa VN - Vinamilk cho biết.
Ông Khánh nói thêm, “Cả ba tập đoàn mà chúng tôi ký kết hợp tác nghiên cứu cũng là những đối tác đã cùng chúng tôi nghiên cứu và đưa ra những giải pháp về vi sinh và vi chất cho các công thức sữa Dielac”.
 |
| Công thức sữa Dielac luôn được chú trọng đầu tư, ứng dụng những thành tựu khoa học mới nhất trong ngành dinh dưỡng. |
Ông Rob Beudeker, Phó Chủ tịch Sáng tạo Ngành dinh dưỡng và Sức khỏe - Tập đoàn
DSM, có doanh thu hàng năm gần 9.3 tỉ Euros, cho hay: “Quan hệ đối tác giữa DSM
và Vinamilk bắt đầu từ năm 1995. Cụ thể là chúng tôi đã cung cấp những giải pháp
dinh dưỡng cho Dielac Alpha, Dielac Mama và Ridielac. Lễ ký kết sẽ tiếp tục củng
cố mối hợp tác giữa hai công ty để có thể cho ra đời nhiều sản phẩm dinh dưỡng
đặc thù phù hợp với trẻ em Việt Nam”
Với lịch sử thành lập 114 năm, Lonza là nhà nghiên cứu và cung cấp hàng đầu trên thế giới về các chất hoạt tính dược (API’s) bao gồm cả hóa học và sinh học cùng các liệu pháp tế bào. Ông Reto Renggli, Giám đốc Kinh doanh & Tiếp thị, Lonza cho biết. “Là công ty sữa lớn nhất Việt Nam và có ảnh hưởng lớn trong khu vực, Vinamilk đã trở thành khách hàng lớn nhất của chúng tôi ở Việt Nam. Quan hệ đối tác của chúng tôi bắt đầu từ năm 2009 và đã có 5 công thức sữa bột Dielac được bổ sung Carnipure™. Trong tương lai, sự hợp tác này có thể mở rộng nghiên cứu chuyên sâu sang các lĩnh vực khác.
Tương tự, Chr.Hansen, tập đoàn hàng đầu thế giới chuyên nghiên cứu công nghệ lên men với các chủng vi sinh được bổ sung trong các sản phẩm sữa bột. Được biết, tập đoàn này đã phát triển một thế hệ men vi sinh đặc chủng dành riêng cho công thức Dielac, phù hợp cho trẻ Việt.
Ông Henrik Dalboge, Phó Chủ tịch Điều hành, Tâp đoàn Chr.Hansen chia sẻ: ”Cả hai công ty chúng tôi đã thực hiện thành công dự án tối ưu hóa công thức Dielac có bổ sung BB-12TM & LGGTM Trong tương lai, chúng tôi sẽ đẩy mạnh hơn nữa việc nghiên cứu lâm sàng và phát triển những sản phẩm mới, ứng dụng những thành tựu khoa học mới nhất trong ngành dinh dưỡng”
Có thể nói, việc hợp tác với các tập đoàn dinh dưỡng hàng đầu Châu Âu lần này chính là “điểm son” quan trọng, đánh dấu việc nâng công thức sữa Việt lên tầm quốc tế, đồng thời mở ra nhiều cơ hội phát triển nền khoa học dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam.
Với lịch sử thành lập 114 năm, Lonza là nhà nghiên cứu và cung cấp hàng đầu trên thế giới về các chất hoạt tính dược (API’s) bao gồm cả hóa học và sinh học cùng các liệu pháp tế bào. Ông Reto Renggli, Giám đốc Kinh doanh & Tiếp thị, Lonza cho biết. “Là công ty sữa lớn nhất Việt Nam và có ảnh hưởng lớn trong khu vực, Vinamilk đã trở thành khách hàng lớn nhất của chúng tôi ở Việt Nam. Quan hệ đối tác của chúng tôi bắt đầu từ năm 2009 và đã có 5 công thức sữa bột Dielac được bổ sung Carnipure™. Trong tương lai, sự hợp tác này có thể mở rộng nghiên cứu chuyên sâu sang các lĩnh vực khác.
Tương tự, Chr.Hansen, tập đoàn hàng đầu thế giới chuyên nghiên cứu công nghệ lên men với các chủng vi sinh được bổ sung trong các sản phẩm sữa bột. Được biết, tập đoàn này đã phát triển một thế hệ men vi sinh đặc chủng dành riêng cho công thức Dielac, phù hợp cho trẻ Việt.
Ông Henrik Dalboge, Phó Chủ tịch Điều hành, Tâp đoàn Chr.Hansen chia sẻ: ”Cả hai công ty chúng tôi đã thực hiện thành công dự án tối ưu hóa công thức Dielac có bổ sung BB-12TM & LGGTM Trong tương lai, chúng tôi sẽ đẩy mạnh hơn nữa việc nghiên cứu lâm sàng và phát triển những sản phẩm mới, ứng dụng những thành tựu khoa học mới nhất trong ngành dinh dưỡng”
Có thể nói, việc hợp tác với các tập đoàn dinh dưỡng hàng đầu Châu Âu lần này chính là “điểm son” quan trọng, đánh dấu việc nâng công thức sữa Việt lên tầm quốc tế, đồng thời mở ra nhiều cơ hội phát triển nền khoa học dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam.
-
Tú Uyên
.svg){kind=icon}
