Tháng cao điểm thu tiền: Ngày hái 2.000 bông, chủ đầm sen hồ Tây bỏ túi chục triệu

Trong mùa cao điểm cuối tháng 6, ông Trần Thành, chủ một đầm sen ở hồ Tây (Hà Nội) thu hoạch gần 2.000 bông mỗi ngày, thu về hàng chục triệu đồng.

Một buổi sáng ngày đầu tháng 7, ông Trần Thành cùng 4 nhân viên vào đầm sen để thu hoạch. Gia đình ông là một trong số ít nhà ở gần hồ Tây còn giữ nghề trồng sen. Vào mỗi mùa vụ tháng 6, tháng 7 như thế này hàng năm, họ làm việc không ngơi tay. 

Đầm sen của ông Thành nằm ở khu Đầm Trị (quận Tây Hồ) rộng 3ha với chủ yếu là loài sen bách diệp. Từ cuối tháng 5 sen đã nở nhưng thời điểm chính vụ và thu hoạch được nhiều là giữa tháng 6 và đầu tháng 7.

Sen được phân loại trên bờ để bán cho những người đến tận đầm tìm mua về làm trà sen. Được biết, mỗi đơn hàng thường khoảng 100-200 bông.

Bông nhiều gạo trắng dùng làm trà người thợ sẽ bẻ cuống, còn bông nào dày lá, thẳng đẹp sẽ bán cho khách chơi hoa, giá từ 10.000-15.000 đồng/bông. 

Để đảm bảo tiến độ, việc hái sen được diễn ra liên tục trong suốt 3 tháng. Mỗi ngày gia đình ông Thành thu hoạch được gần 2.000 bông. Nếu sen bán không hết, ông sẽ mang về ướp trà. 

Bà Chi (vợ ông Thành, bên phải) cho biết hầu hết sen được bán cho khách buôn đặt từ trước, do đó để bán cho khách lẻ gần như không có nhiều. "Sen bách diệp mang lại giá trị kinh tế cao. Để chăm sóc chúng tôi mất rất nhiều công sức. Ngoài ra còn tốn chi phí nhân công, phân bón, tiền điện, nước bơm vào hồ đều đặn mỗi tháng”, bà Chi nói. 

Ông Lợi (quận Tây Hồ) là một trong nhiều khách hàng có mặt từ rất sớm. “Tôi đến đây từ 5h15 để mua sen về đi lễ. Đầm này số lượng sen ít, nhiều khách buôn, muốn có loại đẹp và thật ưng ý, tôi phải chấp nhận chờ đợi”, ông Lợi nói. 

“Tôi thường xuyên lấy sen ở đây, mỗi lần chở về hơn 100 bông ướp trà bán cho khách. Sen hồ Tây khi mang đi ướp trà cũng thơm hơn so với sen trồng ở nơi khác, giá cả hợp lý”, ông Thắng chia sẻ. 

Để trà thơm và có hương vị đặc biệt, họ phải dùng sen tươi để ướp. Khi sen được mang về nhà khách được dặn dò phải loại bỏ những cánh bị dập.

Bà Chi đổ trà vào giữa bông sen rồi buộc chặt bằng lá. Sau khi làm xong, bông trà tiếp tục được cắm trong nước khoảng 2 ngày và được bảo quản trong tủ lạnh. Trà uống ngon nhất sau là 1 tuần. Trà sen có giá từ 35.000-50.000 đồng/lạng.

Tuấn Anh

tin nổi bật

Tranh nhau giật tiền cúng cô hồn rằm tháng 7 ở TP.HCM

Sau ít phút xếp hàng ngay ngắn để chủ nhà phát tiền, "đội quân giật cô hồn" vội nhao nhao tranh cướp những tờ lộc rơi từ trên cao, chiều ngày rằm tháng 7 ở quận 5, TP.HCM.

Tài khoản ETC hết tiền, ôtô đâm móp barie ở trạm thu phí Long Thành - Dầu Giây

Xe ôtô của anh Trịnh Đăng Thiện tông vào thanh barie tại trạm thu phí Long Phước; lỗi là do tài khoản ETC không đủ tiền. Nam tài xế bị thu giấy phép lái xe 2 tuần và phải bồi thường thiệt hại.

Cứu hộ 'chém' 600.000 đồng phí chở một ôtô qua đoạn ngập 30m ở đại lộ Thăng Long

Nhiều người không sử dụng dịch vụ cứu hộ ôtô qua đoạn ngập ở đường gom đại lộ Thăng Long (Hà Nội) vì giá một chuyến dài khoảng 30m là 600.000 đồng.

Mưa kéo dài gây ngập các ngả đường Hà Nội, xe máy đi vào ngõ cũng không thoát

Trận mưa kéo dài từ đêm qua đến sáng 12/8 vẫn chưa ngớt khiến trung tâm thủ đô bị ngập sâu. Người dân ra đường phải đánh vật với giao thông.

Mặc áo mưa chắp tay khấn vái trong đêm đại lễ Vu Lan

Khoảng trăm người đến chùa Phúc Khánh (Hà Nội) mặc áo mưa ngồi chắp tay hành lễ theo tiếng tụng kinh của sư thầy tối 14/7 Âm lịch.

Loạt xe hơi bất động chờ nước rút sau trận mưa buổi sáng

Trận mưa từ đầu giờ sáng khiến khuôn viên chung cư Ecohome 1 và 3 (quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội) bị ngập sâu. Đến 14h chiều, nhiều ôtô vẫn nằm bất động giữa mênh mông nước.

Ra đường đánh vật với giao thông trong mưa gió giờ đi làm

Sáng 11/8, các tuyến đường cửa ngõ thủ đô như Nguyễn Trãi, Khuất Duy Tiến, Lê Văn Lương, Kim Mã, Láng... bị rối loạn giao thông khi trời đổ mưa đúng vào giờ đi làm.

Nữ giảng viên làm cỗ văn minh cúng rằm tháng 7

Nữ giảng viên một trường đại học ở Hà Nội làm cỗ chay, không hóa vàng để bảo vệ môi trường nhân ngày rằm tháng 7.

Trung đoàn Cảnh sát cơ động dự bị chiến đấu TP.HCM ra mắt

1.279 cán bộ, chiến sĩ được lựa chọn tham gia vào trung đoàn giúp Công an TP.HCM chủ động chuẩn bị thêm lực lượng, ứng trực chiến đấu phục vụ nhiệm vụ đột xuất, giải quyết các vụ việc phức tạp về an ninh trật tự ngay tại cơ sở.

Nuôi chó cho ăn cá hồi, thịt bò, gà thu về tiền tỷ đồng mỗi năm

Anh Nguyễn Hoàng Trung nhân giống và bán thuần chủng chó bull Pháp bằng cách đầu tư cho ăn cá hồi, thịt bò, gà xay nhuyễn và sữa tươi, mỗi năm kiếm gần 1 tỷ đồng.

Những lần điều chỉnh giao thông bị 'phá sản' ở Hà Nội

Phân làn, bịt ngã tư, thay đổi giờ học giờ làm là những lần điều chỉnh giao thông ở trung tâm thủ đô hơn 10 năm qua nhưng không hiệu quả, chỉ được một thời gian ngắn lại được bãi bỏ.

Biệt thự sân vườn có bể bơi cho người cõi âm mùa Vu Lan

Một ngôi nhà 3 tầng rộng gần 1m2, toàn bộ hệ thống cửa "dát vàng", mô phỏng như biệt thự sân vườn có bể bơi ở sân, giá bán 250.000 đồng được khách đặt làm để cúng rằm tháng 7. Hình ảnh tại làng nghề thuộc xã Song Hồ (huyện Thuận Thành, Bắc Ninh).

Phố chim phóng sinh bán nghìn con mỗi ngày trước dịp rằm tháng 7

Mặc dù giá được đẩy lên cao 1,5 lần so với ngày bình thường, chợ chim phóng sinh trên phố Hoàng Hoa Thám (Hà Nội) vẫn nhộn nhịp cảnh giao dịch chọn lựa mua bán trước dịp rằm tháng 7.

Bảo tàng sự sống 3,6 tỷ năm về các loài sinh vật ở trung tâm thủ đô

Gần 1.400 mẫu vật khái quát câu chuyện lịch sử về sự sống qua 3,6 tỷ năm của nhiều loài sinh vật được trưng bày tại Bảo tàng Thiên nhiên Việt Nam. Đây là điểm đến đông đúc mỗi dịp cuối tuần dành cho các gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ.

Đà Lạt đi trăm lần không chán, đến vạn lần vẫn mê

Hồ Xuân Hương, hồ Tuyền Lâm, nhà thờ Con Gà, Thiền viện Trúc Lâm và nhiều địa danh khác ở Đà Lạt là những địa điểm thường hiện lên tuyệt đẹp vào mỗi buổi sáng sớm nhờ những luồng mây và làn sương mờ bao phủ.