nghệ nhân ẩm thực

Cập nhập tin tức nghệ nhân ẩm thực

Con gái ông chủ gara giàu nức tiếng Hà Nội xưa giờ là nghệ nhân

Là con gái phố cổ, nhiều năm qua nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Thị Lâm vẫn ngày ngày lưu giữ tinh túy của Hà Nội qua từng món ăn truyền thống.

Xuất thân hoàng gia, nghệ nhân 84 tuổi ‘truyền đạo’ ẩm thực

Xuất thân trong gia đình quyền quý triều Nguyễn, cô ruột là vợ của vua Duy Tân, ở tuổi 84, bà Mai Thị Trà vừa trở thành thành viên danh dự Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực đầu tiên của Việt Nam.