Khởi đầu ngày thi đấu ngày 7 tháng 12, thể thao Việt Nam còn đón nhận huy chương vàng ở môn Canoeing , sau khi tay chèo Trương Thị Phương thi đấu xuất sắc nội dung thuyền, đơn nữ 200m.
Cũng trong sáng ngày 7 tháng 12, đội tuyển Canoeing đã mang về thêm 2 tấm Huy chương đồng.
Đội tuyển Rowing mang về 1 tấm Huy chương bạc, 1 tấm Huy chương đồng ở nội dung thuyền nhẹ đôi nữ và đôi nam.
Tiếp theo đó, bóng bàn Việt Nam có tấm huy chương vàng lịch sử, ở nội dung đánh đôi sau 10 năm chờ đợi, kể từ SEA Games 2009 ở Lào, với thành công của bộ đôi Kiến Quốc - Quang Linh.
Hai tay vợt Nguyễn Anh Tú - Đoàn Bá Tuấn Anh đã mang về tấm huy chương vàng nội dung bóng bàn đôi nam, sau khi đánh bại cặp đối thủ từ Singapore với tỷ số 3-1, ở trận chung kết.
Chiều tối ngày 7 tháng 12, các Vận động viên Nguyễn Thị Hằng, Trần Nhật Hoàng, Quách Thị Lan và Trần Đình Sơn đã mở hàng Huy chương vàng cho điền kinh Việt Nam, ở SEA Games 30, nội dung tiếp sức 4 nhân 400m hỗn hợp, với thành tích tích 3 phút 19 giây 50
Trong ngày, điền kinh Việt Nam có thêm 1 Huy chương bạc và 2 huy chương đồng, nhờ kết quả ấn tượng của vận động viên Lê Tú Chinh, nội dung 200m nữ và vận động viên Nguyễn Văn Lai nội dung 10.000m nam, và Vũ Thị Mến nội dung nhẩy xa 3 bước.
Kình ngư Nguyễn Thị Ánh Viên vẫn là ngôi sao sáng của ngày thi đấu, khi tiếp tục mang 2 tấm huy chương vàng bơi lội về cho đoàn thê thao việt nam.