Nhót bao tử chua chát, giá 500 nghìn/kg cháy hàng

Nhót bao tử trái vụ ăn vừa chua vừa chát làm chẩm chéo đang là món ăn vặt được chị em công sở thích thú. Dù giá lên đến 400.000-800.000 đồng/kg, loại quả non này vẫn “cháy hàng”.

Mùa nhót ở miền Bắc thường bắt đầu vào tháng 3, nhưng thời điểm này trên thị trường đã xuất hiện nhót bao tử - món ăn vặt thần thánh được nhiều chị em ưa chuộng. Với giá vô cùng đắt đỏ, nhót bao tử trở thành món ăn vặt sang chảnh.

Theo lời người bán, đây là nhót xanh trái vụ của miền Nam, đắt gấp cả chục lần so với nhót miền Bắc khi vào vụ, lên đến 400.000-800.000 đồng/kg. Khách mua nhót thường là chị em công sở, mỗi lần mua vài lạng hoặc mua theo set chẩm chéo. Thế nhưng, vì là hàng trái vụ khá hiếm nên không phải lúc nào cũng mua được, thậm chí phải đặt trước 2-3 ngày.

Chị Trần Thu Quỳnh - chuyên bán đặc sản online ở Vĩnh Phúc - nói: "Vừa về được 50kg nhót chia cho khách sỉ, khách lẻ là hết sạch mà vẫn còn nợ đơn. Tôi phải đợi mấy hôm nữa, hàng về thêm mới đủ trả khách".

{keywords}
Nhót bao tử - thứ quả luôn được các chị em chuộng mua

Chị Quỳnh cho biết, đây là năm thứ tư chị bán loại nhót bao tử này. Từ cuối tháng 7 đến tháng 12 là thời điểm nhót trái vụ trong Nam vào mùa. Tuy vậy, hàng không có thường xuyên mà phụ thuộc vào lượng quả mỗi cây và số lượng người dân đi hái mỗi ngày.

Đặc biệt, loại nhót bao tử này thường được chế biến ăn kèm với chẩm chéo - một món ăn truyền thống của người dân tộc Thái ở Tây Bắc (gồm nhót, chẩm chéo, rau bắp cải, mùi) được hội chị em rất nghiền. Trung bình mỗi ngày, chị Quỳnh bán được cả tạ nhót.

“Đầu vụ giá nhót xanh lên đến 800.000 đồng/kg. Hiện tôi bán sỉ giá 250.000-270.000 đồng/kg tùy số lượng, giá nhót bán lẻ từ 400.000-500.000 đồng/kg", chị nói. Dù có giá không hề rẻ, thậm chí vô cùng đắt đỏ, nhưng hàng về bao nhiêu bán hết bấy nhiêu, thậm chí có hôm “cháy hàng”.

Tương tự, chị Nguyễn Thị Hà - một đầu mối bán nhót ở Sơn La - thừa nhận, năm nào vào mùa nhót xanh chị cũng phải đặt cọc trước nhà vườn trong Đà Lạt 2-3 tháng mới có hàng bán, vì đầu vụ nhót khan hiếm.

Do vận chuyển bằng máy bay cước phí cao, qua nhiều khâu trung gian, cộng thêm nhót trong Nam năm nay mất mùa nên giá đắt hơn hẳn những năm trước. Chị Hà cho hay, giá nhót xanh cao chót vót. Hiện chị bán với giá 400.000-450.000 đồng/kg, giá lẻ lên đến 700.000-800.000 đồng/kg mà không có hàng để bán.

Dự kiến chỉ tầm 1-2 tuần nữa giá nhót sẽ giảm còn một nửa, xuống mức 200.000 đồng/kg. Tuy nhiên, so với những loại trái cây khác thì vẫn thuộc diện đắt đỏ.

{keywords}
Thời điểm này nhót bao tử có giá vô cùng đắt đỏ vì là hàng trái mua
{keywords}
Nhót bao tử chẩm chéo là món ăn vặt "đắt như tôm tươi"

“Đợt đầu mỗi ngày tôi chỉ có 20-30kg nhót. Giờ hàng dồi dào hơn, mỗi ngày tôi gom được 80-100kg nhót giao khắp các tỉnh”, chị Hà nói.

Mỗi lần khách mua lẻ từ 3-5 lạng, mua nhiều từ 5-10kg được giá sỉ. Ngoài bán nhót thông thường, chị Hà còn bán theo set chẩm chéo với giá dao động từ 70.000-120.000 đồng/set.

Chị Bùi Thu Hương ở Thanh Nhàn (Hai Bà Trưng, Hà Nội) cũng chia sẻ, năm nay do nhót mất mùa nên mỗi ngày chị chỉ gom được 10kg, hàng về đến đâu hết đến đấy. Giá nhót bán lẻ khá cao 550.000 đồng/kg mà hàng vẫn đắt như tôm tươi.

Trên “chợ mạng”, nhót bao tử trái vụ đang là món ăn vặt cực kỳ hút khách dù chúng có giá cao ngất ngưởng. Một set nhót chẩm chéo gồm 1-2 lạng nhót cùng các loại rau, gia vị đi kèm, ăn có vị chua, cay, chát được chị em ưa chuộng hơn cả.

Vừa đặt được 3 set nhót chẩm chéo trên mạng, chị Lương Thùy Vân ở Nguyễn Xiển (Thanh Xuân, Hà Nội) khoe: “Nhót bao tử ăn đúng chuẩn gia vị Tây Bắc hay dầm muối ớt thì bao nhiêu cũng hết. Cứ vào tầm này, miền Bắc chưa có nhót, tôi cùng mấy chị em trong công ty lại đặt nhót trái vụ từ trong Nam ra ăn cho đỡ thèm”.

Món này vừa có vị chua chát, vừa cay chảy nước mắt, ăn mãi không chán, nhất là với người mê các món ăn vặt chua cay như chị. Thế nhưng, dù có nghiện đến đâu, mỗi lần chị Vân cũng chỉ dám mua vài lạng về ăn bởi giá nhót trái vụ quá đắt đỏ.

Nhật Thanh

tin nổi bật

Giá thép trong nước giảm thêm nửa triệu đồng/tấn

Nhiều doanh nghiệp thông báo giảm giá thép từ ngày 27/5 với mức giảm đến 500.000 đồng/tấn. Đây là lần giảm giá thép thứ 2 liên tiếp trong vòng chưa tới nửa tháng qua, với tổng mức giảm tới gần 1 triệu đồng/tấn.

Ngay giữa Sài Gòn, kho hàng Tàu 10 vạn đồ nhập lậu ngang nhiên tung hoành

Một nhà kho với cả trăm nghìn mỹ phẩm không rõ nguồn gốc vừa được cơ quan quản lý thị trường phát hiện, bắt giữ.

Ảnh hưởng mưa lớn kéo dài, rau muống ở Hà Nội chạm 20.000 đồng/bó

Do ảnh hưởng của mưa lớn kéo dài trong những ngày qua, nhiều diện tích rau màu tại Hà Nội và các vùng lân cận bị ngập úng, nguồn cung ra thị trường khan hiếm, khiến giá rau cũng vì thế mà tăng một gấp đôi, thậm chí là gấp ba.

Tivi giảm giá sốc 80%, điều hòa, máy giặt đồng loạt giảm sâu vẫn ế

Nhằm kích cầu mua sắm hàng loạt các sản phẩm điện lạnh, điện gia dụng đang được siêu thị, cửa hàng điện máy đã tung ra chương trình khuyến mại, giảm giá khủng lên đến 80%.

Đỏ lửa giữ nghề thổi thủy tinh truyền thống ở Hà Nội

Xã Thống Nhất (huyện Thường Tín) vẫn còn một số hộ dân làm nghề thổi thủy tinh với mong muốn sẽ gìn giữ được nét văn hóa truyền thống địa phương và là kế sinh nhai của nhiều thế hệ người dân nơi đây.

Một đợt khuyến mại lớn, giảm giá kịch khung tha hồ mua 1 tặng 1

Shopping Season 2022 sẽ được TP.HCM tổ chức trong 2 tháng với mức khuyến mại lên tới 100%, tương đương mua 1 tặng 1.

Món hàng Việt chiếm Top đầu thế giới đang mất dần thị phần tại Trung Quốc

Xuất khẩu hạt điều Việt sang thị trường Trung Quốc giảm 51,6% trong 4 tháng năm 2022. Thị phần hạt điều của Việt Nam trong tổng kim ngạch nhập khẩu của Trung Quốc giảm từ 95,62% trong quý I/2021 xuống 76,27% trong quý I/2022.

"Săn" lá - thú chơi đắt đỏ như mê túi Hermes: Vài trăm triệu chưa đủ, có thể mất trắng

Có gì ở những chậu cây kiểng lá mà khiến dân tình say mê đến mức sẵn sàng chi vài chục thậm chí cả trăm triệu để “rước” về thế?

Vẫn còn hàng nghìn xe container ùn ứ ở các cửa khẩu Lạng Sơn

Tổng số phương tiện chở hàng hóa xuất khẩu còn tồn trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn đến tối 25/5 là 1.057 xe, trong số này chủ yếu là các xe hoa quả.

Lúc giá xăng cao kỷ lục, xuất hiện văn bản "khó hiểu" của Bộ Công Thương

Hiệp hội xăng dầu Việt Nam vừa đề nghị Bộ Công Thương có văn bản làm rõ thêm về trách nhiệm và quyền thực thi mức giá bán lẻ xăng dầu tại các địa bàn vùng xa của các thương nhân phân phối xăng dầu.

Tâm sự của tài xế công nghệ: "Chuyến xe 30.000 mà khách trả 100.000. Sống thế mới sang!"

Tiền tip từ khoản không bắt buộc đang trở thành một tiêu chuẩn đánh giá nhân cách của người sử dụng dịch vụ và ảnh hưởng đến thái độ của người bán hàng.

Vì sao củ wasabi lại có giá đắt đỏ nhất hành tinh?

Được mệnh danh là một trong những loại gia vị đắt nhất hành tinh, củ wasabi Nhật Bản có giá lên đến gần 6 triệu đồng mỗi kg.

Chuyên gia: Mọi dấu hiệu đều chỉ ra rằng giá dầu sẽ tiếp tục đi lên

Giới quan sát chỉ ra nhiều lý do khiến đà tăng của giá dầu vẫn sẽ tiếp diễn, bao gồm thị trường dầu Mỹ bị thắt chặt, nhu cầu tại Trung Quốc có khả năng phục hồi và lệnh cấm của EU.

Bóc vỏ cây bán sang Mỹ - EU, nông dân kể chuyện nhìn đâu cũng thấy tiền

Vỏ cây bóc ra được đưa vào chế biến bán sang các thị trường cao cấp Mỹ, EU, Nhật Bản...thậm chí đến lá cây cũng có giá cao. Từ ngày trồng quế nhìn, chị Trần Thảo Dược (Yên Bái) nhìn đâu cũng thấy tiền.

Dụng công săn loài cá tà ma mà giới nhà giàu săn lùng

Loài cá bị gán cho một cái tên ma mị nhưng có vẻ đẹp đặc biệt từ màu sắc, hình dáng, có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Cá tà ma đặc biệt khó săn tìm, chỉ thấy ở những vùng đảo xa...