Đối với những tín đồ của món ăn Nhật, sushi – món cơm trộn giấm kết hợp với các nguyên liệu khác là món ăn không thể bỏ qua.
![]() |
|
Với 3 tầng phụ vụ được trang trí theo phong cách Nhật Bản, quán Sio Sushi ở phố Trần Đại Nghĩa là nơi lý tưởng để thưởng thức các món ăn Nhật, trong đó có shushi. |
![]() |
|
Menu phong phú để bạn tha hồ lựa chọn. |
![]() |
|
Nhà hàng Nagomi ở Xuân Thủy, Cầu Giấy cũng nổi tiếng với món sushi thập cẩm: nigiri-sushi và maki-sushi. |
![]() |
![]() |
|
Món sushi tươi ngon tại Nhà hàng Emperor tại Khách sạn Fortuna, Hà Nội. Các món sushi đều do đầu bếp người Malaysia thực hiện nên rất độc đáo về hình thức và hương vị. Đặc biệt, nhà hàng có món mù tạc xanh và mỳ lạnh do chính tay đầu bếp tự làm là điểm nhấn cho các món ăn. |
![]() |
![]() |
|
Nhà hàng Yakiniku Shiki ở phố Hàng Tre phục vụ hơn 100 loại sushi khác nhau. Ngoài những loại sushi truyền thống, tại nhà hàng, bạn còn có thể tìm thấy nhiều loại sushi dễ ăn, phù hợp với cả trẻ em, hoặc những người lần đầu thưởng thức món ăn độc đáo này. |
![]() |
|
Nhà hàng Genji, ở phố Đào Tấn cũng nổi tiếng với món sushi. |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Các loại sushi theo phong cách Châu Âu ở nhà hàng Fresh Sushi, phố Tạ Hiện được nhiều bạn trẻ yêu thích. (Loại thứ nhất là sushi nắm, tiếng Nhật gọi là nigirisushi. Cơm nắm trộn dấm, bên trên đặt một miếng hải sản có thể là cá hồi, cá ngừ hoặc các loại hải sản khác và xen kẽ bên trong là một chút wasabi. Loại thứ ba là temaki. Đây là một nhánh của dòng sushi cuốn makisushi (được cuốn như các đồ ăn cuốn của Việt Nam trong lớp rong biển sấy khô), với điểm đặc biệt là cuốn xoắn như ốc quế. Loại thứ tư là sushi gói như bánh, tiếng Nhật gọi là oshisushi). |
K. Minh










