Gần 95% mẫu thịt heo sống vừa được kiểm tra tại TP.HCM trong dịp cận Tết bị phát hiện nhiễm khuẩn Ecoli và tụ cầu vàng...

Thông tin trên được ông Vũ Trọng Thiện, Phó Viện Trưởng Viện Vệ sinh Y tế công cộng TP.HCM cho biết ngày 29/12.

Ngoài ra, trong số 1.833 mẫu được Viện lấy từ 12 nhóm thực phẩm các loại thì có tới 47% trong số đó không đạt ATVSTP.

Về mặt hàng nhập khẩu được Viện Vệ sinh Y tế công cộng kiểm tra cũng phát hiện nhiều vấn đề. Cụ thể có tới hơn 50% mẫu bia rượu nhập có hàm lượng Aldehyde, mentanol vượt quá quy định cho phép.

Bên cạnh đó 22 nhóm thực phẩm nhập khẩu và bao bì đựng thực phẩm được xác định là không an toàn.

Các chuyên gia về thực phẩm và y tế hiện đang rất lo ngại về vấn đề ATVSTP trong dịp Tết Nguyên đán này. Bởi trên thực tế TP. Chỉ tự cung ứng được 15% đến 20% nhu cầu tiêu dùng của người dân. Số thực phẩm còn lại sẽ từ các nguồn khác nhau, khó kiểm soát.
 
Thanh Huyền