Tại sự kiện ra mắt ngày 19/12, câu chuyện thương hiệu sữa Mộc Châu được thể hiện thông qua hình tượng Dòng chảy Di sản, biểu trưng cho sự hòa quyện bền bỉ giữa thiên nhiên, con người, không gian và thời gian. Dòng chảy ấy được khởi nguồn từ vùng đất Mộc Châu từ năm 1958, khi nghề làm sữa bắt đầu bén rễ trên cao nguyên, chảy qua gần bảy thập kỷ tích lũy kinh nghiệm, hun đúc bản năng làm nghề và gìn giữ sự tâm huyết của nhiều thế hệ.

Đại diện Công ty Cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu cho biết, chất lượng của Mộc Châu Creamery được hình thành từ chính điều kiện tự nhiên đặc thù của vùng đất này và được gìn giữ ổn định qua nhiều thế hệ.

“Tuy nhiên, giá trị cốt lõi làm nên sự khác biệt của Mộc Châu Creamery không chỉ nằm ở vùng đất, mà còn ở con người. Đó là dấu ấn của kỹ nghệ làm sữa truyền đời - nơi kinh nghiệm, sự am hiểu đàn bò và bản năng làm nghề đóng vai trò trung tâm trong từng công đoạn. Công nghệ và quy trình hiện đại được ứng dụng như một nền tảng hỗ trợ, nhằm bảo toàn và tôn vinh trọn vẹn chất lượng sữa nguyên bản, để mỗi sản phẩm Mộc Châu Creamery phản ánh trung thực nhất tinh thần lao động, sự tỉ mỉ và niềm tự hào nghề sữa của vùng cao nguyên”, đại diện Công ty Cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu chia sẻ.

Điểm nhấn của chương trình là phần tái hiện “di sản sống” của nghề sữa Mộc Châu, với sự hiện diện của các thế hệ nông dân, kỹ sư và những người đã gắn bó lâu năm với nghề, cùng lớp người trẻ đang tiếp nối truyền thống. Thông qua những câu chuyện chân thực và trải nghiệm được chia sẻ tại sự kiện, người tham dự hiểu rõ hơn hành trình gìn giữ vùng nguyên liệu, chăm sóc đàn bò và sự tỉ mỉ trong từng công đoạn làm sữa.

Phát biểu tại sự kiện, đại diện công ty chia sẻ, Mộc Châu Creamery là bước chuyển mình mang tính chiến lược của doanh nghiệp trong giai đoạn mới. Sau gần 70 năm gắn bó với người tiêu dùng Việt Nam, doanh nghiệp mong muốn nâng tầm giá trị của dòng sữa bằng cách giới thiệu một thương hiệu ở phân khúc thượng hạng, nơi chất lượng được đặt lên hàng đầu, nơi trải nghiệm hương vị và cảm xúc của người dùng là trung tâm.
“Mộc Châu Creamery là kết tinh của điều kiện thiên nhiên ưu ái, tâm huyết làm nghề và tình yêu gắn bó giữa bò và người. Chúng tôi tin rằng chính sự am hiểu, tỉ mỉ và kỹ nghệ của người làm sữa Mộc Châu đã tạo nên chất lượng ổn định và sự sáng tạo trong từng sản phẩm, phản ánh tinh thần của một dòng sữa được làm bằng tay nghề, bằng thời gian và bằng niềm tự hào truyền đời”, đại diện doanh nghiệp nhấn mạnh.
Bên cạnh ý nghĩa thương hiệu, sự kiện lần này còn tái khẳng định định hướng phát triển bền vững của Mộc Châu Creamery, được xây dựng trên nền tảng gìn giữ và tiếp nối nghề sữa truyền đời của vùng đất Mộc Châu. Doanh nghiệp xác định sự bền vững không chỉ nằm ở sản phẩm, mà trước hết nằm ở việc bảo tồn và phát triển kỹ thuật làm sữa - nơi kinh nghiệm, bản năng nghề nghiệp và tri thức tích lũy của người thợ sữa được trao truyền.

Mộc Châu Creamery xác định vai trò của mình là đồng hành cùng người chăn nuôi, góp phần bảo tồn sinh kế truyền thống, nâng cao giá trị lao động địa phương và tạo điều kiện để tri thức nghề nghiệp được trao truyền bền vững giữa các thế hệ. Thông qua việc đầu tư có chọn lọc, phát triển chuỗi giá trị gắn với địa phương và tôn trọng nhịp sống bản địa, doanh nghiệp hướng tới việc tạo ra tác động tích cực, lâu dài cho cộng đồng, nơi sự phát triển kinh tế song hành cùng gìn giữ bản sắc và môi trường sống.
(Nguồn: Công ty Cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu)