Thăm vương quốc mắm ở chợ Châu Đốc, An Giang

Nằm ở phường Châu Phú A, thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang, chợ Châu Đốc là điểm đến du khách không nên bỏ qua trong hành trình miền Tây Nam Bộ. Chợ có nhiều mặt hàng phong phú, họp từ sáng sớm tới tầm trưa.

Đặc sản nổi tiếng nhất của chợ Châu Đốc là mắm. Chợ có một khu dành riêng bán các loại mắm, từ mắm chốt, mắm sặt, mắm trèn, tới mắm thái, mắm rô... Các thùng mắm tỏa mùi đặc trưng, được đặt trên các kệ cao sạch sẽ, đề giá rõ.

Mắm ba khía (một giống cua càng to đặc trưng của vùng Nam Bộ) cũng là một loai mắm nổi tiếng, được nhiều người yêu thích bởi dễ ăn, dễ chế biến.

Các loại khô cá thơm ngon tiện cho du khách mua về làm quà, có đủ từ khô cá quả, khô mực, khô cá tra, khô cá sặc, tôm nõn...

Lạp xường heo và lạp xường bò cũng là đặc sản của vùng An Giang, với màu sắc tươi ngon.

Nếu có thời gian, bạn có thể mua củ sen, củ kiệu muối giòn để ăn trong bữa trưa.

Chậu dưa muối này thu hút rất nhiều du khách miền Bắc, bởi cách muối cả cây khá lạ, vàng ươm, bắt mắt.

Mùa nào thức nấy, du khách sẽ bắt gặp nhiều loại rau phổ biến của miền Tây như bông bí, thiên lý, cải xoong...

Quả thốt nốt và nước thốt nốt là một đặc sản bạn không nên bỏ qua khi ghé khu chợ này.

Quả xay rừng làm dân đô thị mê mẩn. Bạn có thể mua một túi để đem theo nhâm nhi dọc đường. Loại quả này có vị chua, ngọt rất dễ ăn.

Ngoài ra, chợ còn bán các đồ ăn sẵn như heo quay vàng ươm...

Món gà rán nguyên con thơm phức.

Những loại bánh hợp để ăn vặt như bánh bò, bánh bò thốt nốt, bánh da lợn... khiến các du khách không thể không mua mỗi loại một ít để thưởng thức.

Những túi sâm bổ lượng được gói sẵn để du khách và người đi chợ giải khát.