Viện nghiên cứu collagen Việt Nam do công ty TNHH MTV Collagen Việt Nam thành
lập, thu hút nhiều nhà khoa học đầu ngành về dinh dưỡng, công nghệ sinh học tham
gia nghiên cứu và phát triển.
Theo Ông Nguyễn Tất Thắng - Tổng Giám đốc công ty TNHH MTV nước uống Collagen
Việt Nam: viện nghiên cứu được thành lập với chức năng nghiên cứu, ứng dụng công
nghệ vào việc phát triển các công thức và sản phẩm chiết xuất từ collagen để phù
hợp nhất với khả năng hấp thụ và thể trạng người Việt Nam.
“Vai trò thiết yếu của collagen với cơ thể người đã được biết đến từ lâu, nhưng
những hiểu biết cụ thể về tỷ lệ, cách sử dụng, kết hợp với các loại vitamin...
thì cần những nghiên cứu để phù hợp với thể trạng và đặc tính cơ thể con người ở
các khu vực khác nhau trên thế giới”, PGS.TS. Ngô Đăng Nghĩa - người có nhiều
nghiên cứu khoa học về collagen cho biết.
Cũng theo PGS. TS Ngô Đăng Nghĩa, collagen là một thành phần quan trọng của da,
chiếm 30% protein trong cơ thể người và 70% protein trong da. Collagen là thành
phần chính của hạ bì, cung cấp nền tảng cho da, hạ bì có sự đóng góp tích cực
trong việc tạo độ đàn hồi của da và giúp da linh hoạt.
Sự thiếu hụt collagen trong cơ thể có thể gây ra nhiều bệnh liên quan đến xương
khớp như bệnh thiếu xương di truyền, loãng xương, thoái hóa da, giảm khả năng co
giãn và truyền lực của hệ cơ, gân, dây chằng và sụn. Ngoài ra, sự thiếu hụt
collagen trong cơ thể cũng khiến các vết thương hở chậm lành hơn.
 |
| Công tác nghiên cứu và điều chế tại Viện nghiên cứu Collagen Việt Nam |
Viện nghiên cứu Collagen Việt Nam dẫn các nghiên cứu nước ngoài cho biết thêm,
collagen là loại vật liệu an toàn và không có tác dụng phụ. Loại protein đặc
biệt này đã được sử dụng trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp từ lâu, gần
đây mới được ứng dụng trong sản xuất nước uống và tạo nên được cơn sốt trên thị
trường tiêu dùng.
PGS.TS Nghĩa cho biết, với đặc trưng của một loại protein thì cơ thể người không
thể hấp thụ được toàn bộ lượng collagen bổ sung từ bên ngoài mà sẽ có sự đào
thải ra khỏi cơ thể. Với hàm lượng 2000mg collagen có trong 1000ml nước uống bổ
dưỡng collagen, người tiêu dùng có thể sử dụng sản phẩm này hàng ngày như là một
loại nước giải khát hoặc nước uống thông thường với mức hấp thụ phù hợp nhất với
cơ thể người Việt Nam.
Ngoài ra, theo nghiên cứu của Viện da liễu Nhật Bản, collagen khi sử dụng cùng
các loại vitamin hoặc các thực phẩm chứa nhiều vitamin sẽ mạng lại hiệu quả tốt
hơn. Ví dụ, khi dùng với vitamin B2, collagen giúp đẩy nhanh sự thay đổi tế bào
da cũ, khi dùng với B6 có thể tăng cường việc phòng và trị các triệu chứng viêm
da như mụn trứng cá, dùng với vitamin D giúp cải thiện sự lão hóa của xương
khớp...
Từ các nghiên cứu của Viện nghiên cứu Collagen Việt Nam, mới đây Công ty TNHH
MTV Collagen Việt Nam đã cho ra mắt 5 dòng nước uống bổ dưỡng với chiết xuất từ
collagen, kết hợp với nước ép trái cây chứa nhiều vitamin như kiwi, blueberry,
dâu, đào, nha đam.
 |
Công ty TNHH MTV Collagen Việt
Nam là đơn vị đầu tiên và duy nhất được cấp phép bởi Bộ Y tế để sản xuất loại
hình nước uống bổ dưỡng Collagen tại Việt Nam. Sản phẩm được phân phối độc quyền
bởi tập đoàn công nghiệp - tài chính - bất động sản T&T.
Anh Vũ
.svg){kind=icon}
