Thèm ẩm thực quê, gái 8x trồng cả vườn rau cho cả nhà thưởng thức

Để gia đình được thưởng thức món ăn đậm hương vị quê hương, chị Bùi Thương quyết định trồng các loại rau củ mang đặc trưng miền sông nước Tây Nam Bộ trong “khu vườn” nhỏ trên sân thượng.

Để gia đình được thưởng thức món ăn đậm hương vị quê hương, chị Bùi Thương quyết định trồng các loại rau củ mang đặc trưng miền sông nước Tây Nam Bộ trong “khu vườn” nhỏ trên sân thượng.

Không gian xanh khắp nhà

Chia sẻ lý do trồng rau sạch, chị Bùi Thương (29 tuổi, TP.Hồ Chí Minh) cho biết: “Mình quê Đồng Nai, lấy chồng và sinh sống ở Sài Gòn. Thi thoảng, mình có thèm những món ăn mang hương vị quê, nhưng trong này rất hiếm bán. Vì vậy, mình quyết định dành thời gian trồng rau củ mang đặc trưng miền sông nước Tây Nam Bộ để có thể tự tay chế biến các món ăn quê. Đồng thời, mình cũng muốn bữa ăn của gia đình luôn được đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm”.

Khu vườn trên sân thượng của gia đình chị Thương rộng chừng 40m2, gồm sân trước và sân sau. Sân trước, chị trồng các loại rau ăn lá như xà lách, rau muống, cải bẹ xanh, cải bẹ ngọt, cải đuôi phụng,… Còn, sân sau chị trồng cây ăn quả như cà chua, khổ qua, dưa leo…

{keywords}

Chị Bùi Thương rạng ngời trong khu vườn rau sạch trên sân thượng của gia đình

Ngoài trồng rau quả trên sân thượng, chị Thương có thiết kế 1 góc không gian xanh dưới tầng 1 làm café sân vườn. Tại đây, chị trồng những loại cây như trầu bà, các loại dương xỉ,… Chị cho hay, không khí Sài Gòn rất ngột ngạt. Chị cố gắng tận dụng khoảnh vườn 8m2 để trồng cây lọc không khí, tạo không gian sống trong lành, thoái mái cho cả gia đình.

Tự tay thiết kế mọi thứ

Thời gian đầu trồng rau, chị Thương sử dụng thùng xốp xin được làm kệ chứa đất. Tuy nhiên, đặt thùng xốp dưới mặt sàn không thể vệ sinh sạch sẽ, ứ đọng nước gây ẩm mốc nên chị đã chuyển qua khay trồng.

“Sau thất bại, mình đã nghiên cứu làm kệ 3 tầng vừa thêm không gian chậu vừa tạo thẩm mĩ đẹp cho khu vườn. Hiện tại, mình đặt ở sân trước 45 khay trồng rau ăn lá. Ở sân sau, mình trồng dưa leo, mướp đắng bằng thùng earthbox (kết hợp thổ thủy) để hạn sâu bệnh, cung cấp chất dinh dưỡng cho cây”, chị kể.

{keywords}

Sân trước trên tầng thượng, chị đặt tất thảy 45 khay trồng rau ăn lá

Với mỗi loại rau quả, chị Thương có phương pháp trồng và chăm sóc khác nhau. Chị cho biết, sau khi gieo trồng cây con được khoảng 10cm, chị sẽ tách ra khay trồng. Mỗi tuần, chị tưới 2 lần phân cá, 1 lần phân rác để cây phát triển tốt và cho lá xanh mượt. Riêng cây ăn trái, khi lớn cần cắt tỉa bớt lá ở phần gốc giúp rễ thông thoáng, hạn chế sâu bệnh

CÁCH LÀM PHÂN CÁ, PHÂN RÁC:

- Phân cá

Nguyên liệu:

- Đầu và ruột cá nước ngọt.

- Bình nước suối 5 lít.

- Chai E.M.

- Rỉ mật hoặc đường vàng.

- 2 viên tiêu hóa, 2 gói Probio.

- Vỏ hoặc cùi trái dứa.

Cách làm:

- Bỏ đầu và ruột cá vào bình nước. Sao đó, cho 3 nắp E.M, 3 nắp rỉ mật vào bình nước. Ngoài ra, cần khoét 1 lỗ nhỏ trên nắp bình để tránh nổ khi phơi nắng 5 ngày.

- Xay vỏ trái dứa, vắt 2 chén nước cốt trộn cùng 2 viên tiêu hóa, 2 viên Probio cho vào bình cá phơi nắng trên. Mỗi lần tưới cho rau, pha 2 nắp phân cá với 10 lít nước sạch.

Lưu ý: Khi ủ, phải đậy kín không có ruồi muỗi bay vào.

- Phân rác

Nguyên liệu:

- Bình nước 19 lít.

- Nấm trichoderma.

- Lá rau, vỏ trứng, trái cây hư, bã đậu nành.

Cách làm:

Bỏ các loại rác rau, vỏ trứng, trái cây hư , bã đậu nành vào thùng và rắc nấm trichoderma. Khi nào thùng có nước thì lấy ra tưới, đặc biệt, phân phải có mùi dưa cải mới thành công.

Hãy cùng ngắm nhìn vườn rau sạch trên sân thượng của gia đình chị Thương:

{keywords}

1 góc trồng đủ loại rau sạch của chị Thương


{keywords}

Chị Thương phân chia các kệ rau rất khoa học và hợp lý


{keywords}

Rau cải ngọt xanh tốt, lá to đẫm mình trong ánh nắng


{keywords}

Bên cạnh đó, chị có trồng thêm 1 số loại cải khác


{keywords}

{keywords}

Chị còn tận dụng bình nước to trồng 1 số loại cây rau gia vị


{keywords}

Hành lá, rau thơm được trồng trong chai nước có đục lỗ


{keywords}


Cà chua chín đỏ rực màu hút mắt người thưởng thức


{keywords}


Xà lách xum xuê lá non xanh tươi


{keywords}

Chỉ cần nhìn, ai cũng muốn "nuốt sống" chỗ rau này


{keywords}

Chị Thương có trồng nhiều loại rau mang đặc trưng vùng sông nước miền Tây


{keywords}

Đủ các loại rau được chị Thương thu hoạch sau vụ gieo trồng


{keywords}

Dưới tầng 1, chị Thương còn trồng cây lọc khí tạo không gian cafe vườn


{keywords}

Hàng rào sắt có gắn những chậu trồng dạ yến thảo và... hoa mười giờ hoặc cây dây leo


Theo Khám phá

tin nổi bật

Gợi ý đồ nội thất tiết kiệm không gian cho căn hộ độc thân

“Siêu hội nhà cửa” trong chuỗi sự kiện “6.6 Sale Giữa Năm” trên Shopee sẽ giúp hội độc thân có thêm các gợi ý đồ dùng nội thất trang trí cho căn hộ của mình một cách gọn gàng, linh hoạt, dễ di chuyển và phù hợp với túi tiền.

Nội thất Ahome và hành trình 5 năm tạo dấu ấn

Ngày 12/5, tại 35 Phan Kế Bính - Hà Nội, Ahome tổ chức lễ kỷ niệm 5 năm thành lập và ra mắt BST mới, đánh dấu chặng đường nửa thập kỷ chinh phục thị trường nội thất cao cấp Việt.

Thang máy KONE DX nâng tầm trải nghiệm nhờ tích hợp công nghệ tân tiến

Thang máy kỹ thuật số KONE DX - một sản phẩm vừa ra mắt gần đây của tập đoàn KONE đã tạo sự khác biệt trong trải nghiệm người dùng nhờ tích hợp các công nghệ kết nối hiện đại.

Những mẫu nhà bếp hiện đại dẫn đầu xu hướng nhìn muốn làm ngay

(Tổng hợp) Những mẫu nhà bếp hiện đại theo xu hướng hiện nay thường không nặng về các chi tiết trang trí rườm rà, mà nhấn mạnh đến sự tối giản, tiện nghi, sạch sẽ.

Nâng tầm không gian sống với quạt trần thiết kế

Những chiếc quạt trần xa xỉ, đắt đỏ được thiết kế bởi ý tưởng của chính người Việt, đặt hàng sản xuất riêng là cách mới để người giàu Việt nói lên “gu sống chất”.

Nâng cấp phòng tắm thành không gian spa sang trọng tại nhà

Sau một ngày làm việc mệt mỏi, còn gì tuyệt vời hơn khi thả mình và “chill” ngay trong không gian phòng tắm gia đình. Bạn có thể biến nhà tắm thành không gian spa sang trọng ngay tại gia với những gợi ý dưới đây của Prime.

Gạch lát kháng khuẩn cho căn bếp sạch đẹp

Gạch kháng khuẩn sử dụng công nghệ nano bạc của Prime không những có hiệu quả góp phần ngăn ngừa vi khuẩn mà còn đa dạng về mẫu mã, hoạ tiết, dễ dàng tạo điểm nhấn trang trí và cảm quan mới cho căn bếp.

Thang máy gia đình Getis chuyển mình với định vị mới

Thang máy gia đình Getis thực tế hóa tham vọng biến thang máy nhập khẩu trở thành sản phẩm gần gũi với gia đình Việt, dễ dàng chọn lựa và an tâm khi sử dụng.

5 cách đơn giản trang trí phòng ngủ ngày Tết Nguyên Đán

Không được quan tâm đến nhiều như phòng khách hay sân vườn mỗi khi trang trí nhà cửa đón chào năm mới, thế nhưng nếu biết cách trang trí phòng ngủ hợp lý sẽ mang lại niềm vui và sự hứng khởi cho gia chủ

Bí kíp trang trí nhà ngày Tết tiết kiệm cả thời gian lẫn tiền bạc

Cuối năm, các gia đình đều tất bật với việc mua sắm, dọn dẹp, trang trí nhà để đón Tết Nguyên Đán. Có những cách siêu đơn giản để có một căn nhà sạch sẽ, đẹp đẽ mà lại tiết kiệm được cả công sức, thời gian lẫn tiền bạc.

Mẹo kích hoạt cung đào hoa, tử tức ở phòng ngủ, sớm có bé "hổ vàng" 2022

Chuyên gia Phong thủy Song Hà chia sẻ cách bài trí, dọn dẹp phòng ngủ nói chung và trong năm Nhâm Dần nói riêng, để có một không gian phòng ngủ hài hòa giữa yếu tố thẩm mỹ và yếu tố phong thủy.

Mẹo bài trí bếp đơn giản, giữ tài lộc, sức khỏe trọn năm Nhâm Dần 2022

Chuyên gia Phong thủy Song Hà chia sẻ cách bài trí đơn giản trong gian bếp vào năm 2022, để các gia đình giữ được lửa ấm êm, sức khỏe sự thuận hòa và tài lộc.

Bài trí phòng khách để chiêu tài, mang thịnh vượng cho gia đình

Phòng khách là nơi gia chủ tiếp đón những vị khách quý, cũng là nơi những yếu tố phong thủy ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài lộc, may mắn của cả gia đình.

Cách bày mâm ngũ quả cho Tết Nhâm Dần hợp phong thủy, cả năm no đủ

Dưới đây là một số tư vấn của chuyên gia phong thủy khi bày mâm ngũ quả để cả năm gia chủ no đủ, sung túc. 

Một số kiêng kỵ khi treo tranh hổ cho Tết Nhâm Dần

Tranh hổ mang tính dương, thể hiện uy quyền, sức mạnh và có tác dụng xua đuổi tà ma. Tuy nhiên, các gia đình cần lưu ý một số nguyên tắc sau khi treo tranh.