(VEF.VN) - Nhiều món ăn truyền thống của người Việt đã được "cách tân" từ cách thức chế biến, thành phần dinh dưỡng... thậm chí là hình thức bán. Các món ăn này trở nên tiện dụng, gần gũi với cuộc sống hiện đại đầy sôi động.