Với tiêu chí nhanh, tiện dụng, thực phẩm ăn liền ngày càng được lựa chọn nhiều trong các bữa ăn của mỗi gia đình. Tuy nhiên, chất lượng của dòng sản phẩm này đối với người tiêu dùng vẫn luôn là dấu hỏi lớn.