Trộn kem ốc quế vào bún riêu mắm tôm, mì bò: Những cách kết hợp món ăn 'kỳ lạ' của giới trẻ

Bắt nguồn từ bài đăng của một blogger Thái Lan, trào lưu nhúng kem ốc quế ăn cùng các món nóng như ramen, mì, lẩu, bún, phở đang trở nên thịnh hành trong giới trẻ những ngày gần đây.

Blogger người Thái Reviewshoplaz khiến nhiều người bất ngờ khi khoe bát mì ramen kem tươi độc đáo. Chỉ sau vài tiếng, bài đăng này đã thu hút tới gần 40 nghìn lượt chia sẻ trên mạng xã hội Twitter. Theo đó, sau khi đọc được bài viết về món mì ramen kem tươi của một tiệm mì ramen ở Osaka (Nhật Bản), anh liền mua mì ramen tomyum và một cây kem tươi vị vani của KFC để kết hợp ăn thử. "Kết quả món này thật sự có thể ăn được. Mì ngon, hơi có dầu, vị béo", blogger người Thái cho biết.

{keywords}
Bài đăng ăn ramen tomyum cùng kem ốc quế gây chú ý của một blogger người Thái Lan

Tuy nhiên, hiện nay món mì ramen kem đặc biệt này vẫn chưa được bán chính thức tại bất cứ cửa hàng nào ở Thái Lan. Những thực khách 'hiếu kỳ' chỉ có một cách duy nhất là mua riêng từng món rồi kết hợp lại với nhau. Nước dùng nóng hổi của những món mì, bún như ramen sẽ khiến kem tan ngay lập tức và vị ngọt béo của kem tươi sẽ tạo nên hương vị vừa lạ vừa quen.

Nhiều người sau khi thử nghiệm theo blooger người Thái trên cho biết, hương vị của chúng không quá khó ăn vì hương vị của kem cũng na ná với nước cốt dừa nên tương đối hợp với món mì ramen tom yum.

 

Trào lưu này cũng nhanh chóng được một số Vlogger, TikToker Việt Nam thử nghiệm. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc kết hợp khiên cưỡng giữa hai món nóng, lạnh sẽ khiến nhiều thực khách khó nhận biết được hương vị thật của món ăn.

{keywords}
Món 'Icecream Ramen' nhà hàng Kikuya ở ga KitaSenju ở Tokyo

Thực chất, sự kết hợp này không phải mới xuất hiện trong thời gian gần đây. Trước đó, một tiệm mì ramen ở gần ga Hommachi, Osaka, Nhật Bản cũng đã từng nảy ra ý tưởng phục vụ món mì ramen kem tươi với 2 hương vị vani và chocolate nhằm làm tăng độ ngọt cho món mì ramen cay. Bên cạnh đó, nhà hàng Kikuya ở ga KitaSenju ở Tokyo cũng từng phục vụ món 'Icecream Ramen'.

{keywords}
Món mì ramen ăn cùng kem để bớt cay của một nhà hàng ở gần ga Hommachi, Osaka, Nhật Bản

Tuy nhiên, hai nhà hàng này đã không nhận được những phản hồi tích cực về sự sáng tạo của mình. Nhiều người phàn nàn rằng món ramen trở nên khá khó ăn, mùi vị cũng trở nên lộn xộn và lời cảnh báo rằng nếu là người có đường ruột kém hoặc các bệnh về hệ tiêu hóa thì tuyệt đối không nên thử món ăn này.

{keywords}
Những người có vấn đề về hệ tiêu hóa cần cân nhắc trước khi thử món ăn mới lạ này

Trong kem chứa nhiều đường lactose, do đó những người đang cần điều chỉnh cân nặng được khuyến cáo rằng không phải đối tượng phù hợp với món ăn trộn kem, còn với người không dung nạp được lactose thì có thể gặp phải một số vấn đề như rối loạn tiêu hóa.

Đỗ An (Tổng hợp)

tin nổi bật

Chuyến du ngoạn của Ronaldo ở Majorca: Đáp máy bay riêng mang theo cả du thuyền, siêu xe

Cristiano Ronaldo vừa cùng gia đình tận hưởng kỳ nghỉ hè trên siêu du thuyền sang chảnh, sau khi đáp chuyên cơ riêng đến đảo Majorca, Tây Ban Nha vào tháng trước.

Du khách Việt mê mẩn vẻ đẹp yên bình của 'Phượng Hoàng cổ trấn' phiên bản Thái

Ban Rak Thai - 'Phượng Hoàng cổ trấn" phiên bản Thái Lan là một ngôi làng người Hoa sinh sống từ lâu đời trên những đồi chè xanh mướt.

Giới trẻ đổ về hồ Tây ngắm hoàng hôn vàng rực

Nhiều gia đình và bạn trẻ đổ về khu vực ven hồ Tây (Hà Nội) để đạp vịt ngắm cảnh, thả diều, chơi đàn, ăn uống và săn ảnh hoàng hôn trong buổi chiều cuối tuần (3/7).

Cao điểm du lịch hè: Khi những kế hoạch 'ăn chơi' trở thành ác mộng

Sau nhiều chuyến bay từ Washington đến Nashville bị huỷ bỏ, cuối cùng chàng cầu thủ 25 tuổi Steve Miller cũng đã đặt được chỗ. Vậy nhưng vận may ít ỏi của chàng trai trẻ lại nhanh chóng tan biến.

Choáng ngợp với view triệu đô của bể bơi vô cực tầng 77 cao nhất thế giới

Được mệnh danh là thành phố trong mơ với vẻ đẹp nguy nga, tráng lệ, những điểm đến, dịch vụ sang chảnh. Đầu năm vừa qua, Dubai lại khiến du khách trầm trồ khi chính thức khai trương bể bơi vô cực lớn nhất thế giới.

Majorca - thiên đường tiệc tùng xuyên đêm được giới nghệ sĩ, sao hạng A ưa thích

Majorca được mệnh danh là thiên đường tiệc tùng, nơi có cuộc sống về đêm vô cùng sôi động, thu hút giới nghệ sĩ, ngôi sao và du khách khắp thế giới.

Vì sao không bao giờ nên bay vào Chủ nhật?

Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng Chủ nhật là ngày tệ nhất trong tuần để thực hiện các chuyến bay.

Cuộc sống bên những 'dòng sông máu' ở thành phố buồn nhất hành tinh

Ô nhiễm, độc hại với mưa axit hay những 'dòng sông máu', Norilsk được mệnh danh là 'thành phố buồn nhất' thế giới.

Majorca tháng 7: Vô vàn điều hấp dẫn ở hòn đảo nổi tiếng nhất Địa Trung Hải

Tháng 7 được cho là tháng cao điểm du lịch tại hòn đảo nổi tiếng bậc nhất Địa Trung Hải, Mallorca. Tới đây, du khách sẽ được trải nghiệm vô vàn hoạt động thú vị và hấp dẫn.

5 'vùng đất xanh' của những người sống thọ nhất Trái Đất

Một nghiên cứu của Liên Hợp Quốc ước tính số lượng người sống thọ trên 100 tuổi sẽ tăng gấp 8 lần năm 2050. Tuy nhiên, không phải nơi nào trên thế giới con người cũng đạt được mốc tuổi thọ lý tưởng như vậy.

Majorca - thiên đường du lịch hè nơi dễ gặp diễn viên, nghệ sĩ nổi tiếng

Majorca - hòn đảo của Tây Ban Nha là điểm đến thu hút du khách khắp thế giới. Đặc sản của hòn đảo này là những bãi cát trắng dài tít tắp, làn nước biển trong xanh như ngọc.

Bắt được cá đuối lớn nhất thế giới nặng 300kg, dài 4m trên sông Mê Kông

Một ngư dân đã bắt được một con cá đuối nước ngọt khổng lồ với trọng lượng nặng 300kg và dài gần 4m ở phía Nam tỉnh Stung Treng, đông bắc Campuchia.

Cặp đôi Sài Gòn đưa con 8 tháng tuổi du lịch châu Âu thời 'bão giá'

Gia đình anh Trường Giang (TPHCM) đã có chuyến du lịch châu Âu kéo dài ba tuần trong tháng 6/2022.

Những điểm cắm trại xanh mướt đẹp mê ly để 'trốn' hè nóng bức

Là một địa điểm du lịch đang rất “hot”, vùng đất Cao Bằng với khí hậu mát lành và thiên nhiên hoang sơ có rất nhiều điểm thú vị để du khách khám phá.

Hội An lọt top điểm đến tháng 7 của tạp chí danh tiếng

Bên cạnh Singapore và Nhật Bản, Hội An là một trong số ít điểm đến của châu Á được tạp chí Time Out Dubai đề xuất cho du khách thế giới trong mùa hè năm nay.