Vang Việt cao cấp chinh phục thực khách sành điệu

Người Việt thường bị đánh giá là “vọng ngoại” khi yêu chuộng và tiêu dùng hàng nhập khẩu, hàng xách tay. Tuy nhiên, nhãn hiệu vang cao cấp Chateau Dalat đã thay đổi quan điểm này khi mang tới một sản phẩm xứng đáng cho người Việt ‘hướng nội’.

Vang Việt cao cấp đầu tiên trên thị trường

“Sản phẩm nội địa khó có khả năng chinh phục khách hàng”, “nếu mua sản phẩm cao cấp, người tiêu dùng sẽ chọn hàng ngoại vì sự tin tưởng và có chất lượng tốt hơn”, “cơ hội cho thương hiệu Việt khá thấp ngay cả trên thị trường sân nhà”… đây chính là thực trạng mà doanh nghiệp Việt đã và đang phải đối diện.

Tuy nhiên, với sản phẩm vang cao cấp trước đây, kể cả khi người tiêu dùng muốn “hướng nội”, họ hầu như không có được lựa chọn nào, bởi lẽ thị trường này đã từng hoàn toàn là “cuộc chơi” của những sản phẩm từ nước ngoài.

Những người làm việc ở lĩnh vực đối ngoại, du lịch, văn hoá… cũng cho biết họ cảm nhận rất rõ sự hụt hẫng trong tâm lý tiêu dùng khi thiếu vắng “yếu tố Việt” trong nhiều lĩnh vực, điển hình như thị trường rượu vang phân khúc tầm cao. Và người nước ngoài khi đến Việt Nam càng có nhu cầu tìm kiếm “hương vị địa phương” để thưởng thức, để trải nghiệm…

Chateau Dalat đang có 4 dòng sản phẩm chính là Tradition, Special, Reserve và Signature

Chính từ bối cảnh thị trường này là một trong những động lực để Chateau Dalat ra đời, mang thương hiệu vang Việt đầu tiên trên phân khúc tầm cao. Không chỉ để chiếm lĩnh cơ hội kinh doanh, Chateau Dalat còn có vai trò “lấp đầy” khoảng trống về cảm xúc và bản sắc Việt trong sự mong đợi của công chúng.

“Lấp đầy” khoảng trống về cảm xúc và bản sắc Việt

Bên cạnh việc thương hiệu Việt - Vang Đàlạt đã xác lập được vị thế lớn trên thị trường rượu vang tầm trung, nhưng không đồng nghĩa mọi người tin rằng giờ đây, nhà sản xuất trong nước cũng đã hoàn toàn đủ năng lực để làm nên rượu vang cao cấp đúng nghĩa. Chính vì thế, khi được tung ra thị trường, Chateau Dalat thực sự mang đến rất nhiều cảm xúc mới mẻ.

Sau sự ngạc nhiên, và có thể đâu đó là sự hoài nghi, nhiều khách hàng đã nhanh chóng dành cho Chateau Dalat nhiều lời khen tặng và khích lệ. Theo phản hồi từ những người yêu chuộng và sành vang, Chateau Dalat có chất lượng và hương vị không thua kém sản phẩm nhập khẩu trên cùng phân khúc cao cấp. Những cuộc thử mù sản phẩm cũng giúp chứng thực rằng Chateau Dalat hoàn toàn có đủ yếu tố để tự tin trong cuộc chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

Ngoài phối hợp với các món Âu, Chateau Dalat còn cho cảm giác thú vị khi có thể kết hợp với món ăn thuần Việt

Bên cạnh đó, mẫu mã, nhãn mác của Chateau Dalat cũng chứng tỏ sự chuyên nghiệp tương thích với định vị, mang lại sự tin tưởng và cảm xúc rất tích cực cho công chúng khi cầm sản phẩm trên tay.

Đặc biệt hơn, Chateau Dalat còn nhận được sự chứng thực và hài lòng của các chuyên gia vang quốc tế. Sự đón nhận của giới kinh doanh, các kênh phân phối và cả khách hàng trong, ngoài nước nhanh chóng đến với nhãn hiệu này chỉ sau 3 tháng gia nhập cuộc cạnh tranh khắt nghiệt của thị trường tràn ngập sản phẩm hội tụ từ khắp thế giới.

Đường đến sự chuyên nghiệp

Đế đạt được chất lượng, cùng hình ảnh đủ khả năng thuyết phục công chúng nhanh chóng như hiện nay, Chateau Dalat đã trải qua một quá trình nỗ lực, vượt lên những giới hạn và thách thức cố hữu đối với nhà sản xuất nội địa, bởi vì cách tân không chỉ về trang thiết bị, kỹ thuật, công nghệ, mà còn cả về quan điểm và tư duy.

Chateau Dalat bắt đầu hiện diện rộng rãi trên thị trường, đặc biệt là trong những nhà hàng sang trọng

Trên phương diện kỹ thuật và công nghệ, Chateau Dalat là thành quả của quy trình sản xuất rượu vang theo tiêu chuẩn toàn cầu hiện nay của ngành này. Nguyên liệu, giống nho, men ủ và dây chuyền sản xuất… đều được nhập khẩu trực tiếp từ các nguồn cung cấp chuyên nghiệp của châu  Âu. Đồng thời, quy trình sản xuất được dẫn dắt bởi chính những chuyên gia rượu vang đến từ Ý. Ladora Winery đã hội tụ được tất cả yếu tố để trở thành nhà làm vang chuyên nghiệp thực thụ.

Và để hướng tới sự phát triển bền vững, đơn vị này còn triển khai vùng nguyên liệu lớn với sự đầu tư bài bản, kỹ thuật canh tác tối tân, hiệu quả tại Ninh Thuận. Trong tương lai gần, vùng nguyên liệu này sẽ được mở rộng lên đến trên 100 hecta…

Với nền tảng vững vàng đó, Ladora Winery sẽ tiếp tục mang đến những sản phẩm xuất sắc, đưa Chateau Dalat đến vị thế cao hơn không chỉ tại thị trường trong nước, mà còn tham vọng được xướng tên trong bản đồ vang thế giới.

Vũ Ngọc Minh