Không có sự khác biệt nào về sự phát triển của trẻ 0 - 6 tháng tuổi ở nước ta so với các nước khác trong và ngoài khu vực. Nhưng từ giai đoạn ăn dặm, trẻ em Việt lại tụt hậu rõ rệt về chiều cao và cân nặng.

Thể trạng trẻ Việt kém dần so với chuẩn

Theo Tổng điều tra dinh dưỡng năm 2010, chiều cao của thanh niên Việt Nam hiện thấp hơn so với chuẩn của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) từ 10-13cm, tức là hiện chỉ đạt 153cm đối với nữ và163,7cm đối với nam.

Trên thực tế, sự khác biệt về chiều cao và cân nặng của người Việt so với chuẩn quốc tế rõ rệt nhất là ở nhóm tuổi 6-12 tháng tuổi và 6-11 tuổi. Trong khi đó, tỉ lệ suy dinh dưỡng thấp còi năm 2013 vẫn rất cao chiếm gần 26% chưa kể 29% thiếu máu, 51% thiếu kẽm, 14% thiếu vitamin A…

Tổ chức Y Tế Thế Giới đánh giá, Việt Nam là một trong 20 quốc gia có số lượng trẻ em suy dinh dưỡng thể thấp còi cao nhất thế giới. Một nghiên cứu cũng cho thấy, cứ 4 trẻ em Việt Nam dưới 5 tuổi có một trẻ bị suy dinh dưỡng thể thấp còi.

Theo PGS. TS. Nguyễn Thị Lâm, Viện Phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nguyên nhân chính khiến thể trạng người Việt ngày càng kém dần so với chuẩn y tế thế giới là do khẩu phẩn ăn của trẻ mới chỉ đáp ứng 70% nhu cầu năng lượng, 49% nhu cầu canxi; 35% nhu cầu về vitamin A có giá trị sinh học cao, i-ốt. Với chế độ ăn thiếu cả về chất lẫn về lượng như vậy đã dẫn tới thiếu máu, thiếu Kẽm, thiếu Canxi… ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc phát triển chiều cao, cân nặng và khả năng học tập của trẻ.

Trẻ phải ăn ngon, ăn đủ chất mới lớn khỏe

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng: Sự phát triển về trí tuệ và khả năng học tập của một con người được hình thành và phát triển hơn 50% ở những năm đầu đời, khoảng 30% tiếp theo được phát triển cho đến khi trẻ 8 tuổi, từ đó trí tuệ con người sẽ tiếp tục phát triển trong quá trình học tập và làm việc trong những năm kế tiếp.

{keywords}

Chế độ dinh dưỡng tốt sẽ giúp thế hệ sau cao hơn so với thế hệ trước

Vì vậy, để có một nền tảng vững chắc cho sự phát triển về thể chất cũng như trí thông minh của trẻ, theo gợi ý của các chuyên gia, ngay từ giai đoạn “vàng” (từ 0 - 12 tuổi), phụ huynh cần đảm bảo cung cấp một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, chế độ rèn luyện khoa học và môi trường sống trong sạch, lành mạnh.

Phụ huynh cần phối hợp nhiều loại thực phẩm từ 4 nhóm chính (Nhóm chất bột đường, nhóm chất đạm, nhóm chất béo, nhóm cung cấp Vitamin và khoáng chất ), thay đổi món thường xuyên sẽ bảo đảm khẩu phần ăn cân đối và đủ chất dinh dưỡng cho trẻ tăng trưởng. Nhóm bột đường gồm: gạo, ngô, khoai, sắn, mì... là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu. Nhóm giàu chất đạm gồm thức ăn nguồn gốc động vật như thịt, cá, trứng, sữa và nguồn thực vật như đậu đỗ. Ngoài ra, trong bữa ăn cần bổ sung nhóm giàu chất béo và nhóm rau quả.

Các chuyên gia khuyến cáo: Mặc dù dinh dưỡng quyết định đến 32% sự tăng trưởng thể lực lẫn trí lực của trẻ, tuy nhiên đừng vì thế mà cha mẹ ra sức ép trẻ ăn theo một chế độ cứng nhắc (ăn khoán) bởi thực tế, nhiều nghiên cứu đã chỉ rõ: một đứa trẻ thèm ăn tự nhiên, có bữa ăn vui vẻ sẽ luôn cảm thấy ngon miệng, ăn khỏe hơn, hấp thu dưỡng chất tốt hơn trẻ bị ép ăn rất nhiều.

Siro ăn ngon Ích Nhi chứa Kẽm và Selen nguồn gốc thực vật (được chiết xuất từ tỏi) nên an toàn, giúp trẻ thèm ăn tự nhiên, nhanh tăng cân nặng và phát triển chiều cao.

{keywords}

Tổng đài tư vấn sức khỏe: 1900 63 64 68; truy cập website: ichnhi.vn hoặc www.facebook.com/ichnhi.vn

Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

GPQC: 1252/2014/XNQC –ATTP.

 Anh Vũ