Thưởng ngoạn núi, đầm, hồ đẹp nhất Việt Nam

Núi Tam Đảo, “nàng mây xứ Bắc”, nơi có bốn mùa trong một ngày: buổi sáng se se gió xuân, buổi trưa nắng tưng bừng như vào hạ, chiều xuống lãng đãng heo may; tối đến, sương giá và rét buốt. Đến đây, du khách nghỉ dưỡng bên thác Bạc nước trắng xóa chảy suốt bốn mùa, leo hơn 1.000 bậc lên tháp truyền hình Tam Đảo, khám phá Vườn quốc gia Tam Đảo, chinh phục các đỉnh núi Thạch Bàn, Phù Nghĩa, Thiên Thị, Rùng Rình...

{keywords}
Tam Đảo đẹp như một giấc mơ; đặc biệt, khi nắng vừa lên.

Tam Đảo cũng là vùng đất của di tích: đền Chân Suối, đền Đức Thánh Trần, nhà thờ Tam Đảo, đền Bà Chúa Thượng Ngàn, khu lưu niệm Bác Hồ… Sau chuyến hành hương, du khách thưởng thức các món ngon nấu từ sản vật địa phương: su su, gà đồi, cá suối…; mua các sản vật đặc trưng của Tam Đảo về làm quà.

Hồ Đại Lải, “viên ngọc quý” giữa núi rừng, nhưng chỉ cách Hà Nội 1 giờ xe chạy. Hồ rộng khoảng 525ha, du khách dạo chơi, tắm mát hoặc lênh đênh trên các con tàu du lịch thưởng ngoạn vẻ đẹp của núi rừng, mặt nước, tham quan đảo Ngọc, hang Dơi, ghé bản dân tộc Sán Dìu, hoặc trải nghiệm không gian sống 5 sao giữa núi rừng tại Flamingo Đại Lải Resort.

Đầm Vạc trong xanh và rộng mênh mông, nơi lý tưởng để ngắm chim vạc, bồ nông, cò, vịt trời... bay lượn tìm thức ăn. Đến đây, du khách tham quan di tích đền Và, Khu du lịch sinh thái Sông Hồng Thủ đô…; thưởng thức các món ăn chế biến từ tôm, cá đánh bắt ngay tại đầm; đặc biệt nhất là món đặc sản tép dầu đầm Vạc.

{keywords}

Đầm Vạc là đầm tự nhiên nghìn năm tuổi, nổi tiếng lắm chim nhiều cá. Diện tích mặt nước rộng gần 500 ha, đáy sâu nhất 4,5m.

Hồ Thanh Lanh, thác Ba Ao, hai địa danh phượt được giới trẻ yêu thích thuộc xã Trung Mỹ, huyện Bình Xuyên. Hồ rộng khoảng 120ha, mang những nét hoang sơ của tự nhiên, được hình thành từ sự kết hợp của vùng thung lũng và các đồi núi nhỏ có độ cao khoảng 100m. Đi qua hồ Thanh Lanh khoảng 5 km xuyên qua những con đường mòn rợp bóng mát, những đồng cỏ rộng thênh thang, những đoạn suối nước chảy róc rách là tới thác Ba Ao. Thác có 3 tầng nước trong vắt, tuyệt đẹp còn giữ được vẻ hoang sơ. Đến đây, du khách có thể hòa mình với thiên nhiên kỳ thú, tách biệt khỏi cuộc sống ồn ào nơi thành thị.

Tìm xưa cũ trong các làng nghề truyền thống

Làng mộc Bích Chu nằm giữa vùng đất bãi bên bờ sông Hồng thuộc huyện Vĩnh Tường, là điểm tham quan phù hợp với những tour dọc sông Hồng. Ở làng nghề 300 năm tuổi này, du khách khám phá dây chuyền sản xuất từ đồ nội thất bình đến các sản phẩm có giá trị mỹ thuật cao gồm các tượng gỗ bày ở điện thờ, đình miếu, những bức đại tự sơn son thếp vàng mang đậm nét văn hóa truyền thống.

{keywords}
Đôi bàn tay khéo léo của thợ chạm gỗ Bích Chu.

Làng rắn Vĩnh Sơn, nơi từ ngàn xưa đến nay, người dân săn bắt, chăn nuôi, thuần dưỡng các loại rắn độc, chế biến các sản phẩm từ rắn như: thịt rắn, rượu rắn, cao rắn… Du khách sẽ không khỏi kinh ngạc trước cảnh thuần dưỡng rắn và mua sắm các sản phẩm của làng rắn Vĩnh Sơn.

Gốm Hương Canh, làng nghề chuyên làm vại, chĩnh, chậu, lọ, tiểu sành. Gốm Hương Canh chống thẩm thấu, ngăn ánh sáng, giữ được hương vị nguyên chất của những thứ đựng bên trong nên mới có câu nói quen thuộc từ xa xưa: "Sứ Móng Cái, vại Hương Canh”, như một khẳng định vững chắc về giá trị thương hiệu của làng gốm.

“Thủ phủ” món ngon dân dã Việt Nam

{keywords}
Ngọn su su - đặc sản địa phương không thể không thưởng thức mỗi dịp đến Tam Đảo (Vĩnh Phúc).

Vĩnh Phúc xưa nay đã nổi tiếng với những món ăn dân dã đặc sắc có thể kể đến như: gỏi cá, rượu làng Đan Trì, bánh hòn Hợp Thịnh (Tam Dương); bánh tai mèo Kẻ Mỏ, bánh đúc Kẻ Đanh (Yên Lạc); cháo se, bánh hòn, vó cần (Bình Xuyên); bánh trùng mật mía (Vĩnh Tường) tương Khả Do, Nam Viên (thị xã Phúc Yên); đậu rùa Tuân Chính (Vĩnh Tường); cá thính (Lập Thạch); mắm tép Đức Bác, chè kho Tứ Yên (Sông Lô); tép dầu đầm Vạc (TP. Vĩnh Yên); lợn rừng, gà đồi, cơm lam, ngọn su su (Tam Đảo)… Thức uống nổi tiếng là rượu sâu chít Tam Đảo, rượu táo mèo Tam Dương, rượu dừa Tiên Tửu Ngọc Hoa, café Vĩnh Yên...

{keywords}
Gà đồi - hấp hay nướng, đều say lòng du khách.

Tại tỉnh Vĩnh Phúc đã hình thành nhiều "chợ ẩm thực”, như phố ẩm thực ở đường Kim Ngọc (đối diện hồ Trại Ổi), phố Chiền, đường Trần Quốc Tuấn… phục vụ các món ngon, giá rẻ. Với khách có nhu cầu thưởng thức các món ăn ngon, đặc sắc, có các chuỗi nhà hàng hạng sang ngày đêm phục vụ khách du lịch.

Vĩnh Phúc thuộc vùng đồng bằng sông Hồng, giáp thủ đô Hà Nội và các tỉnh Thái Nguyên, Tuyên Quang và Phú Thọ, sở hữu địa hình 3 vùng sinh thái: miền núi, trung du và đồng bằng tạo nên nguồn tài nguyên du lịch phong phú và đa dạng. Cùng với sự đầu tư mạnh mẽ cho du lịch, Vĩnh Phúc là điểm đến hấp dẫn du khách trong khu vực và cả nước.

Q.Hiếu