Lâu đài cổ lót gỗ, đá giữa
những vườn hoa lãng mạn xanh mướt, những cánh đồng nho bạt ngàn là điểm đến
quyến rũ nhất của nước Pháp xinh đẹp.
Khi đến Pháp du lịch, hướng dẫn viên thường gợi ý để bạn đến: tháp Eiffel, nhà
thờ Đức Bà Paris và không thể thiếu làng Cognac.
Làng Cognac có gì đặc biệt mà cả thế giới phải ngưỡng mộ và ngắm nhìn? Nói một
cách đơn giản, ngôi làng này đã sản sinh ra thứ rượu chưng cất làm say lòng cả
thế giới. Đó là Henessy cùng nhiều dòng thức uống tuỳ theo độ ủ lâu hay nhanh và
công thức đặc biệt đi kèm.
![]() |
| Bàn tiệc trưa ngoài trời trong lâu đài Bagnolet |
Điểm khác biệt độc đáo tạo nên danh tiếng cho ngôi làng là trái nho phải trồng
trên đất bạc trắng và cách tiếp thị sản phẩm ra toàn thế giới.
Có 3 thứ khi đến thăm làng Cognac nếu không xem thì coi như chưa đặt chân đến
đây. Đó là những cánh đồng nho bạt ngàn, thùng gỗ sồi và hầm rượu hàng trăm năm
tuổi.
Ngoài việc trồng nho, thu hoạch, chưng cất rượu, người dân làng Cognac, với ý
thức vun đắp từng viên gạch, gốc cây, còn nỗ lực xây dựng ngôi làng trở thành
một biểu tượng văn hoá.
![]() |
|
Phòng khách trong lâu đài. Nơi diễn ra các buộc tiệc trà, đàm đạo của nhà
Hennessy |
![]() |
|
Nội thất gỗ và da trong lâu đài Bagnolet |
Đến làng Cognac không thể bỏ qua lâu đài Bagnolet. Lâu đài được xây dựng năm
1810. Năm 1840, ông Auguste Hennessy mua lại và đến sinh sống cùng vợ và các
con. Tại đây, ông đã tổ chức nhiều buổi tiệc, chuyến đi săn và đón tiếp nhiều
gia đình quý tộc từ khắp thế giới đến tham quan và đàm đạo chính sự.
Nhà Hennessy luôn duy trì mối quan hệ chặt chẽ với giới nghệ sĩ. Cả hai hỗ trợ
và mang đến niềm cảm hứng cho các hoạt động nghệ thuật. Bất kể họ là nhà văn,
nghệ sĩ, nhạc sĩ của dòng nhạc cổ điển hoặc hiphop đều được rộng mở chào đón.
Những nhà thiết kế hàng đầu đang cộng tác với nhà Hennessy như nhà thiết kế của
Baccarat, Arik Levy - một họa sĩ, nhà điêu khắc, đã thiết kế lại vỏ hộp của một
trong những tuyệt tác của nhà Hennessy - và Chris Bangle một nhà thiết kế ô tô
nổi tiếng làm việc cho những thương hiệu ôtô hàng đầu thế giới.
![]() |
|
|
Từ năm 1910 đến nay, lâu đài Bagnolet được giữ nguyên lối kiến trúc lót gỗ, đá
và những vườn hoa tạo nên không gian lãng mạn xanh mướt. Năm 2000, lâu đài có
đợt trùng tu mới nhưng vẫn giữ nguyên vẻ gợi cảm và lưu giữ mãi mãi nét xuân thì.
-
Thuý Quỳnh



