5 cách đơn giản sắp xếp tủ lạnh tiết kiệm được nhiều tiền

Đôi khi, những thực phẩm thừa trong tủ lạnh bốc mùi gây nên tình trạng lãng phí, không thể tận dụng. Do vậy, phụ nữ cần biết đến 5 cách cắt giảm lãng phí thực phẩm, tiết kiệm tiền.

Đừng để thực phẩm kín chỗ trong tủ lạnh

Hiện nay, do đời sống bận rộn, nhiều chị em phụ nữ thường có thói quen đi chợ/siêu thị một lần trong tuần và mua rất nhiều thực phẩm về dự trữ trong tủ lạnh. Tuy nhiên, đây lại là thói quen gây hại đến sức khoẻ. Nếu các thực phẩm đặt kín chỗ, chồng chéo lên nhau sẽ khiến không gian bảo quản trong tủ lạnh mất đi tác dụng. Mặt khác, nếu chỉ một trong số những loại thực phẩm như củ quả bị hỏng sẽ dễ lây vi khuẩn nấm sang các thực phẩm khác.

Sắp xếp khoa học và để khoảng trống giữa các thực phẩm.

Vì vậy, chuyên gia khuyên bạn nên mua lượng thực phẩm vừa đủ ước tính cho khoảng thời gian ngắn trước mắt. Cùng với đó, nên để các không gian hở trong tủ lạnh để hơi lạnh lan toả đều và bảo vệ thực phẩm được lâu hơn.

Để thịt gần nơi phả ra hơi lạnh

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng cần để các thực phẩm như thịt, trứng, sữa,…gần nơi phả ra hơi lạnh nhất. Theo Phó giám đốc dinh dưỡng Stefani Sassos của Good Housekeeping, phía trong cùng của tủ lạnh là nơi có độ lạnh cao nhất, ấm dần ra phía ngoài cửa và kệ để tầng dưới luôn lạnh hơn kệ tầng trên.

Thịt, trứng, sữa,...cần để gần nơi phả ra hơi lạnh.

Vì vậy, đối với những thực phẩm này, bạn nên để càng gần bên trong tủ lạnh càng tốt để có thời gian bảo quản thức ăn lâu nhất. Hãy để những loại thực phẩm dễ hỏng ở phía trong ngăn dưới cùng, và để đồ hộp hoặc chai nước ngọt… có vỏ bảo quản ở khu vực cánh cửa.

Đóng gói thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách

Cách thực phẩm được đóng gói cũng có ảnh hưởng lớn đến thời gian bảo quản thực phẩm. Hiện nay, nhiều chị em phụ nữ có thói quen tốt là phân loại thực phẩm và đóng gói bằng những hộp thực phẩm bảo vệ sức khoẻ. Các loại hộp kín này không chỉ có độ bền cao, thời gian sử dụng lâu mà còn giúp ngăn thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với môi trường bên trong tủ lạnh, đặc biệt là những thực phẩm sống dễ tạo vi khuẩn.

Sử dụng hộp kín để bảo quản thực phẩm.

Ngoài ra, những loại hộp bảo quản thực phẩm kín để bên trong tủ lạnh cũng giúp không gian tủ trở nên vệ sinh, ngăn nắp và thuận tiện hơn cho bạn mỗi khi chuẩn bị thực phẩm trước bữa ăn.

Ngoài ra, với những thực phẩm đã chín, bạn nên lựa chọn các hộp thuỷ tinh, thành dày, nắp kín có thể sử dụng được trong môi trường nhiệt độ cao và có thể sử dụng quay lại trong lò vi sóng.

Việc bảo quản thực phẩm đúng cách sẽ giúp bạn tiết kiệm được một khoản chi phí khổng lồ, cắt giảm nhiều phần thực phẩm thừa và luôn đảm bảo có những bữa ăn ngon từ thực phẩm tươi sạch cho gia đình hàng ngày.

Thường xuyên vệ sinh sạch sẽ tủ lạnh

Do thường xuyên tiếp xúc với các loại thực phẩm, môi trường bên trong tủ lạnh cũng rất dễ sinh vi khuẩn và khiến thực phẩm nhanh chóng hỏng, không thể tiếp tục sử dụng. Điều này gây lãng phí rất lớn đối với các thực phẩm được chuẩn bị sẵn.

Vệ sinh tủ lạnh hàng tuần để thực phẩm tươi lâu hơn.

Vì vậy, nếu có thời gian, hãy cố gắng dọn vệ sinh tủ lạnh một lần mỗi tuần để kịp thời loại bỏ thực phẩm hỏng. Cùng với đó, việc lau chùi sạch sẽ cũng sẽ giúp không khí bên trong tủ lạnh trong lành hơn, ngăn nấm mốc phát triển có thể ảnh hưởng đến những loại đồ ăn khác. Điều này giúp thực phẩm bảo quản lâu hơn.

Không phải mọi thứ quá hạn đều không dùng được

Thông thường, mọi người luôn có thói quen vứt đi những thực phẩm quá hạn sử dụng. Tuy nhiên, có một sự thật là ngày hết hạn in trên hộp đựng thực phẩm hoặc đồ uống thường là gợi ý thời điểm tốt nhất nên tiêu thụ, không nhất thiết có nghĩa là thực phẩm sẽ bị hư hỏng sau thời điểm này. Thay vào đó, các chuyên gia khuyên các gia đình nên kiểm tra màu sắc và hương vị của sản phẩm để xác định xem nó còn dùng được hay không.

Lưu ý về hạn sử dụng của thực phẩm.

Nếu được bảo quản trong môi trường tủ lạnh, thực phẩm sẽ có thời gian sử dụng lâu hơn so với bảo quản ở nhiệt độ thường. Tuy nhiên, cách tốt nhất để cắt giảm những lãng phí thực phẩm vẫn là nên mua lượng thực phẩm vừa đủ, bảo quản đúng cách và sử dụng chúng trước ngày hết hạn.

Áp dụng những mẹo trên đây với tủ lạnh gia đình, chị em phụ nữ sẽ tiết kiệm được khoản chi phí lớn và cắt giảm lượng lớn thực phẩm thừa hàng tuần. Cách làm này vừa góp phần bảo vệ sức khoẻ, bảo vệ môi trường và hình thành thói quen sống lành mạnh.

Theo Sức khỏe & Đời sống

tin nổi bật

Những cách giúp bạn cảm thấy thư giãn tại nhà

Cho dù bạn làm bất cứ công việc gì, việc có cho mình thời gian thư giãn tại nhà là điều xứng đáng.

Mẹo vặt giúp bạn dễ dàng mua sắm

Tạo cho mình những thói quen mua sắm thông minh sẽ giúp bạn có thể tiết kiệm được chi phí cho gia đình tốt nhất.

Thế đặt gương đúng và đẹp trong nhà

Gương - một trong những vật dụng thường thấy trong nhà và tác dụng chính của gương là phản chiếu, biến một sự vật thành hai. Vì vậy, việc bày trí gương mang yếu tố phong thủy cũng đòi hỏi sự tinh tế và nghiên cứu kỹ lưỡng cho từng vị trí.

Lý do chúng ta không nên mở cửa phòng ngủ vào ban đêm

Nhiều người có sở thích mở cửa phòng ngủ vào ban đêm để lưu thông không khí. Tuy nhiên việc làm này đôi khi hại nhiều hơn lợi.

10 mẹo mua quần áo vừa vặn mà không cần thử

Bạn có thể dùng cổ, cẳng tay để đo xem quần có vừa người hay không.

5 cách tiết kiệm thức ăn thừa khi nhà có trẻ em

Trẻ em thường có xu hướng kén ăn và bỏ bữa. Các bà mẹ có thể áp dụng những cách sau để không lãng phí thức ăn thừa.

Những dấu hiệu cho thấy bạn nên thay ghế phòng khách

Một chiếc ghế dài luôn đóng vai trò quan trọng trong bảng màu thiết kế phòng khách, là nơi tụ tập của gia đình và bạn bè, tận hưởng thời gian nghỉ ngơi sau một ngày dài. Thế nhưng, chúng có thể xuống cấp và không còn hoạt động đúng chức năng.

Cách loại bỏ cặn bẩn trên vòi rửa

Đổ đầy nước và giấm trắng vào một chiếc túi, sau đó cho treo hỗn hợp này sao cho ngập vòi rửa, cuối cùng cố định bằng dây cao su. Đây là cách hiệu quả để loại bỏ cặn và chất bẩn.

8 cách lưu trữ gia vị để căn bếp gia đình luôn gọn gàng, ngăn nắp

Tuy nhà ai cũng có nhưng không phải ai cũng biết cách lưu trữ các loại gia vị như thế nào để tiện lợi khi sử dụng và gọn gàng nhất cho căn bếp gia đình.

Dọn nhà khi khách sắp gõ cửa

Phòng vệ sinh là nơi khách sẽ sử dụng và chú ý đến những vết bẩn. Vì vậy, để gây ấn tượng tốt, bạn cần chú ý dọn dẹp sạch không gian này.

Phân biệt ánh sáng ấm và lạnh khi sắp xếp nhà

Ánh sáng lạnh giúp căn nhà của bạn rực rỡ hơn. Trong khi đó, ánh sáng ấm tạo cảm giác ấm cúng, thư giãn.

Cách làm mặt nạ bằng giấy cho ngày hội hóa trang Halloween

Một chiếc mặt nạ Halloween bằng giấy đẹp sẽ giúp bạn xuất hiện ấn tượng trong lễ hội hóa trang 2022.

Mẹo chọn thảm giúp căn phòng trông rộng hơn

Ngay cả khi bạn không thể phóng to không gian về mặt vật lý, vẫn có những cách để đạt được cảm giác về một không gian lớn hơn thông qua việc sử dụng các yếu tố trang trí phù hợp.

Ý tưởng trang trí căn nhà có sàn gỗ

Sàn gỗ là một lựa chọn phổ biến đối với mọi phong cách. Thiết kế đa năng này được yêu thích vì tính thực dụng và ngoại hình đẹp, mang lại kết cấu đẹp và cảm giác ấm áp cho căn nhà.

Mẹo giữ quần áo phẳng phiu không cần bàn ủi

Hầu hết phụ nữ thường đau đầu về việc ủi từng bộ quần áo vì chúng tốn quá nhiều thời gian hoặc những khi bàn ủi bị hỏng hóc. Nhưng chỉ cần một vài mẹo vặt dưới đây, bạn đã có thế làm cho quần áo phẳng như mới mà không cần phải dùng đến bàn ủi.