ẩm thực quảng bình

Khoai deo, món quà vặt ở Quảng Bình từ lâu đã gây ấn tượng với du khách bởi độ cứng kỳ lạ, vị ngọt bùi, dẻo như mạch nha, có màu đỏ vàng tựa mật ong và vị ngọt mát giống đường phèn

Từ món ăn dân dã của bà con miền biển, giá thành “rẻ bèo”, cá khoai nay trở thành đặc sản, là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon được thực khách gần xa yêu thích.