Ăn chuối xanh ngâm hóa chất, nhậu mực ươn tẩy thuốc độc

Nhiều người ngỡ ngàng khi biết, để chống chuối chín sớm, các thương lái đã dùng một loại hóa chất lạ để ngâm; còn mực thối đen, bốc mùi nồng nặc chỉ cần ngâm vào một loại chất tẩy sau ít phút đã trở thành mực tươi, trắng nõn.

- Nhiều người ngỡ ngàng khi biết, để chống chuối chín sớm, các thương lái đã dùng một loại hóa chất lạ để ngâm; còn mực thối đen, bốc mùi nồng nặc chỉ cần ngâm vào một loại chất tẩy sau ít phút đã trở thành mực tươi, trắng nõn.

Ngâm chuối bằng hóa chất lạ

Công an huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi vừa phát hiện cơ sở kinh doanh chuối của ông Hoàng Phú Tới (SN 1953) dùng hóa chất lạ mang nhãn mác Trung Quốc để ngâm chuối bán ra thị trường. Theo ông Tới, loại hóa chất này có tác dụng dùng để kích thích cho trái chuối tươi và xanh lâu hơn… Ông Tới thừa nhận việc dùng chất để ngâm chuối đã hơn 10 năm nay…

Không chỉ ông Tới mà nhiều thương lái khác cũng làm như vậy. Theo báo Thanh Niên, sau khi thu mua, các chủ vựa thuê người cắt chuối ra thành từng nải nhúng vào thùng nước có pha hóa chất màu trắng đục, không rõ nguồn gốc, rồi đóng vào thùng carton vận chuyển đi nơi khác.

{keywords}

Chuối ngâm hóa chất bị phát hiện.

Trước đây, người ta cũng phát hiện ra mánh thúc chuối chín “siêu tốc” bằng hóa chất độc hại của tiểu thương. Với công nghệ này, họ có thể biến hàng trăm nải chuối xanh thậm chí còn non chín vàng rộm chỉ sau một đêm. Chuối giấm bằng hóa chất có màu vàng rộm, trông rất đẹp mắt.

Bánh trung thu bây giờ chẳng khác gì bánh ngọt

Cận Tết Trung thu, thị trường tràn ngập các loại bánh trung thu với hương vị và kiểu dáng đa dạng, phong phú. Song, bánh trung thu với phong vị truyền thống ngày càng bị thay thế bởi nhiều loại bánh trung thu hiện đại thậm chí là nhập khẩu “nguyên chiếc” từ nước ngoài. 

{keywords}

Bánh trung thu cổ truyền sẽ chỉ còn là hoài niệm?

Tuy nhiên, ngoài mẫu mã, màu sắc và vỏ hộp đẹp mắt thì bánh trung thu bây giờ chả khác gì bánh ngọt. Thậm chí, dường như nó còn kém tươi và ít hương vị thực chất hơn. Những hương vị xưa mang đậm hương vị cổ truyền, lấy nguyên liệu gần gũi, giản dị như đỗ xanh, thị lợn, lá cạnh, lạc, vừng... đã được thay bằng vị sô cô la, cà phê, vani, trà xanh, khoai môn, sầu riêng...

Vỏ trái cây mọng, bóng do ủ hóa chất?

Để xử lý lượng quả xanh và non, người ta đã sử dụng hóa chất để ép quả chín. Theo các chuyên gia, loại hóa chất mà người ta thường dùng để rấm trái cây hiện nay có tên là ethephon hay còn gọi là ethrel (2-CEPA). Nếu phun hoặc nhúng chất này vào hoa quả sẽ tạo ra dư lượng, dễ gây ngộ độc cho người ăn.

{keywords}

Người tiêu dùng cần cảnh giác khi mua những trái cây có vẻ ngoài bóng đẹp.

Theo kỹ sư nông nghiệp Trần Mạnh Chiến, quả chín tự nhiên hay rấm tự nhiên thường không đều cả về màu sắc và chất lượng. Với quả rấm bằng hóa chất, chúng thường có vỏ mọng, bóng và không có lớp sần tự nhiên. Quả rấm bằng hóa chất, ngoài vẻ bóng bẩy, chín đều, vị của chúng quả nào cũng giống nhau. Chúng thường có 2 loại: Một loại rất nhạt còn một loại lại ngọt hắc, ngọt kháy.

Xôn xao trứng vịt có màu bất thường

Mấy ngày gần đây, người dân TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai xôn xao trước việc bà Bùi Thị Tường Vân (ngụ TP Pleiku) mua trứng vịt về luộc chín và phát hiện có màu khác lạ. Trong 5 quả trứng vịt mà bà Vân mua tại một cửa hàng tạp hóa gần nhà có 2 quả có lòng trắng chấm màu đỏ hồng và khó bóc vỏ.

{keywords}

Hai quả trứng có màu đỏ bất thường đang được gia đình bà Vân cất giữ trong tủ lạnh

Trước đó, người ta cũng phát hiện nhiều loại trứng gia cầm biến dị khác thường như: trứng gà luộc có màu tím, trứng vịt nhỏ như viên bi, trứng vịt luộc chín vẫn ứa máu đỏ tươi, trứng gà có lòng trắng màu hồng, trứng hai lòng đỏ, trứng gà bóp không vỡ, đốt cháy khét...

Mực thối đen, bốc mùi ngâm tẩy trắng nõn

Cơ quan chức năng vừa bắt quả tang một xưởng (ở ngõ 76 An Dương, quận Tây Hồ, Hà Nội) chuyên tẩy rửa các loại mực thối thành mực tươi. Hơn 400kg mực thối đen, bốc mùi nồng nặc làm mồi cho ruồi, nhặng bâu kín được chủ hàng cho vào thùng ngâm cùng với một loại chất tẩy chỉ sau ít phút đã trở thành mực tươi, trắng nõn và mang ra chợ Long Biên (Hà Nội) bán cho người tiêu dùng.

{keywords}

Chỉ sau ít phút, số mực thối đen này được ngâm cùng chất tẩy đã biến thành mực tươi trắng tinh.

Loại hải sản yêu thích của nhiều dân nhậu này dễ bị làm giả, hoặc bị tẩm hóa chất độc hại. Trước đây, người ta phát hiện loại mực sủi bọt như tắm xà phòng, mực ống bán ở vỉa hè ướp hóa chất lạ, mực chứa ký sinh trùng gây bệnh, mực khô làm từ cao su, mực khô giả gắn keo...

Mỗi ngày, Việt Nam 'ăn' hàng tấn chuột Campuchia

Bắt chuột đang được xem là công việc ngày càng “ăn nên làm ra” ở một số vùng nông thôn Campuchia. Mỗi ngày có hàng chục ngàn con chuột đồng bị bắt sống, cung cấp cho một thị trường xuất khẩu thịt chuột ngày càng mở rộng, trong đó có Việt Nam. Theo tiết lộ của một người bắt chuột ở Campuchia, thịt chuột ở Việt Nam được bán rất đắt, trong khi ở Campuchia lại rất rẻ.

{keywords}

Thương lái người Việt kéo đến biên giới với Campuchia để thu gom chuột đồng.

Sắp cấm bán bia hơi vỉa hè?

Dự thảo Nghị định về quản lý sản xuất, kinh doanh bia, do Bộ Công Thương soạn thảo đang gây nhiều tranh cãi. Theo dự thảo này, tới đây, các hành vi như kinh doanh bia tại các địa điểm như trường học, bệnh viện, công sở, vỉa hè; bán sản phẩm bia cho người có biểu hiện say bia, say rượu; cho phụ nữ có thai hoặc trong thời gian đang cho con bú; cho người đang có bệnh lý về lạm dụng sử dụng rượu bia sẽ bị xem là vi phạm pháp luật.

{keywords} 

Người ta nghi ngờ: liệu những quy định trên có khả thi? Đặc biệt, với tình trạng kinh doanh bia vỉa hè cũng như thói quen uống bia vỉa hè của người dân phổ biến ở các đô thị lớn, kéo dài hàng chục năm qua, thì cơ quan chức năng có dễ dàng thay đổi được “tập quán” này?

Hạnh Nguyên (Tổng hợp)

tin nổi bật

Giá xăng nguy cơ tăng vượt 30.000 đồng/lít

Lãnh đạo một số doanh nghiệp kinh doanh xăng dầu cho hay, trong kỳ điều hành tới (ngày 21/5), giá xăng trong nước có khả năng vượt mức 30.000 đồng/lít nếu giá dầu thế giới không giảm.

Long An hỗ trợ doanh nghiệp nâng tầm thương hiệu trong nền kinh tế số

Không chỉ hỗ trợ doanh nghiệp (DN) địa phương nâng tầm sản phẩm bằng chính sách hỗ trợ đổi mới máy móc, áp dụng KHCN… tỉnh Long An còn đặc biệt chú trọng giúp DN xúc tiến thương mại, đẩy mạnh hình thức thương mại điện tử, kết nối trực tuyến.

Du khách lên kế hoạch xê dịch trong mùa hè

Nhiều du khách đã bắt đầu lên kế hoạch xê dịch trong dịp hè. Theo đó, các địa phương đã và đang có nhiều hoạt động chuẩn bị để sẵn sàng đón khách.

Nhận lương hơn 100 triệu đồng/tháng, cô gái còn được bao ăn uống, du lịch khắp thế giới

Nhiều người mơ ước được sống trên du thuyền và đi khắp thế giới. Song đây là cuộc sống hàng ngày của cô gái 24 tuổi.

Chàng trai ở TP.HCM làm giàu nhờ bán những mẩu đất sét giá vài triệu đồng

Nguyễn Hải Âu, 30 tuổi, ở quận Tân Phú, TPHCM từ bỏ nghề thiết kế đồ họa để theo đuổi đam mê nặn đất sét thành những sinh vật huyền bí độc đáo, bán vài triệu đồng mỗi sản phẩm.

Đợt khuyến mãi lớn, tivi xịn giảm giá sâu 50%

Khách mua các mẫu tivi từ cao cấp tới bình dân đang nhận được nhiều chương trình khuyến mại, quà tặng hấp dẫn. Nhiều mẫu tivi được giảm giá tới 40-50%, có mẫu được ưu đãi hạ tới 81% giá bán.

EVNNPT tổ chức tọa đàm về an toàn vệ sinh lao động

Ngày 14/5, Tổng công ty Truyền tải điện Quốc gia (EVNNPT) đã tổ chức tọa đàm với người lao động nhân dịp Tháng Công nhân và Tháng hành động về an toàn vệ sinh lao động năm 2022.

Giá vàng hôm nay 16/5: Đà giảm chưa dừng lại

Giá vàng thế giới giảm về ngưỡng 1.850 USD/ounce trong bối cảnh các thông tin kinh tế đang hỗ trợ đồng USD tăng giá.

TH khuyến mại mùa hè: 600.000 giải thưởng tặng khách mua đồ uống giải nhiệt

Từ ngày 20/4 - 14/7/2022, Tập đoàn TH triển khai chương trình khuyến mại mùa hè với hơn 600.000 giải thưởng. Khuyến mãi dành cho người mua các sản phẩm đồ uống là: trà tự nhiên TH true TEA và nước uống sữa trái cây TH true JUICE milk.

Hết cơn sốt nóng, giá thép quay đầu giảm mạnh

Sau chuỗi ngày dài tăng liên tiếp từ đầu năm, giá thép xây dựng trong nước hiện bắt đầu hạ nhiệt. Giá thép vừa được điều chỉnh giảm từ 300.000-450.000 đồng/tấn, xuống còn 18,1-19,1 triệu đồng/tấn.

The Center giúp giải bài toán kinh doanh đón sóng du lịch Phú Quốc

Đi cùng tốc độ phục hồi của du lịch Phú Quốc là sự gia tăng nhu cầu khai thác, sử dụng dịch vụ. Nhiều nhà đầu tư đã lên kế hoạch kinh doanh nhằm tối đa hoá lợi nhuận tại các dự án shophouse “đắt khách” bậc nhất Phú Quốc.

Top 5 ngành nghề được nhận lương cao nhất hiện nay

Những công việc lương cao luôn tạo động lực cho người trẻ. Tuy nhiên lương cao cũng đi kèm với nhiều rủi ro, áp lực khắc nghiệt và sự đào thải cực lớn trong nghề.

“Nghìn lẻ một” kiểu lách tín dụng bất động sản

Tín dụng, cho vay đầu tư hoặc tiêu dùng bất động sản chỉ mang tính tương đối. Thực tế có nhiều cách để lách nếu bị siết.

Lương hưu của nhiều người vì sao thấp?

Thực tế, có một số trường hợp hưởng lương hưu với mức hưởng thấp, nguyên nhân chủ yếu là do người lao động (NLĐ) đóng BHXH với mức đóng thấp, thời gian đóng BHXH chỉ đạt thời gian tối thiểu…

Rút tiền bằng CCCD gắn chip: Liệu đã đến lúc tạm biệt thẻ ATM?

Rút tiền tại các cây ATM bằng CCCD gắn chíp - liệu giải pháp này đã có thể thay thế hoàn toàn những chiếc thẻ ngân hàng?