- Con cá trắm đen khổng lồ mới được đánh bắt ở Hồ Thác Bà đã được một nhà hàng ở Hà Nội mua lại để chế biến. Hình ảnh con cá trắm đen nặng tới 60,6kg thuộc dạng kỷ lục từ trước đến nay khiến mọi người xôn xao.
Săn con cá trắm đen quý hiếm: Nặng 60kg, trăm năm có 1
Clip: Bắt được cá trắm khủng 61kg ở hồ Thác Bà (Nguồn: Facebook Tuan Vu)
Con cá trắm khủng nặng tới gần 61kg. |
Được biết, con cá trắm đen này được ngư dân trên hồ Thác Bà, Yên Bái bắt được sáng ngày 5/6. Theo một số thông tin, con cá quý hiếm này đã được bán cho một chủ nhà hàng tại Hà Nội với giá 18 triệu đồng.
Con cá quý hiếm này đã được bán cho một chủ nhà hàng tại Hà Nội. |
Hình ảnh về con cá trắm khổng lồ này đã được một người dùng chia sẻ và lập tức gây chú ý.
Con cá khổng lồ đánh bắt được thu hút sự theo dõi của đông đảo người dân hiếu kỳ. |
Con cá vừa được các ngư dân bắt được ở hồ Thác Bà là một trong những con cá trắm to nhất từng được đánh bắt ở hồ này.
Trước đó, vào hồi tháng 4 vừa qua, một con cá trắm đen nặng 61kg, dài 1,5m cũng được ngư dân đánh bắt trên hồ Thác Bà. Sau đó, con cá đã được một nhà hàng ở Hà Nội mua ngay.
Con cá trắm đen khổng lồ, nặng 61kg bắt được ở hồ Thác Bà vào tháng 4 vừa qua. |
Vào ngày 28/6/2017, một ngư dân cũng bắt được một con cá trắm đen nặng 45kg, dài 1,4m ở hồ Thác Bà.
Con cá trắm đen 45kg bắt được ở hồ Thác Bà. |
Sau đó không lâu, vào cuối tháng 7/2017, một nhóm ngư dân đã đánh lưới được con cá trắm đen khổng lồ, nặng 55kg và dài 1,5m, tại hồ Thác Bà. Con cá ngay sau đó đã được một chủ nhà hàng ở Cầu Giấy, Hà Nội mua về bán cho khách.
Cá trắm đen nặng 55kg bắt được ở hồ Thác Bà. |
Hồ Thác Bà thuộc hai huyện Lục Yên và Yên Bình (Yên Bái), được hình thành năm 1971, có diện tích mặt nước 19.050 ha, dài 80 km, là một trong ba hồ nước nhân tạo lớn nhất Việt Nam.
Ở hồ Thác Bà, người dân vẫn thường bắt được nhiều loại cá trắm đen nặng từ 15-20kg.
Cá trắm đen có tên khoa học Mylopharyngodo piceus richardson. Đây là một loài cá thuộc họ Cá chép, khi trưởng thành, cá trắm đen có thể có chiều dài lên đến 1m và nặng tới vài chục kg. Cá trắm đen sống ở tầng nước sâu hơn, gần bùn hơn. Thịt trắm đen chắc, thơm ngon. Theo quan điểm của người tiêu dùng, cá trắm đen quý hơn cá trắm trắng. Theo Đông y, cá trắm đen bổ tỳ vị, khí huyết, thích hợp với các chứng tỳ vị hư hàn, biếng ăn, gầy yếu mệt mỏi, đuối sức. Trên thị trường, cá trắm đen không phải là quá hiếm. Song, để tìm mua được cá trắm đen ngon, có trọng lượng lớn thì không hề dễ. Mỗi lần có thông tin cá trắm đen được đánh bắt hay mua bán đều gây xôn xao thị trường. |
Hạnh Nguyên (Tổng hợp)
Cá trắm khổng lồ 42 kg xuất hiện xôn xao Hà Nội
Sau khi nghe tin ngư dân tại hồ Thác Bà dùng lưới đánh bắt được con cá trắm đen "khủng" nặng tới 42 kg, chủ một nhà hàng ở Hà Nội đã liên hệ tìm mua con cá trắm về phục vụ thực khách.
Cá trắm đen khổng lồ hiếm có: Mỗi lần xuất hiện gây xôn xao
Gần đây, thông tin về nhiều con cá trắm đen khổng lồ đã cắn câu cần thủ Việt, thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng.
Đã mắt với cá trắm đen nặng 45kg tại chợ cá Yên Sở
Người dân ở chợ cá Yên Sở (Hà Nội) vừa được phen choáng ngợp với con cá trắm đen "siêu khủng", nặng tới 45kg; con cá này được đánh bắt, vận chuyển từ Yên Bái về.
Bắt được cá trắm đen khổng lồ nặng 45kg ở Yên Bái
Một con cá trắm đen nặng 45kg, dài 1,4m vừa được một ngư dân dùng lưới cao màn đánh cá ở hồ Thác Bà, Yên Bái.
Câu được cá trắm đen nặng 41 kg, bán với giá 45 triệu đồng
Một người dân đã câu được con cá trắm đen nặng tới 41 kg ở lòng hồ sông Đà. Ngay sau đó, người này đã bán con cá trắm đen "khủng" cho một chủ nhà hàng ở Hà Nội với giá hơn 45 triệu đồng.