bí mật nhà hàng

tin tức về bí mật nhà hàng mới nhất

Khách ăn thoải mái vẫn lãi to, mẹo riêng giấu kín của hàng buffeticon
Tư vấn19/03/20200

Khách ăn thoải mái vẫn lãi to, mẹo riêng giấu kín của hàng buffet

Các nhà hàng buffet có rất nhiều “mánh khóe” tinh vi nhằm tối ưu chi phí để không bao giờ bị lỗ. Còn thực khách có khi bị mất tiền mà không hay biết.

 
Vào hàng sang ăn quả lừa đau, tôm hùm, thịt bò hảo hạng bị đánh tráoicon

Vào hàng sang ăn quả lừa đau, tôm hùm, thịt bò hảo hạng bị đánh tráo

Thị trường
08/02/2020

Nhóm nghiên cứu xác định 14 điều nhà hàng thường nói dối gồm cả trứng miễn phí không đúng loại được mô tả, "ngao tươi" nhưng là hàng đông lạnh, "thịt bò Bowland" là hàng công ty chứ không phải sản phẩm cao cấp từ các trang trại.

Sự thật đằng sau những bữa tiệc buffet ít ai biếticon

Sự thật đằng sau những bữa tiệc buffet ít ai biết

Thị trường
17/12/2019

Buffet dần trở thành sự lựa chọn ẩm thực phổ biến khắp thế giới. Đằng sau bữa tiệc đồ sộ món ăn là những bí mật nhiều nhà hàng không muốn thực khách biết.

7 chiêu nhà hàng hay dùng khiến khách chi nhiều tiền hơnicon

7 chiêu nhà hàng hay dùng khiến khách chi nhiều tiền hơn

Tư vấn
14/12/2019

Nhiều nhà hàng thường áp dụng các chiêu trò để tăng doanh thu. Dưới đây là những cách một số nơi thường sử dụng khiến thực khách phải chi trả nhiều hơn.

Bí mật nhà hàng không bao giờ 'hé răng' về những món ăn bán chạyicon

Bí mật nhà hàng không bao giờ 'hé răng' về những món ăn bán chạy

Thị trường
28/11/2019

Dưới đây là những món ăn mà ngay cả nhân viên nhà hàng cũng không bao giờ dám động đũa nhưng lại bán rất chạy:

Bóc lộ 10 tuyệt chiêu 'dắt mũi' thực khách của nhà hàngicon

Bóc lộ 10 tuyệt chiêu 'dắt mũi' thực khách của nhà hàng

Tư vấn
04/11/2019

Các nhà hàng thường nghĩ ra nhiều chiêu thức cao tay để "dụ" thực khách chi nhiều tiền hơn, chẳng hạn như mua thực phẩm với giá cao hơn giá trị thực hoặc gọi thực phẩm nhiều hơn số lượng thực tế có thể ăn...

Nhân viên nhà hàng tiết lộ gây sốc về mì cay, lẩu Thái, buffet giá rẻicon

Nhân viên nhà hàng tiết lộ gây sốc về mì cay, lẩu Thái, buffet giá rẻ

Thị trường
03/11/2019

Chia sẻ của một người làm trong lĩnh vực ẩm thực về góc khuất đằng sau những món ăn yêu thích của nhiều người đang khiến cộng đồng mạng dậy sóng.

Những thủ thuật của nhà hàng khiến khách gọi món nhiều hơnicon

Những thủ thuật của nhà hàng khiến khách gọi món nhiều hơn

Tư vấn
30/10/2019

Sử dụng hình ảnh về gia đình hay dùng các mô tả khơi gợi, kích thích giác quan là hai trong số những thủ thuật nhà hàng thường dùng để tăng doanh số.

Hé lộ bí mật nhà hàng che giấu, thứ bẩn hơn cả bạn tưởngicon

Hé lộ bí mật nhà hàng che giấu, thứ bẩn hơn cả bạn tưởng

Thị trường
29/10/2019

Đằng sau vẻ hào nhoáng của các nhà hàng là những câu chuyện hậu trường không phải thực khách nào cũng biết tới.

Thực khách uống miễn phí nước tái chế từ nhà vệ sinhicon

Thực khách uống miễn phí nước tái chế từ nhà vệ sinh

Thị trường
23/10/2019

Một nhà hàng đang khiến dư luận quan tâm khi sử dụng nước tái chế từ bồn rửa và nhà vệ sinh để phục vụ miễn phí cho thực khách tới dùng bữa.

Nhà hàng phục vụ thực khách bằng nước tái chế từ bồn cầuicon

Nhà hàng phục vụ thực khách bằng nước tái chế từ bồn cầu

Thế giới đó đây
21/10/2019

Một nhà hàng ở Bỉ đang thu hút sự chú ý của đông đảo dư luận khi bắt đầu phục vụ thực khách nước uống miễn phí tái chế từ các bồn rửa và nhà vệ sinh của họ.

Chiêu trò bí mật 'móc cạn túi' thực khách của nhà hàngicon

Chiêu trò bí mật 'móc cạn túi' thực khách của nhà hàng

Tư vấn
30/04/2019

Các chủ nhà hàng thường nghĩ ra nhiều chiêu thức "cao tay" để kích thích thực khách bạo chi hơn.

Bóc mẽ những 'chiêu bí mật' của nhà hàng buffeticon

Bóc mẽ những 'chiêu bí mật' của nhà hàng buffet

Thị trường
22/04/2019

Đã khi nào bạn thắc mắc nhà hàng kiếm lời như thế nào từ tiệc buffet? Thực ra nhà hàng buffet có nhiều tuyệt chiêu khiến bạn phải bất ngờ đấy!