Cà phê pha máy giá rẻ đua nhau xuống đường

Các xe cà phê pha máy với mức giá từ 10.000 đồng/ly bắt đầu xuất hiện tại nhiều con đường ở TP.HCM.

Mỗi sáng trên đường đi làm, đi học, nhiều người ở TP.HCM lâu nay có thói quen mua một ly cà phê ở các xe đẩy và kiosk cà phê bên đường. Gần đây, họ có thêm lựa chọn là mua cà phê pha máy mang đi với giá bình dân từ 10.000 đồng.

Cà phê pha máy giá rẻ thu hút sinh viên, dân văn phòng

Gần đây, xe cà phê pha máy trên đường Nguyễn Tất Thành (quận 4) là điểm đến yêu thích của Tuấn Hải (19 tuổi, sinh viên Đại học Luật TP.HCM). Trước đây, Hải chỉ hay uống cà phê pha sẵn từ các hàng quán ven đường. Tuy nhiên, xe cà phê pha máy đã chiếm được cảm tình của sinh viên này vì giá rẻ và cảm giác yên tâm hơn về thành phần, nguyên liệu.

“Một ly cà phê pha máy có giá bình dân, chỉ 12.000 đồng. Đôi khi khuyến mãi còn 10.000 đồng. Tôi thấy yên tâm hơn vì được tận mắt nhìn nhân viên xay hạt cà phê và pha bằng máy rất nhanh, gọn và sạch sẽ. Cả tháng nay, tôi thường xuyên đến đây mua cà phê trước giờ học".

Xe đẩy cà phê pha máy trên đường Nguyễn Tất Thành, quận 1. Ảnh: Diệu Thanh

Các xe cà phê pha máy trên đường Nguyễn Cửu Vân (quận Bình Thạnh) hay đường Song Hành (TP Thủ Đức) lại có nhiều khách hàng là dân văn phòng. Nhân viên ở đây chia sẻ mỗi ngày họ bán được khoảng 40-60 ly. Khách thường đến mua cà phê vào buổi sáng hoặc sau khi ăn trưa.

Nhật Yến (26 tuổi, nhân viên văn phòng) chia sẻ: “Tôi chỉ định thử uống cà phê pha máy xem có gì khác cà phê bình thường, nhưng sau đó thì thường xuyên ghé mua vì giá rẻ, mùi cà phê pha máy thơm".

Cách nơi Tuấn Hải và Nhật Yến mua cà phê không xa, có khá nhiều kiosk, cửa hàng của các thương hiệu cà phê lớn.

Cà phê pha máy lề đường rẻ hơn nhiều lần so với cà phê có thưong hiệu. Ảnh: Diệu Thanh

Tại chuỗi Ông Bầu, giá cà phê pha máy là 20.000-26.000 đồng/ly. Cũng món đồ uống này, tại The Coffee House có giá 40.000-55.000 đồng/ly, ở Highlands Coffee giá là 35.000-75.000 đồng/ly, ở Laha Café 30.000-49.000 đồng...

33 triệu đồng một xe cà phê pha máy

Theo tìm hiểu, các xe cà phê pha máy này đa phần được doanh nghiệp nhượng quyền kinh doanh với giá 33-50 triệu đồng. Giá này bao gồm một xe đẩy, một máy xay và một máy pha cà phê cùng các dụng cụ pha chế khác.

Ngoài ra, những doanh nghiệp này còn cung cấp các nguyên vật liệu và tư vấn chiến lược kinh doanh cho khách hàng. Tư vấn viên của một doanh nghiệp quảng cáo rằng họ đã mở được hơn 300 chi nhánh trên cả nước và 200 chi nhánh tại TP.HCM.

Mô hình xe đẩy cà phê giá rẻ đang tạo áp lực cạnh tranh với các hãng cà phê lớn có chung mô hình kinh doanh. Ảnh: Diệu Thanh

Mô hình kiosk cà phê được đánh giá là một xu hướng trong ngành F&B hậu đại dịch nhờ sự tinh gọn và tiết kiệm chi phí vận hành. Các “ông lớn" trong ngành như The Coffee House, Highlands Coffee, Phúc Long đều đang đầu tư phát triển mô hình này. Các thương hiệu nhượng quyền cũng không bỏ qua “sân chơi" tiềm năng.

Tuy nhiên, sự xuất hiện của mô hình xe cà phê pha máy giá rẻ này sẽ là một thách thức với các doanh nghiệp phát triển mô hình xe đẩy và kiosk cà phê.

Nói về mô hình xe đẩy cà phê pha máy giá rẻ, Nguyễn Hoàng Minh Luân (trainer hệ thống Mellower Coffee) cho biết: “Mức giá nhượng quyền này khá cạnh tranh, thậm chí rẻ hơn mặt bằng chung của thị trường. Thông thường, tôi sẽ dùng combo máy pha và máy xay cà phê có giá 40-60 triệu đồng. Độ bền của máy móc ở phân khúc rẻ hơn chắc chắn sẽ không thể bằng các dòng cao cấp. Tuy nhiên, nó vẫn có thể sử dụng được với chất lượng trong tầm giá”.

Trên thị trường, thương hiệu Laha Café đang nhượng quyền với giá từ 60 triệu đồng cho mô hình xe đẩy. Còn với khách hàng muốn nhận quyền kinh doanh thương hiệu Ông Bầu, sẽ tốn từ 102 triệu đồng đến hơn 205 triệu đồng, tuỳ vào mô hình cố định hay quầy bar di động… Thương hiệu Viva Star Coffee cũng đang nhượng quyền kinh doanh kiosk cà phê Viva Coffee To Go với giá từ 150 triệu đồng.

(Theo Zing)

tin nổi bật

Sau vụ rau VietGAP dỏm, 12 đơn vị cấp chứng nhận vào 'tầm ngắm'

Liên quan đến vụ rau VietGAP dỏm vào siêu thị mới đây, Bộ NN-PTNT đã chỉ đạo rà soát, đánh giá lại quá trình hoạt động cấp phép đối với 12 đơn vị có đủ điều kiện cấp giấy chứng nhận VietGAP, nếu có sai phạm sẽ xử lý nghiêm.

Giá bánh mì ở châu Âu đang ở mức cao nhất

Ngoài ra, chi phí lương thực và giá năng lượng tăng cao cũng góp phần làm tăng lạm phát ở EU.

Cả làng cùng nhau đổi đời làm nghề Youtuber cho dễ kiếm tiền

Ngôi làng nhỏ được mệnh danh là "làng Youtube của Ấn Độ" bởi có tới một phần ba người dân địa phương đã bỏ việc để chuyển sang làm Youtuber, sáng tạo nội dung trên mạng và kiếm tiền.

Độc đáo món 'rang 4 lửa, giã 10 lần' của người Thái ở Tây Bắc

Tháng 9, tháng 10 hàng năm, đặt chân tới Yên Bái, du khách không chỉ được ngắm nhìn mùa lúa chín mà còn có thể tận mắt chứng kiến quy trình làm cốm Tú Lệ - món ăn mang đậm tinh hoa của Tây Bắc.

Giá xăng dầu hôm nay 3/10: Thế giới tăng, trong nước có thể giảm mạnh

Giá xăng dầu thế giới hôm nay (3/10) có xu hướng đi lên, chấm dứt chuỗi giảm 4 tuần liên tiếp với động lực là cuộc họp OPEC+. Còn giá xăng dầu trong nước vào kỳ điều chỉnh hôm nay được dự báo giảm mạnh.

Bí ngô Halloween: Quả khổng lồ giá 7,5 triệu, loại xấu cũng đắt như tôm tươi

Còn gần 1 tháng nữa mới đến Halloween nhưng nhiều người sẵn sàng chi tới 7,5 triệu đồng để mua một quả bí ngô khổng lồ. Loại bí xấu cũng đắt như tôm tươi dù giá tới 250.000 đồng/kg.

Trung Quốc ngừng mua, giá cau tươi tuột dốc không phanh

Trái dừa ở tỉnh Tiền Giang giảm giá tới 50% so với tháng trước do mưa bão kéo dài, đầu ra khó khăn. Giá cau tươi tại một số tỉnh miền Trung, Tây Nguyên cũng tuột dốc không phanh do Trung Quốc giảm thu mua.

Đi giật lùi vớt 'lộc trời' sau bão, nông dân kiếm hàng triệu đồng

Sau mưa bão, hàng tấn sò lông trôi dạt vào bờ biển ở Hà Tĩnh. Hàng trăm người dân xã Thịnh Lộc (huyện Lộc Hà) mang vợt ra biển vớt "lộc trời".

Giá xăng ngày mai có thể giảm mạnh, về hơn 20.000 đồng/lít

Giá xăng dầu trong nước ngày mai (3/10) được dự báo giảm theo giá xăng thế giới. Giá xăng có khả năng giảm tới hơn 1.000 đồng/lít, về mức hơn 20.000 đồng/lít, còn giá dầu có thể giảm 200 đồng/lít.

Bề bề chúa khổng lồ, cá lạ kêu eng éc giá cao vẫn đắt khách

Loại bề bề chúa khổng lồ, thịt thơm, ngọt chẳng thua gì tôm hùm, giá gần 2 triệu/kg vẫn đắt khách. Còn loài cá lạ có tiếng kêu giống heo, giá tới 800.000/kg vẫn nườm nượp người mua.

Bất ngờ loại củ mọc dại bờ ao, nay trở thành đặc sản siêu đắt khách

Loại củ này chỉ cho thu hoạch đúng một mùa và kéo dài khoảng 1 tháng, được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng tranh thủ đặt mua về ăn chơi, mặc dù giá thành không hề rẻ.

Xứ kim chi thiếu kim chi

Thời tiết khắc nghiệt và thiên tai đã ảnh hưởng nặng nề tới sản lượng cải thảo của Hàn Quốc, dẫn tới nguy cơ thiếu hụt kim chi phục vụ người dân.

Đào 'khổng lồ' Trung Quốc giá 200.000 đồng/kg đang gây sốt thị trường

Kích thước mỗi quả rất to, có quả nặng hơn nửa cân và mỗi khi xuất hiện lại hút khách Hà thành, dù giá bán lên đến 200.000 đồng/kg vẫn được nhiều người ưa chuộng, dân buôn bán vài tấn quả mỗi vụ.

'Kẽ hở' buôn lậu vàng

Chênh lệch giá vàng trong nước và thế giới thường xuyên duy trì ở mức cao khiến nhiều đối tượng tìm cách buôn lậu vàng về Việt Nam để kiếm lời.