Cách làm 5 món kem trái cây giải nhiệt ngày hè

Kem là món tráng miệng ưa thích của nhiều người trong mùa hè. Với các loại trái cây quen thuộc như bơ, chuối, dừa, bạn có thể tạo ra các món kem mát lạnh, độc đáo để giải nhiệt.

{keywords}
Kem bơ là món ăn vặt yêu thích của người Đà Lạt. Món kem thơm béo được làm từ các nguyên liệu như trái bơ, kem tươi, sữa đặc, cốt dừa. Đầu tiên, bạn xay nhuyễn thịt bơ cùng cốt dừa, sữa tươi, sữa đặc, sau đó, bạn đánh bông kem tươi. Kem bơ có thể được ăn kèm với một ít lạc rang, dừa khô. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận vị ngậy, bùi, béo của bơ, kem, dừa hòa quyện. Ảnh: Bachuaviahe, Foody.
{keywords}
Kem trái dừa mát lạnh là món ăn giải nhiệt độc đáo ngày hè. Đầu tiên, bạn đun nhỏ lửa hỗn hợp nước cốt dừa, sữa tươi và sữa đặc đến khi sủi bọt lăn tăn thì tắt bếp. Ba lòng đỏ trứng gà được đánh với đường cho hòa quyện, sau đó, bạn cho vào cùng hỗn hợp sữa dừa để làm chín. Một chút vani sẽ làm kem thơm hơn. Ảnh: Heocontronvo_yt.
{keywords}
Bạn cho hỗn hợp vào khuôn, đem bỏ tủ lạnh để kem đông đặc. Sau khoảng 4 tiếng, bạn trang trí kem trong vỏ trái dừa để món ăn đẹp mắt hơn. Một chút dừa bào sợi, lạc rang sẽ giúp kem dậy mùi. Kem được thưởng thức cùng bánh quế và nước dừa tươi. Ảnh: Luunu92.
{keywords}
Kem chuối trái cây là biến tấu thú vị từ món tráng miệng quen thuộc. Thay vì sử dụng chuối làm nguyên liệu chính, bạn có thể thêm các loại trái cây như bơ, dâu tây, dừa, mít, nho để món kem lạ vị, đẹp mắt hơn. Ảnh: Hòa Dory.
{keywords}
Nước cốt dừa được đun nhỏ lửa cùng bột năng cho đến khi sánh mịn. Sau đó, bạn thêm một hũ sữa chua không đường, sữa đặc vào hỗn hợp. Bạn xếp lần lượt một lớp chuối, hỗn hợp kem, sau đó thêm các loại trái cây cắt sợi và rắc đậu phộng trên cùng. Kem chuối có vị béo thanh, ngọt dịu của các loại trái cây, ăn không ngán. Ảnh: Hòa Dory.
{keywords}
Kem đá chanh có cách làm đơn giản, hương vị đặc trưng, ăn dễ ghiền. Chanh được vắt lấy nước cốt. Một chút vỏ chanh bào sợi giúp món kem đặc biệt hơn. Bạn cho đường, nước và vỏ chanh nấu trên lửa nhỏ. Khi nấu, bạn phải khuấy đều tay để đường tan và không bị chuyển màu. Hỗn hợp được để nguội, sau đó, bạn cho vào khuôn và để trong ngăn đông chờ thưởng thức. Ảnh: Pichuuua__.
{keywords}
Kem dâu sữa chua có cách làm đơn giản, phù hợp với người không quá khéo tay. Bạn xay nhuyễn tất cả nguyên liệu gồm 200 gr dâu tây, 100 ml sữa chua có đường, 1 thìa cà phê nước chanh, mật ong. Sau đó, bạn cho kem vào ngăn đá tủ lạnh, sau khoảng 90 phút, bạn dùng nĩa đánh kem cho mịn mượt. Kem được ăn cùng dâu tây ngào đường, bánh quy hoặc một ít sữa đặc. Ảnh: Cooky.vn, 2cream_homemade.
Loạt món ăn vặt hấp dẫn cho ngày mưa ở TP.HCM

Loạt món ăn vặt hấp dẫn cho ngày mưa ở TP.HCM

Tàu hủ nóng, súp cua, bột chiên... là những món ăn vặt ngon và phù hợp vào ngày mát trời, được nhiều tín đồ sành ăn yêu thích ở TP.HCM.


Theo Zing

tin nổi bật

Bánh bao hình ông già Tuyết lạ mắt ở TP.HCM

Những chiếc bánh bao hình ông già Tuyết được bán giá 13.000 đồng trên một chiếc xe nhỏ ở quận 3, (TP.HCM) thu hút nhiều người dân tìm đến mua về ăn thử nhân dịp Giáng sinh.

Thương nhớ sá sùng Quảng Ninh

Trong số nhiều món ăn của Quảng Ninh, du khách đặc biệt ấn tượng với sá sùng, đặc trưng rất riêng của vùng biển Vân Đồn.

Cách làm thịt kho đậu phụ vô cùng đơn giản tại nhà

Cách làm thịt kho đậu đơn giản cho bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn sẽ được hướng dẫn chi tiết trong nội dung bài viết này.

Hàng xôi chuẩn vị Bắc 11 năm bán trên vỉa hè TP.HCM

Mỗi sáng, hàng xôi nhỏ gồm các loại xéo, ngô, cốm chế biến theo hương vị Bắc của gia đình ông Tuấn (quận Tân Bình, TP.HCM) bán trên vỉa hè tấp nập khách ra vào nhờ giá cả hợp lý.

Cách làm chả nấm chiên giòn kiểu Thái

Nếu chưa có ý tưởng nào cho thực đơn hôm nay, người nội trợ có thể thử làm chả nấm bào ngư chiên giòn. Món ăn chỉ mất khoảng 15-20 phút để chế biến.

Hà Nội và TP.HCM là 2 điểm đến tiếp theo của Michelin Guide

Lần đầu tiên, các thẩm định viên của Michelin Guide ghé thăm Hà Nội và TP.HCM để đánh giá chất lượng các cơ sở ăn uống tại đây.

Đi tàu hỏa trải nghiệm food tour Hải Phòng

Một nhóm bạn trẻ đi tàu hỏa từ Hà Nội về Hải Phòng thưởng thức food tour gồm đủ các món như nem cua bể, bánh đa cua, bánh đúc Tàu, nem chua... với 500.000 đồng trong một ngày.

Cách làm món cơm thịt heo kiểu Thái

Với mùi thơm đặc trưng của lá quế, vị ngọt và cay hoà quyện tạo nên một món cơm thịt heo kiểu Thái ngon miệng, dễ thực hiện để đổi vị bữa cơm.

Cách làm tôm rang thịt ngon và đưa cơm cho gia đình

Tôm rang thịt là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Cách làm tôm rang thịt như thế nào? Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu các nguyên liệu và cách làm tôm rang thịt đơn giản cho bữa cơm gia đình của bạn.

Cách làm thịt kho dừa mềm ngon cho bữa cơm gia đình

Cách làm thịt kho dừa như thế nào? Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu các bước làm thịt kho dừa ngon và đơn giản tại nhà cho bữa cơm gia đình của bạn nhé.

Mang chè đỗ đen Việt Nam ra bán tại chợ ở châu Phi, người dân phản ứng sao?

Blogger người Angola đã nấu nồi chè đỗ đen kiểu Việt Nam và mang bày bán tại một khu chợ địa phương để xem thực khách tại đây phản ứng thế nào với món ăn lạ miệng.

Sườn bò kho thơm mềm cho ngày cuối tuần

Hương vị thơm ngon, đậm đà, mềm ngọt của món sườn bò này khiến ai cũng không thể chối từ được.

Tiệm bánh bò dừa độc lạ của người Hoa ở TP.HCM khiến khách ra vào tấp nập

Mỗi ngày cửa hàng Trang Vĩnh Phát (quận 5, TP.HCM) tiêu thụ được 200 - 300 chiếc bánh bò dừa. Có thực khách nghiện thứ quà vặt này của chủ quán người Hoa đã hơn chục năm.

Cách làm thịt kho củ cải trắng đơn giản, ngon khó cưỡng

Cách làm thịt kho củ cải trắng đơn giản cho bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn sẽ được hướng dẫn chi tiết trong nội dung bài viết dưới đây.

Những người khỏe mạnh nhất thế giới ăn gì

Bên cạnh việc rèn luyện thể thao và giữ tinh thần lạc quan, chế độ ăn uống lành mạnh cũng là bí quyết quan trọng để sống khỏe.