chất xơ

Nguyên tắc 4-3-2 (400 gram rau, 3 loại rau khác biệt, và 2 loại quả mỗi ngày) là nguyên tắc giúp xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học, bài bản, đầy đủ rau cho cả nhà, đặc biệt là trẻ em.

Vì bất cứ lý do gì, việc cắt nguồn rau xanh hàng ngày là điều không nên vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe, nhất là vấn đề trao đổi chất và tiêu hóa.

Xúc xích, bánh mì, nước trái cây là những đồ ăn sáng được nhiều người yêu thích nhưng không đem lại lợi ích cho cơ thể.

Loại quả quen thuộc giúp cho bạn có thêm năng lượng, sức khỏe đường ruột và thị lực tốt hơn.

Rất nhiều người cho rằng thưởng thức trái cây trước bữa cơm 30 phút là tốt nhất và không nên ăn trước giờ đi ngủ, vậy đâu mới là lời khuyên đúng?

Loại thức ăn tự nhiên này rất rẻ và rất phổ biến, giúp ngừa ung thư, giảm nguy cơ đột quỵ và các bệnh mạn tính như tiểu đường, tim mạch, duy trì cân nặng... 

Những trái cây đầy màu sắc như cam, quýt ngoài việc đem lại vitamin C, chúng còn là loại thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống lành mạnh.

Một chế độ ăn uống giàu chất xơ trong suốt quãng thời gian từ 13-19 tuổi có thể giúp chị em phụ nữ giảm nguy cơ mắc ung thư vú sau này.

Giảm béo được coi như một “ngành công nghiệp” với rất nhiều lời khuyên làm những điều điên rồ, mà hầu hết là chẳng mấy khi có căn cứ khoa học.

Các nhà nghiên cứu phát hiện, nếu không hấp thu đủ chất xơ từ chế độ dinh dưỡng hàng ngày, hàng ngàn tỉ vi khuẩn trú ngụ trong đường tiêu hóa có thể bắt đầu ăn mòn đường ruột của chúng ta.

Có những loại thực phẩm từ rau mà bạn nên tránh nếu đang trong quá trình tìm lại sự thon thả cho mình.

10 thực phẩm sau đây rất giàu chất xơ, giúp trị táo bón hữu hiệu.

Nhận biết các dấu hiệu thiếu chất xơ trong cơ thể là việc làm quan trọng để kịp thời bổ sung dưỡng chất có lợi này