Chị bán bánh tráng trộn chảnh nhất Sài Thành

“Lúc trước có mấy đứa nói tui chảnh thì tui để biển "chảnh" bán luôn. Tui bất cần đời lắm à, ai mua thì mua, không thì thôi”, chị Mai giải thích về cái tên của xe bánh tráng nổi tiếng nhất Hồ Con Rùa này.

“Lúc trước có mấy đứa nói tui chảnh thì tui để biển "chảnh" bán luôn. Tui bất cần đời lắm à, ai mua thì mua, không thì thôi”, chị Mai giải thích về cái tên của xe bánh tráng nổi tiếng nhất Hồ Con Rùa này.

Khu vực Hồ Con Rùa ngay Trung tâm Sài Gòn chiều nào cũng tấp nập người bán nước giải khát, bánh tráng trộn, bắp xào, cá viên... nhưng giới trẻ ở đây ấn tượng nhất vẫn là xe bánh tráng trộn của "chị Mai chảnh".

Chị Mai là người bán bánh tráng trộn có "thuơng hiệu" đường hoàng. Khác với những người bán bánh tráng khu vực này, xe bánh tráng của chị Mai có đặt biển tên to và oách xà lách với một chữ "CHẢNH" màu đỏ chóe.

Ai đi qua cũng phải phì cười tự hỏi, chị này bán mà ghi biển chảnh vậy, ai dám mua? 

{keywords}

Với cá tính của mình, chị Mai được giới trẻ tặng biệt danh chảnh.

Vậy mà khách của chị Mai vẫn ghé mua đều đặn mỗi ngày, đa phần là những sinh viên trường ĐH Kinh Tế, các nhân viên văn phòng làm việc tại khu vực này.

Khi được chúng tôi hỏi để biển "chảnh" như vậy không sợ ế khách hay sao thì chị Mai liền đáp câu thiệt tình: "Lúc trước có mấy đứa nói tui chảnh thì tui để biển "chảnh" bán luôn.Tui bất cần đời lắm à, ai mua thì mua, không thì thôi",

Vừa dứt lời chị Mai cười khoái chí rồi tâm sự: "Nói thiệt, tui mạnh miệng vậy thôi chứ tâm tui lành lắm, đứa nào làm tui ghét tui mới... chảnh với tụi nó thôi. Chớ tui không bao giờ ỷ bánh mình ngon, mình bán được mà chảnh với khách đâu".

{keywords}

Tấm biển bánh tráng trộn với chữ "chảnh" được viết to nhất.

Chị Mai cho biết chị bán bánh tráng trộn ở Sài Gòn cũng gần 10 năm nay. Trước đó chị đi đánh giày mưu sinh và nghề này là chị bám trụ lâu nhất.

Từ nhỏ đã lang thang đánh giày kiếm sống, đến khi lấy chồng chị mới chuyển sang làm công nhân may ở huyện Củ Chi (TP. HCM).

Sau đó chị giận chồng nên bỏ lên trung tâm Sài Gòn tiếp tục đánh giày trở lại. Khi vợ chồng hòa thuận trở lại, chị Mai mới chuyển sang bán bánh tráng trộn.

Hỏi về biệt danh bánh tráng trộn của "Mai chảnh" vì đâu mà có, chị kể, số là khi chuyển sang bán bánh tráng trộn ở Hồ Con Rùa ược ít năm, có thời điểm khách đông nên không kịp làm bán, một số khách mất kiên nhẫn vì chờ đợi nên cứ hối thúc, chị ghét quá nên cũng... mắng lại khách.

"Lúc đó khách chủ yếu là mấy nữ sinh còn khá trẻ mà hỗn hào lắm, tui mắng tụi nó phải biết lễ độ với người lớn, mà tính tui mà, tui ghét là tui mắng chửi rần trời luôn, lúc đó náo loạn cả Hồ Con Rùa, thế là tụi nó bảo tui chảnh.

{keywords}

Nhiều người thích bánh tráng trộn ở đây vì chị chủ Mai chảnh có cách giao tiếp thật thà, dễ thương.

Ừ thì tui chảnh, hôm sau tui để biển chảnh luôn cho bõ ghét", chị Mai kể lại.

Nhiều người thích bánh tráng trộn ở đây vì chị chủ "Mai chảnh" có cách giao tiếp thật thà, dễ thương.

Từ khi biển hiệu bánh tráng "chảnh" ra đời, những tưởng sẽ "ế" khách hơn nhưng ngược lại khách ghé thưởng thức bánh tráng trộn của chị càng nhiều. Bởi tuy thái độ có vẻ như bất cần, nhưng lời nói của chị lại hài hước, dễ thương.

Đang ngồi trò chuyện với chúng tôi, có đôi bạn trẻ ngồi phía xa gần trung tâm tháp Hồ Con Rùa vẫy tay gọi bánh tráng trộn của chị nhưng vì ở xa quá nên chị không nghe rõ đôi bạn trẻ gọi gì, thế là chị... phớt lờ luôn.

Đến khi vẫy mỏi cả tay, chị Mai mới quay lại quát: "Hai đứa quỷ sứ kia, vẫy tay gọi bánh tráng trộn tao cứ tưởng tụi bay gọi bạn.

Gọi kiểu đó, bữa sau tao khỏi bán à nha". Hai bạn trẻ cười tít, như thể đã được nghe những câu "mắng" này hàng ngày.

{keywords}

Chị Mai đang làm bánh cho giao cho khách.

{keywords}

Nem chua tạo hương vị lạ cho bánh tráng trộn "chảnh" do chị Mai bán.

Chị Mai bán bánh tráng "chảnh" vào mỗi mỗi chiều đến tối với giá 15.000 đồng/bịch nhỏ và 20.000 đồng/bịch lớn với có cả nem chua, một hương vị có vẻ đặc biệt nhất trong bánh tráng trộn của chị.

"Có thể nhiều người ghét tui vì nhìn tui cộc tính, khó gần. Nhưng mà cha sinh mẹ đẻ cái mặt mày, tính tình mình như vậy rồi, không có sửa được, thôi thì khách nào hiểu thì ủng hộ, chớ biết làm sao?", chị Mai cười, chia sẻ.

(Theo TTVN)

tin nổi bật

Ghi nhớ cách sử dụng điều hòa mát lạnh mà không tốn điện

Nhu cầu sử dụng điều hoà tăng khi vào mùa nắng nóng. Nhưng điều hòa là thiết bị tiêu tốn khá nhiều điện năng. Vậy làm thế nào để sử dụng điều hòa mà vẫn tiết kiệm điện.

Khó đủ bề: Chật vật chống đỡ 'bão giá', vẫn bị đè nặng thuế phí

Nhiều DN ngành lương thực, thực phẩm đang chật vật ứng phó với “bão giá” nguyên liệu đầu vào, trong khi sức mua trên thị trường cứ yếu dần. Chưa bao giờ, họ phải chống chọi với khó khăn từ mọi phía như hiện nay.

Giá vàng hôm nay 26/6: Tuần thứ 2 liên tục giảm giá

Giá vàng thế giới kết thúc tuần thứ hai giảm giá trong bối cảnh những lo ngại về kinh tế tác động xấu đến chính sách của Fed, USD tăng giá.

Sau tín hiệu của Fed, vàng kết thúc một tuần đen tối

Sau phiên điều trần của Fed trước thượng viện Mỹ, sự giằng co giữa vàng và USD khiến động lực đồng bạc xanh kém đi, trong khi vàng giảm xuống mức kháng cự 1.830 USD/ounce

Lưu ý những cách tiết kiệm điện đơn giản mà hiệu quả trong mùa hè

Hóa đơn tiền điện gia tăng là nỗi lo của các gia đình trong quá trình sử dụng điện vào mùa hè nóng nực. Vậy, có những cách tiết kiệm điện nào đơn giản, hiệu quả trong mùa hè?

Nước mắm Việt xuất ra toàn cầu như Tây đi bán rượu vang

Xuất khẩu nước mắm còn nhiều tiềm năng, thậm chí có thể phát triển được như ngành rượu vang trên thế giới. Tuy nhiên, Thứ trưởng NN-PTNT Phùng Đức Tiến cho rằng, trước hết phải bỏ tư duy cá ươn, cá không bán tươi... mới đem làm nước mắm.

Chấm dứt rời rạc, tự phát mở cơ chế mới phát triển liên kết vùng

Ban Chỉ đạo Tổng kết Nghị quyết 39-NQ/TW ngày 24/6 đã phối hợp với Tỉnh ủy Khánh Hòa tổ chức Tọa đàm "Liên kết phát triển tiểu vùng Nam Trung Bộ trong bối cảnh mới".

Độc đáo mô hình nuôi cua biển trong hộp nhựa ở Ninh Bình

Trong khi mô hình nuôi cua biển trong nhà còn khá mới lạ ở Việt Nam thì tại Ninh Bình đã xuất hiện những mô hình nuôi cua biển trong nhà, trong hộp nhựa mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Từ 1/7, mức trợ cấp thất nghiệp tối đa lên đến 23,4 triệu đồng/tháng

Từ 1/7, số tiền trợ cấp thất nghiệp tối đa là 23,4 triệu đồng/tháng (đối với người lao động đóng BHTN theo chế độ tiền lương do người sử dụng lao động quyết định).

Đóng đủ 20 năm BHXH rồi nghỉ hưu, người lao động nhận được những khoản tiền nào?

Người lao động nếu đã đóng đủ 20 năm BHXH và chờ đến tuổi nghỉ hưu sẽ được hưởng các quyền lợi dưới đây:

Sốt đất 'xì hơi', nhà đầu tư rao bán cắt lỗ nhưng không ai mua

Có người trả mảnh đất nông nghiệp của anh Trần Văn Tĩnh chênh 500 triệu đồng nhưng sợ bán hớ, anh Tĩnh giữ lại đến giờ bán bằng giá cũng không ai mua.

Chuyên gia chỉ loạt bất cập, đề xuất nên bỏ quỹ bình ổn giá xăng dầu

Nêu quan điểm thẳng thắn, PGS. TS. Phạm Thế Anh, Kinh tế trưởng Viện Nghiên cứu Kinh tế và Chính sách (VEPR) cho rằng quỹ này "nên được bỏ, giải phóng nguồn lực cho xã hội".

Các đại gia công nghệ Trung Quốc chật vật vực dậy từ 'bão quy định'

Ngành công nghệ của Trung Quốc tăng trưởng chóng mặt trong những thập kỷ qua. Nhưng giờ, thời hoàng kim đã qua với các công ty công nghệ nước này.

Tiềm năng tăng trưởng vượt bậc ngành bất động sản công nghệ ở Việt Nam

Nghiên cứu của Tập đoàn Tư vấn Boston (BCG) chỉ ra trong giai đoạn đại dịch, số lượng người tích cực sử dụng dịch vụ ngân hàng số, tài chính số, đặc biệt là lĩnh vực bất động sản công nghệ (proptech) ở Việt Nam gia tăng mạnh so với khu vực.

Hiện tượng 'kỳ lân', chào sàn tăng giá mạnh, đại gia mới lộ khối tiền nghìn tỷ

Với giá tham chiếu khủng, ấn tượng ngay sau chào sàn khi tăng trần liên tiếp, đưa các cổ phiếu này thuộc hàng đắt đỏ nhất trên sàn chứng khoán.