Chị em công sở chia nhau món chua lòm, chát xít đổi vị

Mận non lắc, nhót bao tử chẩm chéo,... những món ăn chua đến trợn mắt, hít hà vì cay và chát xít đến tắc nghẹn ở cổ họng đang tạo thành trào lưu ăn vặt mới của chị em công sở dịp gần đây

Mận non lắc, nhót bao tử chẩm chéo,... chua ghê răng, cay chảy nước mắt và chát xít đang là những món ăn vặt được chị em công sở gần đây thích thú, tạo thành trào lưu cho dù giá tới 150.000-200.000 đồng/kg tùy loại.

Ngồi làm việc, mắt đang dán vào màn hình máy tính nhưng thỉnh thoảng, chị Trần Thị Ngọc Dung (kế toán một công ty ở phố Vương Thừa Vũ, Hà Nội) lại với tay nhón một miếng nhót xanh bỏ vàng miệng rồi xuýt xoa vì ngon. Chị khoe: “Nhót bao tử dầm chẩm chéo đó, ăn vào là nghiện luôn”.

Chị Dung cho hay, trước kia chị nghiện cóc bao tử miền Tây, nhưng từ hồi ra Tết đến giờ, món nhót bao tử dầm chẩm chéo đánh bại tất cả. Ngày 8 tiếng ở công ty, chị ăn dè cũng hết 0,5kg nhót xanh chẩm chéo.

{keywords}
Mận non lắc, mận non dầm...

“Bình thường là nhót xanh, ăn không quá 3 quả đã ghê răng và chào thua. Nhưng, nhót xanh bao tử ăn theo kiểu của người dân tộc Tây Bắc thì tuyệt cú mèo, có mà cả cân cũng không chán”, chị nói.

Món nhót kiểu mới này có đủ các vị chua, cay, chát. Chị Dung cho hay ăn vào cảm giác chua đến mức trợn mắt, cay hít hà và chát xít - vị mới lạ, không thể lẫn vào đâu được. Song, dù có nghiện đến đâu mỗi ngày chị cũng chỉ dám chi 100.000 đồng đặt mua 0,5kg nhót chẩm chéo về ăn.

Tương tự, chị Nguyễn Trà My làm cho một công ty phần mềm ở Trần Khát Chân (Hai Bà Trưng, Hà Nội) cũng chia sẻ, chị mê tất cả các món ăn vặt có vị chua, cay, mặn, ngọt và chát. Ví như nhót chẩm chéo, mận non dầm muối ớt hay mận non lắc. Theo đó, đến công ty, các chị em lại rủ nhau góp tiền mua mấy món này về ăn.

{keywords}
...và món nhót bao tử chẩm chéo đang là những món ăn vặt tạo nên cơn sốt trong những ngày đầu năm này

“Hôm thì 2kg nhót bao tử chẩm chéo, hôm thì 3kg mận non dầm muối ớt. Thế mà, ăn từ nửa buổi sáng đến ngang giờ chiều đã hết sạch. Ngay cả chị trưởng phòng, ban đầu cũng buông một câu 'quả xanh lại chát xít có gì ngon mà ăn', nhưng rồi cũng thành con nghiện. Có hôm, cả phòng mắt tròn mắt dẹt vì thấy chị lôi từ ngăn bàn ra món nhót chẩm chéo có kèm cả bắp cải, rau mùi và lá tỏi mời cà phòng”, chị My chia sẻ.

Ngoài các loại cóc bao tử dầm muối tôm, xoài lắc đã xuất hiện từ trước đó, dịp này, trên "chợ mạng" còn bán nhót bao tử chẩm chéo, mận non lắc - các món mới đang tạo nên trào lưu trong giới văn phòng. Tuy nhiên, giá của chúng cũng cao ngất ngưởng.

Đơn cử, nhót xanh bao tử giá 50.000-70.000 đồng/kg, nhót bao tử dầm chẩm chéo 200.000 đồng/kg, bán theo set (gồm nhót, chẩm chéo, rau bắp cải, mùi) là 55.000-70.000 đồng/set, tùy trọng lượng. Còn mận 100.000 đồng/kg mận cơm non, mận hậu trái mùa 90.000 đồng/kg; mận lắc, mận dầm muối ớt 150.000 đồng/kg,...

{keywords}
Nhót xanh nguyên liệu đang là mặt hàng cực kỳ hút khách

Chị Lê Thanh Thảo chuyên bán các loại đồ ăn vặt tại Hồ Tùng Mậu (Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ, nhót chẩm chéo và mận non lắc là món ăn vặt đang không có đối thủ, không chỉ chị em, tuổi teen mà cánh đàn ông cũng khoái mua về nhậu.

Mận lắc là món mới sau cơn sốt xoài lắc năm ngoái, còn nhót bao tử chẩm chéo là món ăn truyền thống của người dân tộc Thái trên vùng Tây Bắc. Một ngày cật lực, chị bán hết gần 1 tạ nhót chẩm chéo và khoảng 50 cân mận non lắc.

“Khách càng ngày càng đông. Lúc đầu tôi chỉ làm theo đơn đặt hàng của khách, giờ thì làm bao nhiêu bán hết bấy nhiêu, thậm chí có hôm cháy hàng”, chị Thảo cho hay.

{keywords}
Thậm chí mận cơm càng tăng giá do lái buôn tranh nhau mua

Trong khi đó, anh Nguyễn Văn Du ở Nguyễn Trãi (Thanh Xuân, Hà Nội) - một đầu mối chuyên đổ buôn hoa quả các loại, cho hay, đang vào mùa nhót xanh nên mỗi ngày anh đổ buôn 1,5-2 tấn, còn mận mới vào mùa nên chỉ khoảng 5 tạ.

Khách lẻ toàn lấy cả tạ, không thì cũng 50-70kg mỗi lần.

“Bình thường, càng vào mùa giá càng giảm vì nguồn cung dồi dào. Nhưng do khách đặt mua nhiều nên giá vẫn giữ ở mức cao. Ví như nhót xanh, giá đổ buôn đã 35.000 đồng mà chưa có dấu hiệu giảm. Trong khi đó, mận cơm bao tử Sơn La thường thì 45.000 đồng/kg nay đã tăng lên 50.000 đồng/kg vì các đầu mối tranh nhau lấy”, anh Du chia sẻ.

Như Băng

tin nổi bật

Thầy giáo "hô biến" đá cuội thành bức tranh tiền triệu

Từ những viên đá cuội thô ráp, thầy giáo Dương Đức Hòa đã thổi hồn để tạo nên những bức tranh đá đặc sắc, vừa sống động lại rất tinh tế.

Đặc sản "lạ" chỉ có ở Huế, khách tự mua nguyên liệu, giá "rẻ bèo"

Thay vì được phục vụ đầy đủ tại chỗ, thực khách muốn thưởng thức đặc sản này phải tự tìm mua nguyên liệu tươi ngon rồi thuê các cô bán hàng trong chợ chế biến giúp với tiền công chỉ vài nghìn đồng.

Có nên mua SIM 4G giá rẻ, bán đầy trên mạng

Dù từ năm 2021 các nhà mạng đã dốc sức xóa SIM rác bằng hàng loạt biện pháp, đến nay loại SIM này vẫn tràn lan trên chợ mạng dưới mác sim 4G giá rẻ.

Cấm các hãng bay tăng giá vé trái phép trong dịp cao điểm hè

Cục trưởng Cục Hàng không Việt Nam yêu cầu các hãng xây dựng phương án tổ chức vận tải tối ưu phục vụ hành khách đi lại dịp cao điểm hè 2022; không để xảy ra tình trạng tăng giá vé trái quy định.

Trung Quốc gom mua ồ ạt, xuất khẩu tôm hùm tăng gấp 30 lần

Xuất khẩu tôm hùm tăng trưởng kỷ lục trong 6 tháng năm 2022, đạt gần 130 triệu USD, gấp 30 lần so với cùng kỳ năm ngoái năm ngoái.

Loại bia đặc biệt ở Singapore, được làm từ nước thải toilet tái chế

Loại bia mới ở Singapre có tên NEWBrew đang chú ý về cách thức loại bia này được sản xuất.

Hoa mắt với… xăng!

Xăng tăng giá đang gặm nhấm trực tiếp vào ví tiền của người lao động, đặc biệt trong giới tài xế, ảnh hưởng nặng nề đến thu nhập cũng như đời sống hằng ngày. Rất nhiều tài xế xe ôm công nghệ tắt app, còn tài xế chở thuê thì “treo” vô lăng...

Món hàng Việt 10 tỷ USD: Mỹ thành khách hàng lớn nhất, Trung Quốc tăng mua gấp đôi

Sau khi đẩy mạnh thu mua cá tra, tôm và các loại hải sản, Mỹ thành khách hàng lớn nhất của thuỷ sản Việt xuất khẩu. Trong khi, Trung Quốc cũng tăng mua gấp đôi các mặt hàng này của nước ta.

Sân bay Nội Bài quá tải, tắc từ bãi đỗ xe đến cửa an ninh

Lượng hành khách tại sân bay Nội Bài ngày càng tăng cao, vượt quá công suất thiết kế của ga quốc nội. Cảnh ùn tắc xuất hiện từ bãi đỗ xe, quầy làm thủ tục đến cửa an ninh.

Trước vải, Việt Nam trồng thành công trái cây không hạt nào?

Ngoài vải không hạt, người Việt từng lai tạo và trồng thành công nhiều loại quả không hạt khác có chất lượng cao, được khách hàng ưa chuộng.

Giá vé máy bay chặng TP.HCM - Hà Nội đắt hơn đi Thái Lan, Singapore

Giá vé từ TP.HCM đi Thái Lan và Singapore là 2,5-2,8 triệu đồng. Nếu bay TP.HCM - Hà Nội, khách phải trả từ 3,4-5,5 triệu đồng.

Startup Việt hút hàng triệu USD vốn đầu tư

Tổng vốn đầu tư mạo hiểm cho các startup tại Việt Nam trong năm 2021 đạt kỷ lục vượt 1,5 tỷ USD, và tiếp tục đà tăng kể từ đầu 2022.

Bóc mẽ chiêu trò thợ điện lạnh, kinh nghiệm mua tủ lạnh cũ không bị hớ

Do kinh tế eo hẹp, nhiều người đã chọn mua tủ lạnh cũ cho tiết kiệm. Nhưng khi chọn, tránh chỉ thấy bề ngoài bóng bẩy mà ham. Tủ lạnh gặp trục trặc, sử dụng vài tháng đã hỏng.

Chuyện ngoài chợ: Rau quả, thịt gà, thịt lợn 'dắt tay nhau' tăng giá

Sau rau củ, thịt heo, thịt gà tăng giá khiến bà nội trợ thêm đau đầu khi lên mâm cơm cho gia đình mỗi ngày. Cũng ngay tại chợ đầu mối, có tới 1/3 số mặt hàng thiết yếu đã tăng giá bán.

Điều đáng sợ, giá dầu có thể tăng vọt lên 380 USD/thùng

Các nhà phân tích của JPMorgan cảnh báo, nếu Nga cắt giảm nguồn cung 5 triệu thùng/ngày để đáp trả phương Tây, giá dầu có thể lên tới 380 USD/thùng.