Covid-19 làm thay đổi cách ăn Tết của người Trung Quốc

Do các ổ dịch Covid-19 vẫn thỉnh thoảng phát sinh trên khắp Trung Quốc trong thời gian gần đây, nhiều người dân nước này đã chọn mua các bữa ăn nấu sẵn và tổ chức tiệc tất niên tại nhà thay vì ra nhà hàng.

{keywords}
Người dân Thượng Hải xếp hàng mua các bữa ăn nấu sẵn. Ảnh: China Daily

Tờ China Daily đưa tin, chỉ còn vài ngày là tới Tết Nguyên đán, cư dân Thượng Hải đã bắt đầu xếp hàng tại một số nhà hàng truyền thống lâu đời như Guang Ming Cun và Wang Bao He.

Wan Li, một cư dân Thượng Hải nói: “Thật khó biết một số ca mắc Covid-19 sẽ xuất hiện ở đâu và khi nào, vì thế nhà là nơi an toàn nhất để đoàn tụ gia đình. Ở nhà an toàn và tiết kiệm thời gian hơn”. Li cho biết khi tới nhà hàng của khách sạn Shanghai Classical để đặt một bữa ăn nấu sẵn cho tiệc tất niên vào thứ Hai tới (31/1).

Được thành lập vào năm 1875, nhà hàng trên chuyên bán các món ăn Thượng Hải. Hiện cơ sở này bán bộ ba các món ăn nấu sẵn với giá lần lượt là 688 NDT (109 USD), 1.288 NDT và 1.588 NDT. Trong mỗi gói đều có món ăn đặc trưng “vịt bát bảo”, là một con vịt được nhồi 8 loại nguyên liệu, trong đó có cả gạo, nấm và tôm.

Chen Xiaodan, Tổng giám đốc của Yi Xin Zhai, nhà hàng nổi tiếng với món “gà ba vàng” và bò kho cho biết, nhà hàng đang bán các hộp đồ ăn nấu sẵn với giá từ 388 tới 888 NDT. “Trong mỗi hộp đồ ăn mà chúng tôi bán có đầy đủ các nguyên liệu và nước sốt. Khách chỉ mất nửa giờ để chuẩn bị rồi bày ra bàn”.

Ngày 19/2, Hiệp hội Ẩm thực Nhà hàng Thượng Hải đã công bố một phiên bản sửa đổi các nhà hàng đang chào bán các bữa ăn nấu sẵn cho Tết. Số lượng các nhà hàng được giới thiệu đã tăng từ 434 vào năm ngoái lên 1.616 vào năm nay, do ngày càng nhiều nhà hàng đang tận dụng xu hướng này.

Các sàn thương mại điện tử chuyên giao thực phẩm tươi sống và hàng tạp hóa cũng đang vào cuộc.  

Freshippo, chuỗi cửa hàng bán lẻ tạp hóa của gã khổng lồ thương mại điện tử Alibaba đang nhận đơn đặt hàng cho bữa ăn nấu sẵn dịp Tết gồm 6 món ăn có kích cỡ khác nhau, đủ cho 6 tới 8 người, gồm cả món ăn Phúc Kiến nổi tiếng là “Phật nhảy tường” – súp hải sản gồm nhiều nguyên liệu như hải sâm và bào ngư.

Kết quả một cuộc khảo sát về thị trường thực phẩm Tết do Freshippo thực hiện cho thấy, khoảng 50% số người tham gia trong độ tuổi 30-35 cho biết, họ chịu trách nhiệm tổ chức bữa tối sum họp gia đình. Đây là một dấu hiệu cho thấy những người trẻ tuổi sẵn sàng mua các món ăn được nấu sẵn hơn so với cha mẹ họ.

Ngày 20/1, Dingdong Maicai, một nền tảng chuyên giao đồ ăn tươi sống khác, cũng bắt đầu cung cấp các món ăn dễ nấu cho kỳ nghỉ, ví dụ bánh pudding gạo.

Zhu Hong, Phó Giám đốc điều hành Sunya – một nhà hàng Quảng Đông nổi tiếng ở Thượng Hải nói: “Hương vị các món ăn nấu sẵn gần giống những món đã nấu ở nhà hàng của chúng tôi vì các bếp trung tâm và việc giao hàng đã thuần thục. Chúng tôi tự tin rằng khách hàng có thể có một bữa ăn đoàn tụ ngon lành, bất kể họ chọn dùng bữa ở đâu, tại nhà hàng của chúng tôi hay tại nhà của họ”.

>> Đọc tin thế giới 24h trên VietNamNet  

Hoài Linh

Rộn ràng nghề làm đẹp cho chó dịp Tết

Rộn ràng nghề làm đẹp cho chó dịp Tết

Tại Liên Vân Cảng, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc, Tết sắp tới đồng nghĩa với việc các doanh nghiệp chăm sóc vật nuôi trở nên bận rộn hơn.

 

tin nổi bật

Vợ ông Trump úp mở khả năng quay trở lại Nhà Trắng

Cựu Đệ nhất phu nhân Mỹ Melania Trump đã ám chỉ khả năng đến sống ở Nhà Trắng một lần nữa, khi chồng bà nhiều lần ngụ ý chuyện tái tranh cử vào năm 2024.

Tướng Belarus tố Ukraine triển khai một vạn quân áp sát biên giới

Theo hãng tin TASS, tuyên bố trên được Phó tổng Tham mưu Thứ nhất của Lực lượng vũ trang Belarus, Thiếu tướng Igor Korol đưa ra rạng sáng nay (16/5).

Triều Tiên bùng mạnh Covid-19, ông Kim Jong Un lệnh quân đội ổn định nguồn thuốc

Nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong Un ra lệnh điều động quân đội ổn định nguồn cung thuốc men ở Bình Nhưỡng, trong bối cảnh đất nước đối mặt đợt bùng phát dịch Covid-19 đầu tiên.

Kiev nói Moscow mất 27.400 quân, Nga quả quyết khiến Ukraine tổn thất nặng

Bộ Quốc phòng Ukraine ước tính, các lực lượng Nga đã mất khoảng 27.400 binh sĩ, 200 máy bay, 1.220 xe tăng và 164 trực thăng kể từ đầu chiến dịch tấn công quân sự vào nước láng giềng.

Đường sắt – Yếu tố định đoạt chiến cục với Nga của Ukraine

Mạng lưới đường sắt đang trở thành một trong những công cụ hậu cần quan trọng nhất và là 'biểu tượng kháng chiến' của Ukraine.

Nhà máy thép Azovstal hứng 'mưa đạn', chỉ huy quân Ukraine hé lộ thảm cảnh

Một đoạn video mới công bố cho thấy nhà máy thép Azovstal, pháo đài cuối cùng của quân Ukraine ở thành phố cảng Mariupol, đông nam đất nước đang hứng các trận mưa đạn pháo màu trắng, cháy sáng rực.

Sau Phần Lan, đến lượt Thụy Điển xác nhận xin gia nhập NATO

Thủ tướng Thụy Điển Magdalena Andersson tuyên bố đảng cầm quyền của bà ủng hộ đất nước xin gia nhập tổ chức Hiệp ước Bắc Đại Tây Dương (NATO).

Hai cơ cấu chỉ huy quan trọng nhất của NATO

Sau vụ 11/9/2001, NATO đã tiến hành cải cách hệ thống chỉ huy nhằm sẵn sàng đối phó có hiệu quả với những đe dọa mới, đồng thời tiếp tục bảo đảm an ninh cho toàn bộ lãnh thổ các nước thành viên.

Nghi vấn Nga sử dụng cối tự hành ‘hoa Tulip’ ở nhà máy Azovstal

Quân đội Nga gần đây được cho là đã dùng cối tự hành có đường kính nòng lớn nhất thế giới 2S4 để pháo kích nhà máy thép Azovstal ở Ukraine.

Thêm nhiều vũ khí Mỹ trên đường tới Ukraine, Nga có thể đã mất 1/3 quân số

Sau cuộc gặp với người đồng cấp Mỹ Antony Blinken, Ngoại trưởng Ukraine Dmytro Kuleba tuyên bố thêm nhiều vũ khí và các viện trợ khác từ Washington đang trên đường tới quốc gia của ông.

NATO 'tự tin' kết nạp nhanh Phần Lan và Thụy Điển

Phó tổng thư ký NATO đã bày tỏ tự tin rằng liên minh này có thể sớm đạt được đồng thuận về việc nhanh chóng kết nạp Phần Lan và Thụy Điển làm thành viên chính thức.

EU tìm cách 'lách luật' để nhập khí đốt từ Nga

EU được cho là sẽ đưa ra giải pháp để các nhà nhập khẩu khí đốt trong khối tránh vi phạm các lệnh trừng phạt khi nhập khí đốt từ Nga mà vẫn đáp ứng yêu cầu của Tổng thống Putin.

Nga định trưng cầu dân ý ở Mariupol, thân nhân lính Ukraine cầu cứu Trung Quốc

Giới chức Ukraine nghi ngờ Nga đang chuẩn bị tổ chức một cuộc trưng cầu dân ý để sát nhập thành phố Mariupol vào nước này.

Xả súng đẫm máu trong siêu thị ở Mỹ, 10 người thiệt mạng

Một vụ xả súng đã xảy ra vào chiều 14/5 tại siêu thị ở Buffalo - thành phố lớn thứ 2 bang New York (Mỹ), khiến 10 người thiệt mạng tại hiện trường.

Thổ Nhĩ Kỳ muốn sơ tán thương binh Ukraine khỏi nhà máy Azovstal

Thổ Nhĩ Kỳ ngày 14/5 đã đưa ra đề nghị hỗ trợ sơ tán các thương binh Ukraine đang cố thủ tại nhà máy thép Azovstal ở thành phố Mariupol bằng đường biển.