Covid-19 làm thay đổi cách ăn Tết của người Trung Quốc

Do các ổ dịch Covid-19 vẫn thỉnh thoảng phát sinh trên khắp Trung Quốc trong thời gian gần đây, nhiều người dân nước này đã chọn mua các bữa ăn nấu sẵn và tổ chức tiệc tất niên tại nhà thay vì ra nhà hàng.

{keywords}
Người dân Thượng Hải xếp hàng mua các bữa ăn nấu sẵn. Ảnh: China Daily

Tờ China Daily đưa tin, chỉ còn vài ngày là tới Tết Nguyên đán, cư dân Thượng Hải đã bắt đầu xếp hàng tại một số nhà hàng truyền thống lâu đời như Guang Ming Cun và Wang Bao He.

Wan Li, một cư dân Thượng Hải nói: “Thật khó biết một số ca mắc Covid-19 sẽ xuất hiện ở đâu và khi nào, vì thế nhà là nơi an toàn nhất để đoàn tụ gia đình. Ở nhà an toàn và tiết kiệm thời gian hơn”. Li cho biết khi tới nhà hàng của khách sạn Shanghai Classical để đặt một bữa ăn nấu sẵn cho tiệc tất niên vào thứ Hai tới (31/1).

Được thành lập vào năm 1875, nhà hàng trên chuyên bán các món ăn Thượng Hải. Hiện cơ sở này bán bộ ba các món ăn nấu sẵn với giá lần lượt là 688 NDT (109 USD), 1.288 NDT và 1.588 NDT. Trong mỗi gói đều có món ăn đặc trưng “vịt bát bảo”, là một con vịt được nhồi 8 loại nguyên liệu, trong đó có cả gạo, nấm và tôm.

Chen Xiaodan, Tổng giám đốc của Yi Xin Zhai, nhà hàng nổi tiếng với món “gà ba vàng” và bò kho cho biết, nhà hàng đang bán các hộp đồ ăn nấu sẵn với giá từ 388 tới 888 NDT. “Trong mỗi hộp đồ ăn mà chúng tôi bán có đầy đủ các nguyên liệu và nước sốt. Khách chỉ mất nửa giờ để chuẩn bị rồi bày ra bàn”.

Ngày 19/2, Hiệp hội Ẩm thực Nhà hàng Thượng Hải đã công bố một phiên bản sửa đổi các nhà hàng đang chào bán các bữa ăn nấu sẵn cho Tết. Số lượng các nhà hàng được giới thiệu đã tăng từ 434 vào năm ngoái lên 1.616 vào năm nay, do ngày càng nhiều nhà hàng đang tận dụng xu hướng này.

Các sàn thương mại điện tử chuyên giao thực phẩm tươi sống và hàng tạp hóa cũng đang vào cuộc.  

Freshippo, chuỗi cửa hàng bán lẻ tạp hóa của gã khổng lồ thương mại điện tử Alibaba đang nhận đơn đặt hàng cho bữa ăn nấu sẵn dịp Tết gồm 6 món ăn có kích cỡ khác nhau, đủ cho 6 tới 8 người, gồm cả món ăn Phúc Kiến nổi tiếng là “Phật nhảy tường” – súp hải sản gồm nhiều nguyên liệu như hải sâm và bào ngư.

Kết quả một cuộc khảo sát về thị trường thực phẩm Tết do Freshippo thực hiện cho thấy, khoảng 50% số người tham gia trong độ tuổi 30-35 cho biết, họ chịu trách nhiệm tổ chức bữa tối sum họp gia đình. Đây là một dấu hiệu cho thấy những người trẻ tuổi sẵn sàng mua các món ăn được nấu sẵn hơn so với cha mẹ họ.

Ngày 20/1, Dingdong Maicai, một nền tảng chuyên giao đồ ăn tươi sống khác, cũng bắt đầu cung cấp các món ăn dễ nấu cho kỳ nghỉ, ví dụ bánh pudding gạo.

Zhu Hong, Phó Giám đốc điều hành Sunya – một nhà hàng Quảng Đông nổi tiếng ở Thượng Hải nói: “Hương vị các món ăn nấu sẵn gần giống những món đã nấu ở nhà hàng của chúng tôi vì các bếp trung tâm và việc giao hàng đã thuần thục. Chúng tôi tự tin rằng khách hàng có thể có một bữa ăn đoàn tụ ngon lành, bất kể họ chọn dùng bữa ở đâu, tại nhà hàng của chúng tôi hay tại nhà của họ”.

>> Đọc tin thế giới 24h trên VietNamNet  

Hoài Linh

Rộn ràng nghề làm đẹp cho chó dịp Tết

Rộn ràng nghề làm đẹp cho chó dịp Tết

Tại Liên Vân Cảng, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc, Tết sắp tới đồng nghĩa với việc các doanh nghiệp chăm sóc vật nuôi trở nên bận rộn hơn.

 

tin nổi bật

Hình ảnh thương binh Ukraine rời khỏi 'pháo đài' Azovstal

Theo truyền thông Nga, các binh sĩ Ukraine cố thủ trong nhà máy thép Azovstal ở thành phố Mariupol đã bắt đầu sơ tán khỏi đây vào đêm 16/5.

Ca mắc Covid-19 ở Triều Tiên tăng nhanh, Thượng Hải nới phong tỏa

Triều Tiên hôm nay (17/5) cho biết, nước này có thêm 6 ca tử vong do Covid-19 và gần 270.000 người có triệu chứng sốt trên toàn quốc, năm ngày sau khi đại dịch Covid-19 bùng phát tại đây.

Lực lượng Ukraine rời nhà máy Azovstal, EU không thống nhất về lệnh cấm dầu Nga

Lực lượng cố thủ trong nhà máy thép Azovstal, thành trì cuối cùng của Ukraine tại Mariupol, đã bắt đầu sơ tán khỏi nơi này và dường như nhường quyền kiểm soát thành phố cho Nga sau nhiều tháng bị oanh tạc.

Pháp có nữ Thủ tướng đầu tiên trong vòng 30 năm

Tổng thống Pháp Emmanuel Macron ngày 16/5 đã bổ nhiệm Bộ trưởng Lao động Elisabeth Borne làm Thủ tướng mới của nước này sau khi ông Jean Castex đệ đơn từ chức, tạo tiền đề cho một cuộc cải tổ nội các.

Vì sao Mỹ khó ‘cấm cửa’ kim cương và vàng từ Nga?

Các nhà sản xuất kim hoàn và giới chức Mỹ đang phải đứng trước một nhiệm vụ khó khăn: chặn dòng chảy đá quý và kim loại quý của Nga vào nước này.

Ngôi làng tự làm ngập để chặn quân Nga giờ ra sao?

Các cư dân tại một ngôi làng nhỏ ở phía bắc Kiev, Ukraine tuyên bố, việc cố tình gây ngập lụt nơi họ sống đã ngăn chặn được một cuộc tấn công của Nga vào khu vực thủ đô.

Ukraine chặn Nga đưa quân tới Sumy, thêm nhiều công ty rút khỏi Nga

Lực lượng biên phòng Ukraine cho biết, sáng nay (16/5) họ đã đẩy lùi nỗ lực của Nga nhằm đưa quân vào vùng Sumy, nơi nằm ngoài tâm điểm giao tranh hiện nay.

Chân dung nghi phạm 18 tuổi xả súng khiến 10 người thiệt mạng vì phân biệt chủng tộc

Hãng tin Reuters đăng tải hình ảnh tay súng da trắng 18 tuổi đã xả súng bắn chết 10 người và khiến 3 người bị thương tại một cửa hàng tạp hóa trong một cộng đồng người da đen tại ngoại ô New York, Mỹ.

Tư lệnh Ukraine bị bãi chức, Thống đốc Kharkiv nói quân đội tiến sát biên giới Nga

Theo truyền thông Ukraine, việc bãi chức Tư lệnh lực lượng phòng vệ lãnh thổ Yurii Halushkin được Tổng thống Volodymyr Zelensky đưa ra vào đêm 15/5 (giờ địa phương).

Triều Tiên thêm nhiều ca tử vong vì sốt, NLĐ Kim thị sát các hiệu thuốc ở Thủ đô

Ngày 16/5, hãng thông tấn Trung ương Triều Tiên (KCNA) cho biết NLĐ Kim Jong Un đã đi thị sát các hiệu thuốc ở Bình Nhưỡng, trong bối cảnh nước này liên tiếp có những ca tử vong mới.

Xả súng chết người ở nhà thờ Mỹ, đa số nạn nhân là người gốc Á

Một vụ xả súng gây chết người đã xảy ra ở một nhà thờ ở quận Cam, bang California (Mỹ), với đa số nạn nhân được giới chức địa phương xác định là người gốc Á.

Vợ ông Trump úp mở khả năng quay trở lại Nhà Trắng

Cựu Đệ nhất phu nhân Mỹ Melania Trump đã ám chỉ khả năng đến sống ở Nhà Trắng một lần nữa, khi chồng bà nhiều lần ngụ ý chuyện tái tranh cử vào năm 2024.

Tướng Belarus tố Ukraine triển khai một vạn quân áp sát biên giới

Theo hãng tin TASS, tuyên bố trên được Phó tổng Tham mưu Thứ nhất của Lực lượng vũ trang Belarus, Thiếu tướng Igor Korol đưa ra rạng sáng nay (16/5).

Triều Tiên bùng mạnh Covid-19, ông Kim Jong Un lệnh quân đội ổn định nguồn thuốc

Nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong Un ra lệnh điều động quân đội ổn định nguồn cung thuốc men ở Bình Nhưỡng, trong bối cảnh đất nước đối mặt đợt bùng phát dịch Covid-19 đầu tiên.

Kiev nói Moscow mất 27.400 quân, Nga quả quyết khiến Ukraine tổn thất nặng

Bộ Quốc phòng Ukraine ước tính, các lực lượng Nga đã mất khoảng 27.400 binh sĩ, 200 máy bay, 1.220 xe tăng và 164 trực thăng kể từ đầu chiến dịch tấn công quân sự vào nước láng giềng.