Đổi vị bữa sáng với món bánh khoai tây viên phô mai thơm ngậy

Từng viên bánh nhỏ xinh, vỏ ngoài giòn tan còn bên trong lại béo ngậy vị phô mai khiến ai ăn cũng mê tít.

Ăn sáng ở nhà quá ngon với món bánh khoai tây viên phô mai thơm ngậy tự làm - 1
 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 3 củ khoai tây

- 3 lát thịt xông khói

- 40ml kem tươi (whipping cream)

- 3 lát phô mai cheddar

- Bột mì, bột chiên xù, muối, trứng, hạt tiêu, dầu ăn.

Ăn sáng ở nhà quá ngon với món bánh khoai tây viên phô mai thơm ngậy tự làm - 2
 

Cách làm bánh khoai tây viên phô mai siêu ngon

- Bước 1: Chia mỗi lát phô mai thành 4 phần rồi cuộn tròn lại để ra đĩa.

- Bước 2: Thịt xông khói thái nhỏ. Đổ thịt vào chảo chống dính đun nóng, đảo đều cho thịt săn lại và ra mỡ. Đổ thịt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Ăn sáng ở nhà quá ngon với món bánh khoai tây viên phô mai thơm ngậy tự làm - 3
 

- Bước 3: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái khối. Luộc chín khoai tây sau đó cho vào bát nghiền nát. Thêm thịt xông khói, kem tươi, hạt tiêu và muối vào trộn đều. Viên khoai tây thành từng viên tròn nhỏ.

- Bước 4: Ấn dẹt viên bột khoai tây rồi cho 1 cuộn phô mai vào rồi bọc kín lại. Lăn viên khoai tây qua bột mì rồi nhúng qua trứng đã đánh tan, cuối cùng lăn qua bột chiên xù sao cho bột phủ đều viên bánh.

Ăn sáng ở nhà quá ngon với món bánh khoai tây viên phô mai thơm ngậy tự làm - 4
 

- Bước 5: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho viên bánh khoai tây vào chiên chín vàng giòn là được. Lấy bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu là hoàn thành.

Ăn sáng ở nhà quá ngon với món bánh khoai tây viên phô mai thơm ngậy tự làm - 5
 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Học người Nhật làm món cơm gà ngon xuất sắc, ai ăn cũng mê tít

Học người Nhật làm món cơm gà ngon xuất sắc, ai ăn cũng mê tít

Thịt gà ngấm đều gia vị, hành ngọt thơm, kết hợp cùng trứng mềm ngon tạo nên một món ăn cực hấp dẫn.

Theo Đời sống & Pháp luật

tin nổi bật

Món trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha

Trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gọn nhẹ, đầy đủ dưỡng chất. Món ăn chỉ mất khoảng 15-20 phút chế biến.

Nghệ thuật Kaiseki Ryori trong ẩm thực Nhật Bản

Kaiseki Ryori là một loại hình nghệ thuật ẩm thực truyền thống lâu đời, tạo nên vẻ đẹp độc đáo của văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

Nồi canh chua mùa nóng

Theo tôi, canh chua là món dễ ăn nhất trong mùa nắng nóng, khi cơ thể mỏi mệt, món canh chua cho cảm giác dễ chịu, kích thích sự thèm ăn.

Cơm trứng cà chua dễ làm cho người mới vào bếp

Cơm trứng cà chua là món ngon dễ chế biến, giúp người bận rộn tiết kiệm được thời gian cho bữa ăn hàng ngày.

Khoai tây - nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời cho bữa ăn mùa hè

Khoai tây cung cấp nguồn Vitamin C tuyệt vời, cho Khoai tây vào chế độ ăn hàng ngày giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức.

Trang Lê tiếp tục được chọn là Đại sứ thương hiệu Ý

Trang Lê - Chủ tịch Tuần lễ Thời trang Quốc tế Việt Nam tiếp tục được Phòng Thương mại Ý tại Việt Nam (ICHAM) tin tưởng lựa chọn vào vị trí Đại sứ Thương hiệu True Italian Taste 2022.

Tiệm bánh mì chỉ bán về đêm, lúc nào cũng đông khách

Thưởng thức chiếc bánh mì Trường Tiền (TP Huế) một lần, chắc chắn sẽ có nhiều du khách nhớ mãi.

Các người đẹp Việt trải nghiệm cà phê thiền trong 24h

Hoa hậu Giáng My, Tiểu Vy, Đỗ Thị Hà… đã có nhiều trải nghiệm đặc biệt trong không gian sống tỉnh thức, hội tụ 3 nền văn minh cà phê độc đáo của Trung Nguyên Legend.

Ăn phá lấu xuyên đêm ở TP.HCM

Ưu điểm lớn nhất của xe phá lấu vỉa hè đường Hoa Cau (quận Phú Nhuận, TP.HCM) chính là thời gian bán.

Công thức mì udon xào dai ngon

Yaki Udon là một biến tấu từ mì udon tươi có cách nấu nhanh, đơn giản, nguyên liệu lại dễ tìm và rất tốt cho sức khỏe nhờ có nhiều rau củ.

Món ức gà sốt cà chua phô mai gây nghiện

Nếu đã quen thuộc với các cách chế biến thông thường, người nội trợ có thể thử kết hợp ức gà cùng cà chua bi và phô mai mozzarella tươi thơm ngậy.

Có loại quả đang vào mùa, ép lấy nước thì ngon bất ngờ

Mận chắc hẳn là loại quả yêu thích của không ít chị em. Ăn mận đương nhiên là ngon rồi nhưng bạn đã bao giờ thử uống nước ép mận chưa? Nếu chưa thì nhất định nên thử nha.

Làm bánh quy cho trẻ ăn vặt ngày hè

Món bánh quy tự làm có thể thay cho snack ăn vặt cho trẻ con trong nhà, vừa ngon rẻ lại đảm bảo vệ sinh.

Bữa sáng đủ dinh dưỡng trong vòng 5 phút

Chỉ cần một cây xúc xích nhỏ và hai quả trứng, bữa sáng đủ đầy dinh dưỡng sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn cả ngày dài.

Công thức khoai tây chiên giòn chỉ với 3 nguyên liệu

Khoai tây chiên là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Dù cách làm đơn giản, không phải ai cũng cho ra được mẻ khoai giòn ngon và đậm đà.