Gần đây, trên thị trường xuất hiện loại mực lá đại dương có kích thước khủng, nặng 8-19kg/con. Ảnh: 24hSeamart.
Loại mực khổng lồ này được đánh bắt từ biển xa, có thân to, bè như chiếc lá. Ảnh: Dân Việt
Thịt dày có màu đỏ cánh gián mằn mặn, ăn ngọt và thơm. Ảnh: HaisanHCM
Mực lá đại dương có giá bán khá cao từ 300.000 - 350.000 đồng/kg. Và không phải lúc nào cũng mua được dễ dàng. Ảnh: Dân Việt
Trên chợ mạng còn có cả mực lá đại dương phơi khô, giá bán từ 450.000 - 640.000 đồng/kg. Ảnh: Facebook.
Trước đó, mực xà đại dương cũng từng gây sốt thị trường khi có giá siêu rẻ chỉ từ 90.000 đồng/kg. Ảnh: Facebook
Mực xà còn có tên gọi là mực ma. Sống ở đại dương, thân hình to. Chúng được câu bằng máy ở xa bờ. Ảnh: Facebook
Theo người bán, loại mực này không độc hại gì nhưng thịt khá dai và nhạt. Ảnh: Facebook
Tuy nhiên, mực xà đại dương nếu biết tẩm ướp đúng cách thì vẫn rất thơm ngon. Ảnh: Facebook
Vì thế, mực xà đại dương vẫn được nhiều khách hàng đặt mua. Ảnh: Facebook
(Theo Tri Thức và Cuộc Sống)
Đổ xô đến phố đi bộ thưởng thức mực khổng lồ to bằng thân người
Khu phố đi bộ kết hợp chợ đêm, phố ẩm thực Kỳ đài Quang Trung trên đường Nguyễn Lâm (sân chợ Nguyễn Tri Phương, quận 10) thu hút rất đông thực khách đến thưởng thức mực khổng lồ, to bằng thân người.