Không cần lò nướng vẫn làm được bánh khúc cây Giáng sinh

Bánh khúc cây Giáng sinh được xem như biến tấu của bánh bông lan cuộn. Bạn có thể làm món bánh này mà không cần lò nướng.

Bánh khúc cây Giáng sinh được xem như biến tấu của bánh bông lan cuộn. Bạn có thể làm món bánh này mà không cần lò nướng.

Làm bánh khoai tây viên xúc xích và phô mai đơn giản

Làm bánh khoai tây viên xúc xích và phô mai đơn giản

Với những nguyên liệu đơn giản, món khoai tây sẽ thêm phần hấp dẫn.

Cách làm bánh mì sandwich người tuyết cho Giáng sinh

Cách làm bánh mì sandwich người tuyết cho Giáng sinh

Chỉ với vài vật dụng đơn giản, bạn có thể biến tấu món sandwich quen thuộc thành hình người tuyết đẹp mắt, ngon miệng.

Nguyên liệu làm bánh khúc cây cho Giáng sinh không cần lò nướng

Nguyên liệu làm bánh bông lan bên trong

Trứng gà: 4 trứng

Bột mì: 60 gram

Đường trắng: 30 gram

Vani: 1 ống

{keywords}

Bạn cắt bánh bông lan thành hình chữ nhật để dễ cuộn.

Tinh than tre: 30 gram

Nguyên liệu làm lớp kem

Lòng trắng trứng: 1 cái

Đường trắng: 50 gram

Bơ lạt: 100 gram

Chocolate: 30 gram

Sốt bắp: 20 gram

Cách làm bánh khúc cây cho Giáng sinh không cần lò nướng

Làm bánh bông lan bên trong

Đập trứng gà vào tô lớn, cho đường vào. Dùng từ 5-7 đôi đũa thành nắm, đánh trứng và đường đến khi hỗn hợp tơi.

Sau khi trứng dậy, từ từ cho bột mì, va ni, tinh than tre vào. Dùng đũa quấy đều để bột và trứng hòa với nhau.

Thoa dầu ăn vào bên trong nồi cơm điện. Đổ hỗn hợp trứng khoảng 2/3 nồi.

Bật chế độ nấu để nướng bánh. Khi bánh có mùi thơm, bạn dùng que nhọn chọc vào giữa bánh. Tăm khô là bánh chín.

Tắt nồi cơm điện, để nguội. Tách bánh khỏi nồi cơm.

Dùng dao mỏng cắt bánh thành những lát mỏng, tròn có độ dày khoảng 5 cm.

Dùng dao cắt tiếp 4 góc của lát bánh để tạo hình chữ nhật.

Cách làm kem để bắt bánh

{keywords}

Bạn có thể dùng chocolate nhiều màu sắc, hình dáng trang trí để bánh thêm sinh động.

Đun cách thủy lòng trắng trứng và đường cho đến khi trứng ấm nóng, đường tan.

Dùng đũa nắm thành bó (5-7 đôi) đánh hỗn hợp trứng, đường. Khi thấy hỗn hợp trắng mượt có bóng nhỏ li ti thì đánh nhanh tay thêm khoảng 3 phút.

Làm tan chạy bơ bằng cách hấp cách thủy. Cho từng muỗng bơ vào hỗn hợp lòng trắng trứng. Đánh đều đến khi bơ tan hết.

Phủ kem lên bánh

Múc một phần kem ra tô, cho chocolate vào, đánh đều.

Trải rộng miếng bánh bông lan hình chữ nhật lên nylon, dùng muỗng, trét một lớp mỏng kem chocolate lên một mặt bánh. Khéo léo cuộn bánh bông lan lại sao cho mặt bánh có kem ở bên trong.

Cắt một đầu bánh theo chiều xéo, dày khoảng 4 cm.

Dùng muỗng (hay thẻ ATM) phủ kem chocolate bên ngoài. Sau khi kem phủ hết bánh, bạn dùng nắp lon tạo đường gân trên thân bánh.

Lấy tiếp lượng kem khác, trộn với nước sốt bắp, phủ lên 2 đầu khúc cây. Tạo đường gân ở phần này của bánh.

Đặt phần bánh vừa cắt lên trên khúc bánh, phủ kem bắp lên trên.

Trang trí bánh với các loại chocolate và cốm.

Lưu ý khi làm bánh khúc cây không cần lò nướng cho Giáng sinh

Bạn có thể dùng máy sinh tố đánh trứng và bột

Nếu dùng đường phèn, bánh sẽ có vị ngọt thanh hơn.

Nên dùng bơ lạt để làm bánh.

Nếu có lò nướng, bạn dùng khay nhôm để nướng bánh, sẽ giảm được công đoạn cắt bánh.

Làm bánh xèo kiểu Hàn Quốc Pajeon vừa giòn vừa ngon

Làm bánh xèo kiểu Hàn Quốc Pajeon vừa giòn vừa ngon

Bánh xèo Hàn Quốc Pajeon vừa giòn bên ngoài, vừa mềm bên trong, hương vị càng thơm ngon khi kết hợp với xốt xì dầu vừng.

Mách mẹ cách làm bánh bí ngô chiêu đãi bé ngày lễ Halloween

Mách mẹ cách làm bánh bí ngô chiêu đãi bé ngày lễ Halloween

Halloween đang đến gần, hãy tạo một bất ngờ thú vị bằng cách tự làm bánh bí ngô cho bé. Chắc chắn, bé của bạn sẽ vô cùng sung sướng khi thưởng thức món bánh này.

(Theo Zing)

tin nổi bật

Món trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha

Trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gọn nhẹ, đầy đủ dưỡng chất. Món ăn chỉ mất khoảng 15-20 phút chế biến.

Nghệ thuật Kaiseki Ryori trong ẩm thực Nhật Bản

Kaiseki Ryori là một loại hình nghệ thuật ẩm thực truyền thống lâu đời, tạo nên vẻ đẹp độc đáo của văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

Nồi canh chua mùa nóng

Theo tôi, canh chua là món dễ ăn nhất trong mùa nắng nóng, khi cơ thể mỏi mệt, món canh chua cho cảm giác dễ chịu, kích thích sự thèm ăn.

Cơm trứng cà chua dễ làm cho người mới vào bếp

Cơm trứng cà chua là món ngon dễ chế biến, giúp người bận rộn tiết kiệm được thời gian cho bữa ăn hàng ngày.

Khoai tây - nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời cho bữa ăn mùa hè

Khoai tây cung cấp nguồn Vitamin C tuyệt vời, cho Khoai tây vào chế độ ăn hàng ngày giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức.

Trang Lê tiếp tục được chọn là Đại sứ thương hiệu Ý

Trang Lê - Chủ tịch Tuần lễ Thời trang Quốc tế Việt Nam tiếp tục được Phòng Thương mại Ý tại Việt Nam (ICHAM) tin tưởng lựa chọn vào vị trí Đại sứ Thương hiệu True Italian Taste 2022.

Tiệm bánh mì chỉ bán về đêm, lúc nào cũng đông khách

Thưởng thức chiếc bánh mì Trường Tiền (TP Huế) một lần, chắc chắn sẽ có nhiều du khách nhớ mãi.

Các người đẹp Việt trải nghiệm cà phê thiền trong 24h

Hoa hậu Giáng My, Tiểu Vy, Đỗ Thị Hà… đã có nhiều trải nghiệm đặc biệt trong không gian sống tỉnh thức, hội tụ 3 nền văn minh cà phê độc đáo của Trung Nguyên Legend.

Ăn phá lấu xuyên đêm ở TP.HCM

Ưu điểm lớn nhất của xe phá lấu vỉa hè đường Hoa Cau (quận Phú Nhuận, TP.HCM) chính là thời gian bán.

Công thức mì udon xào dai ngon

Yaki Udon là một biến tấu từ mì udon tươi có cách nấu nhanh, đơn giản, nguyên liệu lại dễ tìm và rất tốt cho sức khỏe nhờ có nhiều rau củ.

Món ức gà sốt cà chua phô mai gây nghiện

Nếu đã quen thuộc với các cách chế biến thông thường, người nội trợ có thể thử kết hợp ức gà cùng cà chua bi và phô mai mozzarella tươi thơm ngậy.

Có loại quả đang vào mùa, ép lấy nước thì ngon bất ngờ

Mận chắc hẳn là loại quả yêu thích của không ít chị em. Ăn mận đương nhiên là ngon rồi nhưng bạn đã bao giờ thử uống nước ép mận chưa? Nếu chưa thì nhất định nên thử nha.

Làm bánh quy cho trẻ ăn vặt ngày hè

Món bánh quy tự làm có thể thay cho snack ăn vặt cho trẻ con trong nhà, vừa ngon rẻ lại đảm bảo vệ sinh.

Bữa sáng đủ dinh dưỡng trong vòng 5 phút

Chỉ cần một cây xúc xích nhỏ và hai quả trứng, bữa sáng đủ đầy dinh dưỡng sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn cả ngày dài.

Công thức khoai tây chiên giòn chỉ với 3 nguyên liệu

Khoai tây chiên là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Dù cách làm đơn giản, không phải ai cũng cho ra được mẻ khoai giòn ngon và đậm đà.