Không cần lò nướng vẫn làm được bánh khúc cây Giáng sinh

Bánh khúc cây Giáng sinh được xem như biến tấu của bánh bông lan cuộn. Bạn có thể làm món bánh này mà không cần lò nướng.

Bánh khúc cây Giáng sinh được xem như biến tấu của bánh bông lan cuộn. Bạn có thể làm món bánh này mà không cần lò nướng.

Làm bánh khoai tây viên xúc xích và phô mai đơn giản

Làm bánh khoai tây viên xúc xích và phô mai đơn giản

Với những nguyên liệu đơn giản, món khoai tây sẽ thêm phần hấp dẫn.

Cách làm bánh mì sandwich người tuyết cho Giáng sinh

Cách làm bánh mì sandwich người tuyết cho Giáng sinh

Chỉ với vài vật dụng đơn giản, bạn có thể biến tấu món sandwich quen thuộc thành hình người tuyết đẹp mắt, ngon miệng.

Nguyên liệu làm bánh khúc cây cho Giáng sinh không cần lò nướng

Nguyên liệu làm bánh bông lan bên trong

Trứng gà: 4 trứng

Bột mì: 60 gram

Đường trắng: 30 gram

Vani: 1 ống

{keywords}

Bạn cắt bánh bông lan thành hình chữ nhật để dễ cuộn.

Tinh than tre: 30 gram

Nguyên liệu làm lớp kem

Lòng trắng trứng: 1 cái

Đường trắng: 50 gram

Bơ lạt: 100 gram

Chocolate: 30 gram

Sốt bắp: 20 gram

Cách làm bánh khúc cây cho Giáng sinh không cần lò nướng

Làm bánh bông lan bên trong

Đập trứng gà vào tô lớn, cho đường vào. Dùng từ 5-7 đôi đũa thành nắm, đánh trứng và đường đến khi hỗn hợp tơi.

Sau khi trứng dậy, từ từ cho bột mì, va ni, tinh than tre vào. Dùng đũa quấy đều để bột và trứng hòa với nhau.

Thoa dầu ăn vào bên trong nồi cơm điện. Đổ hỗn hợp trứng khoảng 2/3 nồi.

Bật chế độ nấu để nướng bánh. Khi bánh có mùi thơm, bạn dùng que nhọn chọc vào giữa bánh. Tăm khô là bánh chín.

Tắt nồi cơm điện, để nguội. Tách bánh khỏi nồi cơm.

Dùng dao mỏng cắt bánh thành những lát mỏng, tròn có độ dày khoảng 5 cm.

Dùng dao cắt tiếp 4 góc của lát bánh để tạo hình chữ nhật.

Cách làm kem để bắt bánh

{keywords}

Bạn có thể dùng chocolate nhiều màu sắc, hình dáng trang trí để bánh thêm sinh động.

Đun cách thủy lòng trắng trứng và đường cho đến khi trứng ấm nóng, đường tan.

Dùng đũa nắm thành bó (5-7 đôi) đánh hỗn hợp trứng, đường. Khi thấy hỗn hợp trắng mượt có bóng nhỏ li ti thì đánh nhanh tay thêm khoảng 3 phút.

Làm tan chạy bơ bằng cách hấp cách thủy. Cho từng muỗng bơ vào hỗn hợp lòng trắng trứng. Đánh đều đến khi bơ tan hết.

Phủ kem lên bánh

Múc một phần kem ra tô, cho chocolate vào, đánh đều.

Trải rộng miếng bánh bông lan hình chữ nhật lên nylon, dùng muỗng, trét một lớp mỏng kem chocolate lên một mặt bánh. Khéo léo cuộn bánh bông lan lại sao cho mặt bánh có kem ở bên trong.

Cắt một đầu bánh theo chiều xéo, dày khoảng 4 cm.

Dùng muỗng (hay thẻ ATM) phủ kem chocolate bên ngoài. Sau khi kem phủ hết bánh, bạn dùng nắp lon tạo đường gân trên thân bánh.

Lấy tiếp lượng kem khác, trộn với nước sốt bắp, phủ lên 2 đầu khúc cây. Tạo đường gân ở phần này của bánh.

Đặt phần bánh vừa cắt lên trên khúc bánh, phủ kem bắp lên trên.

Trang trí bánh với các loại chocolate và cốm.

Lưu ý khi làm bánh khúc cây không cần lò nướng cho Giáng sinh

Bạn có thể dùng máy sinh tố đánh trứng và bột

Nếu dùng đường phèn, bánh sẽ có vị ngọt thanh hơn.

Nên dùng bơ lạt để làm bánh.

Nếu có lò nướng, bạn dùng khay nhôm để nướng bánh, sẽ giảm được công đoạn cắt bánh.

Làm bánh xèo kiểu Hàn Quốc Pajeon vừa giòn vừa ngon

Làm bánh xèo kiểu Hàn Quốc Pajeon vừa giòn vừa ngon

Bánh xèo Hàn Quốc Pajeon vừa giòn bên ngoài, vừa mềm bên trong, hương vị càng thơm ngon khi kết hợp với xốt xì dầu vừng.

Mách mẹ cách làm bánh bí ngô chiêu đãi bé ngày lễ Halloween

Mách mẹ cách làm bánh bí ngô chiêu đãi bé ngày lễ Halloween

Halloween đang đến gần, hãy tạo một bất ngờ thú vị bằng cách tự làm bánh bí ngô cho bé. Chắc chắn, bé của bạn sẽ vô cùng sung sướng khi thưởng thức món bánh này.

(Theo Zing)

tin nổi bật

Cách làm kem milo đơn giản tại nhà, đậm hương vị bao tuổi thơ

Kem milo gắn liền với tuổi thơ của bao người. Cách làm kem milo cũng khá đơn giản. Chỉ cần một thời gian ngắn cùng vài nguyên liệu, công thức dễ làm là bạn đã có món kem milo thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức.

Người Nhật có cách chiên cá đơn giản mà ăn ngon 'hết cỡ'

Từng miếng thịt cá thu rắn chắc thấm đều gia vị muối tiêu đậm đà, chấm cùng chút nước tương pha mù tạt tuy đơn giản nhưng lại rất ngon miệng.

Mẹ đảm ở TP.HCM làm gói xôi cúng Rằm ai cũng trầm trồ

Những gói xôi hình "túi tài lộc" của chị Minh Phương có màu sắc và đường nét hoa văn tinh tế, bay bổng khiến bao người trầm trồ.

Người phụ nữ thổi hồn cho những món ăn Thái nhờ được bạn mời ăn

Đi du lịch các nước đều được bạn bè đưa vào các quán ăn Thái Lan, chị Phương thêm yêu ẩm thực xứ Chùa Vàng.

Cách nấu chè hoa cau đơn giản, bổ dưỡng cho ngày nắng hè

Chè hoa cau (còn gọi là chè táo soạn) rất thơm ngon, bổ dưỡng. Cách nấu chè hoa cau khá đơn giản. Hãy học ngay cách nấu chè hoa cau qua công thức dưới đây để chiêu đãi cả nhà trong ngày nắng hè nhé.

Ra mắt thương hiệu thịt đông lạnh và hải sản chế biến HidaFoods

Ngày 8/8, Công ty CPThực phẩm Hida tổ chức lễ ra mắt thương hiệu HidaFoods, mang sứ mệnh lan tỏa sự đa dạng về ẩm thực, giúp người Việt chế biến nhiều món ngon từ nguyên liệu là thịt bò Hidasan và hải sản.

Làm bánh tráng chay chiên giòn cho ngày Vu lan

Mùa Vu lan báo hiếu là thời điểm nhà nhà chuẩn bị mâm cơm chay để cúng gia tiên. Bạn có thể tự tay hoàn thành món chay hấp dẫn, lạ vị chỉ với 40 phút.

10 phút làm sandwich dưa chuột cho bữa sáng

Sự kết hợp đơn giản giữa dưa chuột, sandwich và nhiều loại gia vị quen thuộc giúp bạn có bữa sáng nhanh gọn nhưng đủ dưỡng chất.

3 cách nấu chè sầu riêng đơn giản ngay tại nhà

Chè sầu riêng là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Để có những ly chè sầu riêng béo ngậy, mát lạnh, mời quý độc giả cùng với 3 cách nấu chè sầu riêng siêu đơn giản tại bài viết này của VietNamNet.

Món canh chua thanh nhẹ mà lại nấu nhanh, trời nóng ăn quá hợp

Cho dù không phải là người ăn chay đi chăng nữa thì món canh chua váng đậu nấu nấm siêu ngon dưới đây cũng rất đáng để bạn thử một lần.

Loại rau giá rẻ, nấu canh vừa ngon vừa phòng được nhiều bệnh

Canh rau má nấu tôm khô, thịt bằm là món ăn ngon bổ rẻ đúng nghĩa.

7 loại thực phẩm không làm tăng cân

Lựa chọn các loại thực phẩm phù hợp, tác động lên cảm giác no và thèm ăn sẽ giúp ổn định cân nặng của bạn.

Món bánh ăn kiêng làm cực dễ, chẳng cần nồi chiên hay lò nướng

Bánh bông lan dừa nướng làm thế này thì cực tốt cho sức khỏe mà không hề khó hay phức tạp chút nào.

Món mì gánh Dan Dan nổi tiếng Tứ Xuyên

Phiên bản mì gánh Dan Dan nổi tiếng vùng Tứ Xuyên (Trung Quốc) dưới đây đã được giảm độ cay để phù hợp với nhiều người hơn.

Cách nấu canh rong biển không tanh

Món canh rong biển thanh mát có tính giải nhiệt cao thường được ưa chuộng vào mùa hè nóng nực.