Mực khô giá rẻ 'giật mình' trên chợ mạng, có nên mua không?

Dù cá mực khô loại nhỏ không phải mực giả hay mực nhựa và có lợi thế về số lượng, giá rẻ, nhưng nhìn chung chất lượng không ngon, ngọt như loại mực lớn đã trưởng thành.

Thời gian gần đây, trên mạng xã hội xuất hiện nhiều mục rao bán sản phẩm cá mực khô với giá rẻ bất ngờ, điều này khiến người tiêu dùng hoang mang, không rõ chất lượng và nguồn gốc của loại cá mực này ra sao nên rất lúng túng chưa dám đặt mua.

Có thể dễ dàng tìm thấy và đọc được những mục rao bán mực khô trên mạng Facebook với giá rẻ chỉ từ 200.000 – 500.000 đồng/kg. Sản phẩm được kèm theo những quảng cáo “có cánh” như “đặc sản biển quê nhà”; “sản phẩm gia đình tự đánh bắt”. Hay “mực câu khô mini, kích thước bằng 3-4 ngón tay, ăn ngọt thơm”; “hàng lấy tận ghe, giá siêu ưu đãi, bao ngon bao rẻ, được kiểm tra hàng trước khi thanh toán, miễn phí ship…”.

Hoặc cũng có người bán mực khô theo túi, như 1 túi 30 con giá 200.000 đồng; 2 túi 60 con giá 350.000 đồng, nếu lấy 4 túi 120 con giá chỉ có 599.000 đồng giao hàng toàn quốc, bao ship tận nơi. Hay ở 1 chủ Facebook khác lại rao bán mực câu khô Quảng Ninh có kích thước 3-4 ngón tay dầy thịt, 5 con đầy đĩa, giá công khai cam kết như giá tận thuyền chỉ 6.000 đồng/con, mua từ 100 con trở lên giá chỉ còn 5.000 đồng/con, nhận bán đơn từ gói 30 con cộng phí vận chuyển, nếu mua gói 60 con trở lên sẽ miễn phí vận chuyển.

Mực khô loại nhỏ thường có giá bán rất rẻ và số lượng nhiều nhưng ăn không ngon như mực lớn.

Đối với loại mực to, kích thước từ 3 – 4 con/kg, nhiều chủ hàng “chốt” như đinh đóng cột là “bao giá toàn thị trường” với mức giá chỉ có 680.000 đồng/kg. Mực loại này được quảng cáo là mực lá đại dương được xếp hàng đầu trong các loại mực bởi thịt ngọt, dai và có rất nhiều thịt. Sản phẩm có thể chế biến được nhiều món với hương vị thơm ngon và đảm bảo giá trị dinh dưỡng cao; nhận hàng được kiểm tra trước khi thanh toán, cam kết đổi trả – hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng về chất lượng sản phẩm.

Có những chủ hàng trên mạng còn bán mực khô với giá 290.000 đồng/kg và quả quyết rằng, giá mực khô bán trên mạng không đắt như ngoài thị trường, bởi hiện tại và giá mực ngoài chợ thường đắt do bị trung gian đẩy giá.

Anh Vũ Thanh Tùng, ở Cầu Giấy, Hà Nội cho biết, trên Facebook có hàng loạt chủ hàng rao bán mực khô giá rất rẻ. Là “tín đồ” chung thành của món này nên anh cũng tò mò muốn thử nhưng chưa dám đặt mua, vì thấy cách rao bán rất chuyên nghiệp, thế nhưng khi trao đổi về nguồn gốc, nhiều chủ hàng không cung cấp thông tin cụ thể khiến anh bối rối.

“Khi chat inbox để giao dịch với người đăng bán, mình có hỏi về nguồn gốc mực ở vùng biển nào thì người bán thường trả lời chung chung là mực gia đình tự đánh bắt được, không qua khâu trung gian nào nên giá rẻ cùng những cam kết về chất lượng, giá cả cũng như bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm… Nghe vẫn thiếu tin tưởng vì cá mực khô thường mua cũng phải trên, dưới 1 triệu đồng/kg nên mình chưa đặt mua”, anh Tùng chia sẻ.

Theo tìm hiểu, sở dĩ các loại mực bán trên mạng có giá rẻ thường là những loại mực nhỏ và rất nhỏ, có loại chỉ nhỏ bằng 2 đầu ngón tay nên mỗi túi, hoặc mỗi kg thường có số lượng mực rất lớn. Nếu so với các loại mực khô cao cấp thì loại mực này sẽ có lợi thế hơn nhiều về số lượng cũng như giá bán. Thường loại mực này đáp ứng cho các khách hàng bình dân, không đòi hỏi cao về chất lượng.

Chị Minh Loan – một chủ đầu mối hải sản tại Thị xã Nghi Sơn, Thanh Hóa cho biết, thường trên mạng các chủ hàng bán mực khô theo set có số lượng từ ít đến nhiều, có set mực đếm được 90 con nhưng giá chỉ đến trên 500.000 đồng/set. Nếu nướng xong xếp ra đĩa thường cũng phải được 25 con/đĩa và những loại này các vùng quê rất ưa chuộng và đắt hàng.

Theo chia sẻ của chị Loan, những loại mực khô mini này thường có nguồn gốc từ các tỉnh từ Nghệ An trở vào khu vực Nam Trung Bộ. Việc đánh bắt các loại mực nhỏ này có thể được thực hiện bằng phương pháp giã cào hoặc câu tay. Nhưng việc chế biến và phơi mực loại này thường được thực hiện sau khi cá về cảng.

“Mực nhỏ không phải mực giả hay mực nhựa như nhiều người đồn đoán. Mực nhỏ có ưu thế số lượng và giá rẻ nhưng nhìn chung chất lượng không ngon, ngọt như loại mực lớn đã trưởng thành. Đó là chưa kể mực nhỏ rất khó có thể đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình đánh bắt, vận chuyển cũng như sau chế biến. Bởi mực lá, mực nang cỡ lớn thường được câu xa bờ và chế biến phơi khô ngay từ lúc câu lên trên tàu ngoài biển nên chất lượng đảm bảo hơn”, chị Loan cho biết.

Người tiêu dùng nên cẩn thận phân biệt giữa loại mực khô mới và loại mực khô đã để lâu.

Do đó theo chị Loan, khi mua mực khô trên mạng, nhất là những loại mực nhỏ giá rẻ, người dùng cần hiểu rõ nguồn gốc của từng loại mực đó ở vùng biển nào, quy trình đánh bắt và chế biến ra sao. Cần tìm hiểu kĩ các thông tin trước khi đặt mua và không nên chỉ tin vào những hình ảnh quảng cáo, bởi với công nghệ chụp chỉnh ảnh hiện đại hiện nay, nhiều loại mực mini qua “kĩ xảo” cũng sẽ trở thành những loại mực “khổng lồ” bắt mắt.

“Giá mực khô cũ và mực mới cũng khác nhau rất nhiều, chênh lệch từ vài trăm nghìn đồng trở lên đối với mực khô loại to. Dễ phân biệt điều này khi cá mực mới phơi sẽ có độ ẩm nhất định, ngửi còn mùi nồng muối biển và thân mực ánh màu vàng sáng. Mực khô để lâu nếu bảo quản không tốt sẽ bị lên phấn ngoài thân và tất nhiên khi ăn loại mực để lâu này sẽ không còn ngon, ngọt mà có cảm giác dai khô, cứng bở. Tốt nhất nên tìm nơi bán hàng uy tín, có nguồn mực câu tay và được phơi ngay trên tàu ngoài biển vì loại này sẽ có giá trị dinh dưỡng cao nhất, giá bán cũng không thể dưới 1 triệu đồng/kg”, chị Loan khuyến cáo.

(Theo VOV)

Mực khô siêu to, giá siêu rẻ thực chất là mực gì?

Mực khô siêu to, giá siêu rẻ thực chất là mực gì?

Mỗi con mực khô có kích thước siêu to khổng lồ từ 1-3 con/kg đang được bán tràn lan với giá chỉ từ 300-500.000 đồng/kg. 

tin nổi bật

Không vay tiền nhưng bị app vay nợ quấy rối, "khủng bố" điện thoại, xử lý theo cách sau

Gần đây, tình trạng các tổ chức tín dụng "đen", các app vay tiền liên tục điện thoại quấy rối đòi nợ diễn ra nhiều hơn. Thậm chí, những người không vay nợ cũng bị ảnh hưởng, khủng bố điện thoại.

Gia đình 2 con nhỏ ở Hà Nội: Thu nhập 16 triệu, vẫn dành dụm tiền gửi ngân hàng

Cách chi tiêu của gia đình nhỏ vừa hợp lý lại để dư được 1 khoản tiết kiệm kha khá đã khiến nhiều người nghe xong phải khen ngợi.

Chính sách tiền lương khi tinh giản biên chế được thực hiện thế nào?

Bộ Nội vụ vừa ban hành công văn hướng dẫn việc tính hưởng chế độ, chính sách tinh giản biên chế, trong đó có quy định cách tính tiền lương tháng để tính chế độ tinh giản biên chế.

4 cách dùng thẻ tín dụng tiết kiệm thời 'bão giá'

Tình trạng lạm phát tăng cao khiến người dùng phụ thuộc nhiều hơn vào thẻ tín dụng. Họ sẽ phải trả nhiều loại chi phí không đáng có nếu tiếp tục những thói quen xấu.

Có 2 tỷ nhàn rỗi nên mua nhà phố hay đầu tư đất nền?

Có trong tay nguồn tiền nhàn rỗi, nhiều nhà đầu tư tay ngang băn khoăn không biết nên đầu tư đất nền tại Hà Nội hay đi xa hơn thời điểm 6 tháng cuối năm.

Chiêu độc lừa tiền qua mạng của các nữ quái

Các đối tượng tung chiêu độc là giả danh nhân viên ngân hàng, gọi điện lừa nhiều người làm thủ tục hủy thẻ tín dụng rồi chiếm đoạt tiền của nhiều nạn nhân.

Mất 1,8 tỷ đồng từ cuộc điện thoại lừa đảo

Công an quận 12, TP Hồ Chí Minh cho biết vừa tiếp nhận trình báo của ông  M.X. Đ (ngụ quận Gò Vấp, làm việc tại quận 12) bị các đối tượng sử dụng công nghệ cao lừa đảo qua internet mất hơn 1,8 tỷ đồng.

Nghỉ hưu ở tuổi cao hơn đối với viên chức không quá 5 năm

Trong thời gian thực hiện nghỉ hưu ở tuổi cao hơn, viên chức chỉ làm nhiệm vụ chuyên môn, không giữ chức vụ lãnh đạo, quản lý và không được bảo lưu phụ cấp chức vụ lãnh đạo.

Từ 1/8, người dân Hà Nội được hỗ trợ đến 60% mức đóng BHXH tự nguyện

Đây là một trong những nội dung đáng chú ý tại Nghị quyết 03/2022/NQ-HĐND ngày 06/7/2022 quy định một số nội dung và mức chi thuộc thẩm quyền của Hội đồng nhân dân Thành phố.

Chính sách tiền lương, công chức, viên chức có hiệu lực từ tháng 8/2022

Trong tháng 8/2022, nhiều chính sách mới về tiền lương, công chức, viên chức bắt đầu có hiệu lực thi hành như bỏ chứng chỉ ngoại ngữ, tiền lương cao nhất, thấp nhất với một số vị trí viên chức.

Vì sao nên chọn nhận lương hưu hàng tháng thay vì rút BHXH 1 lần nếu đóng đủ 18 năm BHXH?

Để giúp người lao động (NLĐ) có lựa chọn đúng với bản thân, tình huống dưới đây sẽ so sánh trường hợp NLĐ nhận bảo hiểm xã hội (BHXH) một lần với việc nhận lương hưu hằng tháng.

Tôi đã mua miếng đất đầu tiên như thế nào?

Dành dụm được 500 triệu đồng, thay vì mua căn hộ để ở, tôi đã nghe theo tư vấn của người bạn, đi mua một miếng đất. Qua 3 năm, tôi lời gấp đôi giá vốn.

10 điểm đáng chú ý khi đồng USD tăng giá

Đồng USD tăng giá có lợi cho người dân Mỹ khi ra nước ngoài nhưng lại gây khó khăn cho nhiều quốc gia nhập khẩu nhiều hàng hóa.

Ngân hàng cho khách rút tiền gửi một phần trước hạn hưởng lãi cao

Một số ngân hàng đã thông báo đến khách hàng quy định mới về việc giữ nguyên lãi suất ban đầu đối với phần tiền gửi còn lại trong trường hợp khách hàng rút một phần tiền trước hạn.

Cẩn trọng khi dùng tiền ảo giao dịch trên chợ đen

Pi - hiện đang là đồng tiền ảo mà được rất nhiều người dân Việt quan tâm, và kỳ vọng sẽ có giá trị lên đến cả nghìn USD sau khi khởi chạy mạng chính thức mainnet.