Nấu chè nhãn theo công thức cực lạ để thưởng thức mùi vị cực ngon

Lại một mùa nhãn chín rộ, bạn hãy nhanh tay mua những trái nhãn căng mọng để chế biến món chè nhãn kiểu mới cho gia đình thưởng thức nhé!

Lại một mùa nhãn chín rộ, bạn hãy nhanh tay mua những trái nhãn căng mọng để chế biến món chè nhãn kiểu mới cho gia đình thưởng thức nhé!

{keywords}

- 5 quả trứng cút

- 15 quả nhãn lồng

- 1 nhánh gừng

- 40 g đường phèn

{keywords}

Trứng cút rửa sạch cho vào nồi luộc chín.

{keywords}

Nhãn lồng bóc bỏ vỏ, bỏ hạt, tách lấy phần long nhãn.

{keywords}

Trứng sau khi luộc chín lấy ra bóc bỏ vỏ. Gừng cạo vỏ thái chỉ.

{keywords}

Cho trứng cút vào nồi với lượng nước vừa ăn rồi đun sôi, tiếp đó cho gừng và đường phèn vào đun cho đường tan.

{keywords}

Thêm long nhãn vào đun khoảng 1-2 phút thì tắt bếp. Để cho chè nguội rồi thưởng thức thôi.

{keywords}

Long nhãn có vị ngọt, thơm mát, chứa nhiều chất dinh dưỡng và cũng là một vị thuốc. Theo Đông y, long nhãn có tác dụng làm tăng trí nhớ, giúp thêm tuổi thọ. Khi chế biến các món ăn từ long nhãn sẽ tạo nên những bài thuốc không chỉ ăn ngon mà còn có công dụng chữa bệnh. Món chè nhãn nấu trứng cút vừa có vị giòn ngọt từ long nhãn quyện với vị bùi thơm của trứng cút rất lạ miệng. Món ăn thích hợp ăn vào lúc đói bụng, hơn thế món ăn rất bổ cho thận và có công dụng an thần. Vì vậy, trong mùa nhãn năm nay, bạn hãy chế biến cho gia đình món chè nhãn trứng cút này nhé!

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

(Theo Afamily.vn)

tin nổi bật

Nuôi dạy con không trở thành người tự cao

Quá trình giáo dục ngay từ nhỏ có thể là nguồn gốc cho chứng tự cao và hay tự ái của trẻ. Đây là một đức tính không tốt mà cha mẹ cần phải dạy con ngay từ khi còn nhỏ.

Bố mẹ tôi bán đất cho 2 tỷ, chồng đòi chi tiêu như thể số tiền anh tự kiếm được

Tôi không đồng ý với kế hoạch chi tiêu 2 tỷ trên. Bởi đó là số tiền mà bố mẹ tôi đã phải bán đất để cho con gái.

Mẹ muốn tái hôn sau 8 năm bố mất, tôi chết lặng khi thấy dượng tương lai

Nghe tin mẹ muốn tái hôn, tôi rất mừng. Thế nhưng khi người đàn ông của mẹ xuất hiện, tôi chết lặng.

Món quà trời cho của ‘bà trùm’ khu chung cư cũ

Khi mọi người lũ lượt rời bỏ khu chung cư “lụp xụp, không thể phát triển”, bà chọn ở lại, thi gan cùng khó khăn. Sau 40 năm, bà trở thành "bà trùm", hiểu rõ từng ngõ ngách của khu chung cư cũ nhất Sài thành.

Phía sau chuyện 9X một chân giúp cô gái dắt xe trên đường gây sốt mạng

Trong 3 năm chạy xe ba gác, gắn thêm một chiếc camera hành trình, Tú đã ghi lại nhiều kỷ niệm vui buồn và chia sẻ lên mạng xã hội. Hễ gặp ai bị thủng lốp, hết xăng, cần hỗ trợ anh đều thành tâm giúp đỡ.

Trải nghiệm độc đáo tại cung đường Ecopark Marathon 2023

Các runner sẽ được đắm chìm trong không gianxanh, với những cung đường chạy City Trail độc đáo, qua những thảm hoa nhiều màu sắc rực rỡ...

Tận hưởng lễ tình nhân ngọt ngào ở Regent Phú Quốc

Từ ngày 14-16/2/2023, nhân dịp Valentine, Regent Phú Quốc và đầu bếp nổi danh thế giới Lucas Bonnaud sẽ mang tới chương trình nghỉ dưỡng, trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn dành riêng cho các cặp đôi.

1,5 triệu lượt khách lên đỉnh núi Bà Đen trong 15 ngày Tết Quý Mão

Sun World Ba Den Mountain đã đón 120 ngàn khách đi cáp treo dịp rằm tháng Giêng, nâng tổng số khách tới quần thể du lịch núi Bà Đen (Tây Ninh) lên 1,5 triệu lượt trong 15 ngày Tết Quý Mão.

Chồng 93 tuổi cưới vợ 88 tuổi vì yêu từ cái nhìn đầu tiên

Ở tuổi 93 và 88, vợ chồng mới cưới cảm thấy mình là "2 người may mắn nhất trên Trái Đất".

Những lời khuyên bạn không nên nghe theo

Lời khuyên không phải lúc nào cũng hữu ích vì đôi khi chúng mang tính chủ quan, phiến diện. Cuộc sống mỗi người là khác nhau, vì thế đừng quá chú ý đến lời khuyên của người khác.

Em gái vay nợ không chịu trả còn nói một câu khiến tôi tái mặt

Em gái nhiều lần khất nợ, tôi bực tức đến nhà hối thúc. Thế nhưng, em gái nhắc một chuyện khiến tôi tái mặt ra về.

Trải nghiệm cận tử và lý giải hình ảnh đường hầm, ánh sáng lúc con người cận kề cái chết

Ước tính 5% số người trên thế giới trải qua trải nghiệm cận tử và nhìn thấy hình ảnh đường hầm, ánh sáng chói lòa khi cận kề cái chết. Đây có thể là yếu tố tâm linh, nhưng cũng có thể lý giải từ góc độ khoa học và sự hoạt động của bộ não.

Cách làm thịt vịt kho gừng ngon, đậm đà và không bị hôi

Cách làm thịt vịt kho gừng như thế nào? Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu các bước nấu vịt kho gừng không bị hôi tại nhà cho bữa cơm gia đình của bạn nhé.

Bài học nhớ đời: Một lần bị bắt giam ở Đức

Hú vía, may tôi chỉ bị nhốt vài tiếng trong phòng giam. Và may là tôi cũng hoàn toàn lương thiện. Chẳng qua chỉ là thiếu hiểu biết.

Chàng trai có biệt tài 'nếm và ngửi' mùi vị của từ ngữ

Căn bệnh hiếm gặp khiến một chàng trai 23 tuổi có thể ngửi thấy, nếm mùi vị thức ăn trong miệng hay cảm nhận cơ thể mỗi khi nghe một số từ ngữ.