Trước khi vào Viettel làm bếp trưởng tại Trung tâm Thể thao vào cuối năm 2014, anh Nguyễn Khắc Huy có kinh nghiệm hơn 10 năm nấu ăn tại nhiều nhà hàng có tiếng tại Hà Nội. Thậm chí, anh Huy từng là chủ một nhà hàng trên đường Cầu Giấy, Hà Nội.
Mới đây, Viettel đã tổ chức Hội nghị tôn vinh Điển hình xuất sắc toàn cầu trong năm 2015. Năm nay, Viettel tôn vinh 3 tập thể và 6 cá nhân điển hình xuất sắc đại diện cho các đơn vị của Viettel trên toàn cầu, trao tặng 100 triệu đồng/người cho những cá nhân xuất sắc nhất. Các cá nhân điển hình xuất sắc được vinh danh đều là những người làm việc trực tiếp, luôn tìm ra hướng đi mới trong công việc, sáng tạo, dấn thân vì tổ chức. Anh Nguyễn Khắc Huy, Bếp trưởng (Trung tâm Thể thao Viettel) đã nhận được 100 triệu đồng tiền thưởng vì sự tận tâm của mình với công việc, Anh Huy cho rằng, người bình dị nhất, làm những công việc bình dị nhất vẫn có thể xuất sắc nếu làm việc trên cả sức lực của mình.