Nuôi thứ cá đặc sản nhìn như tàu ngầm, 'vắt' lấy trứng bán đắt như vàng

Nằm ở độ cao gần 800m so với mực nước biển, khí hậu mát mẻ, nguồn nước trong lành, hồ A thủy điện Vĩnh Sơn, huyện Vĩnh Thạnh (tỉnh Bình Định) đang nuôi loài cá tầm Nga để lấy trứng.

Trong hồ nuôi tha hồ ngắm những con cá tầm Nga to bự nhìn như những chiếc tàu ngầm mi ni đang bơi lội.

Năm 2011, cá tầm từ nước Nga đã có mặt tại xã vùng cao Vĩnh Sơn (huyện Vĩnh Thạnh, tỉnh Bình Định). Cá tầm được Công ty TNHH một thành viên cá tầm Việt Nam - Bình Định đưa về nuôi trong lòng hồ A của Thủy điện Vĩnh Sơn nằm trên địa bàn làng K3.

{keywords}
Nghề nuôi cá tầm lấy trứng ở độ cao gần 800m ở lòng hồ A của Thủy điện Vĩnh Sơn nằm trên địa bàn làng K3, huyện Vĩnh Thạnh, tỉnh Bình Định.

Trước khi đưa cá tầm đặc sản về vùng đất này, chuyên gia người Nga đã đến khảo sát và đánh giá điều kiện tự nhiên và khí hậu của hồ thủy điện Vĩnh Sơn phù hợp với quá trình sinh trưởng và phát triển của cá tầm.

Để phát triển nuôi cá tầm Nga dài hơi tại Vĩnh Sơn, doanh nghiệp đã xây dựng hệ thống bè nuôi trên hồ dài hơn 300m với 100 ô, mỗi ô rộng 38m2. 

Nghề chăm sóc cá tầm Nga cũng lắm công phu, từ khi mua cá giống về phải thả vào các bể composite giữ ở nhiệt độ 19 độ C, sau khoảng thời gian 9 giờ đồng hồ cho cá quen với môi trường xong, mới thả xuống các bè nuôi.

{keywords}
Cá tầm được nuôi ở thủy điện Vĩnh Sơn, huyện Vĩnh Thạnh, tỉnh Bình Định.

Thức ăn dành cho cá tầm Nga cũng được sản xuất riêng, phải đặt hàng từ các nhà máy chế biến thức ăn. Cá tầm ăn liên tục 8 lần/ngày, kể cả ban đêm. Sau 10 ngày phải tắm cho cá tầm Nga để loại bỏ các ký sinh trên cá. Lưới bao quanh bè và máng ăn cho cá tầm cũng được vệ sinh diệt khuẩn 15 ngày/lần.

Theo các bác sĩ ngư y ở đây, cá tầm cần được chăm sóc với chế độ rất đặc biệt. Từ sáng sớm, đội ngũ chăm sóc cá đã có mặt trên các lồng bè để tiến hành kiểm tra độ an toàn của lồng cá và lưới, pha trộn thức ăn và cho cá tầm ăn theo khẩu phần cho từng loại cá tầm đã được phân loại, thả nuôi ở từng ô lồng khác nhau.

{keywords}
Cá tầm được chăm sóc với chế độ rất đặc biệt ở hồ thuỷ điện A, huyện Vĩnh Thạnh, tỉnh Bình Định.

Thợ lặn lặn xuống ô lồng sâu 5m để kiểm tra sức khỏe của cá tầm. Các công đoạn chăm sóc cá tầm được triển khai kỹ lưỡng và rất khoa học. Khi một con cá tầm có triệu chứng khác thường, chúng được vớt lên và được bác sĩ ngư y chăm sóc với chế độ riêng.

{keywords}
Khí hậu mát mẻ, nguồn nước trong lành ở hồ A thủy điện Vĩnh Sơn, huyện Vĩnh Thạnh, tỉnh Bình Định là môi trường lý tưởng để nuôi cá tầm Nga lấy trứng bán đắt tiền.

Lãnh đạo Chi cục Thủy sản tỉnh Bình Định cho hay, hồ A Nhà máy thủy điện Vĩnh Sơn, huyện Vĩnh Thạnh nằm ở độ cao 776m so với mực nước biển, nhiệt độ trung bình của nước hồ từ 22 - 25 độ, chất lượng nước tốt và phù hợp với đặc tính sinh học của các loại cá tầm. 

Khí hậu ở Vĩnh Sơn mát mẻ, hồ thủy điện có nguồn nước dồi dào, nước sâu và trong lành. Ngoài ra, các yếu tố sinh, lý, hóa trong nước ổn định, phù hợp với sự sinh trưởng và phát triển cá tầm Nga. 

(Theo Dân Việt)

tin nổi bật

Hai cú dập liên tiếp, chưa kịp hồi sức đã trọng thương

Nhiều doanh nghiệp vận tải hàng hóa, vận tải hành khách trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên - Huế đang rơi vào thế “tiến thoái lưỡng nan”. Dịch bệnh chưa qua thì giá xăng tăng mạnh, 2 cú dập khiến DN khốn đốn vì chưa kịp hồi sức đã trọng thương

Hàng điện máy đầy bẫy công nghệ

Nhiều sản phẩm điện máy, điện lạnh hiện nay được tích hợp công nghệ nhằm tăng tính năng nhưng nếu người tiêu dùng không biết sử dụng thì lợi bất cập hại.

Quán bia hơi Hà Nội 'hốt bạc' ngày nắng nóng

Thời tiết nắng nóng đã đẩy doanh số và thu nhập của các quán bia hơi ở Hà Nội tăng gấp 3-4 lần.

Ông lão bán vé số trúng độc đắc, bỗng dưng có 2,7 tỷ đồng và cái kết về quê chăn vịt

Ăn chơi trác táng và tiêu tiền không biết xót nên chẳng mấy chốc ông S đã tiêu hết gần tỷ đồng. Lúc này, nhiều bác cán bộ hưu trí trong ấp thương tình khuyên bảo nhưng ông không nghe.

Ngân hàng đại hạ giá khoản nợ hơn 800 tỷ của ông chủ sân golf Đầm Vạc

Ngân hàng TNHH MTV Đại Dương (OceanBank) vừa tiếp tục thông báo bán đấu giá khoản nợ hơn 800 tỷ đồng của Công ty cổ phần Xây dựng và Phát triển Đô thị, ông chủ của Dự án đầu tư xây dựng sân golf Đầm Vạc...

Loạt dự án đang thế chấp bị ngân hàng rao bán

Grand Sentosa; Tricon Tower; PV Gas Tower; Dự án sân golf, biệt thự Đầm Vạc… là những dự án bất động sản được thế chấp cho các khoản nợ đang bị ngân hàng rao bán.

Vào mùa nóng, thợ sửa máy lạnh kiếm 100 triệu/tháng

Thời tiết oi bức tại TP.HCM đang khiến nhu cầu sửa máy lạnh tăng cao. Thu nhập của thợ trong lúc cao điểm có thể lên đến 100 triệu đồng/tháng.

Nước mắm Việt xuất ra toàn cầu như Tây đi bán rượu vang

Xuất khẩu nước mắm còn nhiều tiềm năng, thậm chí có thể phát triển được như ngành rượu vang trên thế giới. Tuy nhiên, Thứ trưởng NN-PTNT Phùng Đức Tiến cho rằng, trước hết phải bỏ tư duy cá ươn, cá không bán tươi... mới đem làm nước mắm.

Độc đáo mô hình nuôi cua biển trong hộp nhựa ở Ninh Bình

Trong khi mô hình nuôi cua biển trong nhà còn khá mới lạ ở Việt Nam thì tại Ninh Bình đã xuất hiện những mô hình nuôi cua biển trong nhà, trong hộp nhựa mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Chuyên gia chỉ loạt bất cập, đề xuất nên bỏ quỹ bình ổn giá xăng dầu

Nêu quan điểm thẳng thắn, PGS. TS. Phạm Thế Anh, Kinh tế trưởng Viện Nghiên cứu Kinh tế và Chính sách (VEPR) cho rằng quỹ này "nên được bỏ, giải phóng nguồn lực cho xã hội".

Loại quả siêu thực phẩm tràn chợ Hà Nội, giá siêu rẻ vẫn ế

Nhiều loại quả được coi là siêu thực phẩm, nhưng những ngày này lại chất đống trên vỉa hè, bán tràn ngập chợ Hà Nội với giá siêu rẻ, chỉ vài nghìn đồng mỗi cân vẫn ế.

Dầu ăn làm nhiên liệu cho ô tô được không - chi phí thế nào?

Đúng là chúng ta có thể sử dụng dầu ăn thay thế cho dầu diesel để làm nhiên liệu cho động cơ nhưng khi đó,động cơ của xe phải được tinh chỉnh một cách phù hợp.

Ghẹ đỏ giá rẻ giật mình 'đổ bộ' chợ, cửa hàng hải sản

Trong lúc giá ghẹ xanh đang giữ mức giá từ 500.000 - 750.000 đồng/kg thì ghẹ đỏ giá chỉ từ 160.000 đồng/kg.

Giá lên đỉnh, thu tiền nhiều nhất lịch sử: Món hàng Việt gặp thời trên đất Mỹ

Tăng trưởng đột biến ở tất cả các thị trường, giá bán sang Mỹ lập đỉnh, xuất khẩu cá tra dự báo đạt 2,6 tỷ USD năm 2022 - mức cao nhất trong lịch sử.

Bộ Tài chính nêu lý do không giảm thuế tiêu thụ đặc biệt với xăng

Bộ Tài chính cho biết, xăng là nhiên liệu gốc hóa thạch, không tái tạo, cần phải sử dụng tiết kiệm nên theo thông lệ quốc tế luôn thuộc đối tượng chịu thuế tiêu thụ đặc biệt.