Bim bim là món ăn yêu thích của trẻ con và của cả một số người lớn. Nhưng do vấn đề an toàn thực phẩm mà Bim bim đã bị một số mẹ cẩn thận gạch ra khỏi danh sách ăn vặt của con.
Chuẩn bị:
- Mỳ spaghetti: 1 gói
- Dầu ăn, nước lọc
- Tương ớt, tương cà
- Bột canh Hảo hảo
Cách làm:
Bước 1: Đun sôi nước lọc, cho vài thìa dầu ăn để luộc mỳ không bị dính.
Bước 2: Luộc tới khi nào mỳ có thể gắp lên được thì tắt bếp.
Bước 3: Thả mỳ vào âu nước lạnh.
Bước 4: Vớt mỳ ra, cầm 2-3 sợi mỳ tự thắt nút lại cho đẹp và gọn.
Bước 5: Cho dầu vào chảo chiên giòn mỳ đã tạo hình. Mỳ chín vàng thì vớt vào giấy thấm dầu.
Có thể lắc mỳ đã chiên qua chút bột canh Hảo hảo hoặc chấm tương cà, tương ớt cũng rất ngon miệng.
Chúc các bạn thành công!
Cách làm móng giò ngâm chua ngọt, món ngon cuối tuần
Móng giò ngâm chua ngọt là món ngon khó cưỡng, giúp bạn ghi điểm trong mắt ông xã.
Theo Dân Việt