Thịt đông

Cập nhập tin tức Thịt đông

Thịt đông, canh bóng của Việt Nam được tạp chí nước ngoài vinh danh

Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas mới đây đã đưa thịt đông và canh bóng thập cẩm của Việt Nam vào danh sách những món ăn từ nấm ngon nhất thế giới.

Thịt 'ngủ đông' 15 năm có giá hơn 80 triệu đồng/kg, khách muốn ăn phải đặt trước

PHÁP - Polmard, một trang trại nhỏ ở Saint Mihiel, chuyên sản xuất loại thịt “có một không hai” trên thế giới bằng quy trình độc đáo được gọi là “ngủ đông” suốt 15 năm.