Tinh trùng cá, thịt ngựa sống và 9 món chỉ người Nhật mới nghĩ ra

Bạn đã bao giờ hoài nghi về những gì mình sắp ăn ở Nhật Bản? Với nét văn hóa khác nhau, chúng ta có thể tìm thấy những thức ăn đặc biệt và độc đáo.

 

{keywords}
Bánh mì cà ri: Nếu là một tín đồ của cà ri, bạn sẽ không thể bỏ qua món bánh rán độc đáo này khi đến Nhật Bản. Vị giòn của bánh rán kết hợp với độ béo ngậy, bùi bùi của cà ri sẽ làm tan chảy mọi trái tim thực khách. Ảnh: Primitivelife.

 

{keywords}
Thịt ngựa sống: Nhật Bản nổi tiếng khắp thế giới với món cá sống nhưng thịt ngựa sống là thực phẩm bạn có thể chưa từng nghe đến bao giờ. Miếng thịt ngựa tươi ngon sẽ được người chế biến cắt thành những lát mỏng. Khi thưởng thức, bạn nhúng thịt vào trong nước tương với gừng và hành tây, cảm giác khá giống vị thịt heo muối sấy khô nổi tiếng ở Italy. Ảnh: Reddit.

 

{keywords}
Mì soba lạnh: Soba là một loại mì lạnh phổ biến ở xứ sở hoa anh đào, có mặt từ quán ăn nhanh rẻ tiền cạnh các nhà ga Nhật Bản đến một vài nhà hàng sang trọng. Ở một đất nước có mùa hè nóng và ẩm, những sợi mì kiều mạch ướp lạnh được nhúng vào nước dùng ngọt cùng với hành lá và mù tạt, tạo cảm giác rất sảng khoái cho thực khách. Ảnh: Cooktube.

 

{keywords}
Nhím biển: Mặc dù bề ngoài trong có vẻ khó nuốt, nhím biển thực sự là một trong những thực phẩm tuyệt vời nhất thế giới. Hương vị của món ăn có màu nâu vàng hấp dẫn này là sự kết hợp hoàn hảo, tinh tế giữa ngọt, đắng và mặn. Ảnh: Sushi Modern.

 

{keywords}
Cơm cuộn trứng: Cơm cuộn trứng là một món ăn tuyệt vời, được giới trẻ Nhật Bản rất ưa chuộng. Gần giống với Omelette của Tây Ban Nha, món ăn này được làm từ rau, thịt, cá trộn lẫn với cơm và trứng, sau đó chiên lên trên chảo. Cách chế biến được yêu thích nhất có lẽ là cơm gà trộn nước sốt cà chua và bao bọc bên ngoài bởi lớp trứng chiên xốp mềm, Ảnh: Live Japan.

 

{keywords}
Bánh xèo Nhật Bản: Một chiếc bánh xèo thơm ngon được làm từ bắp cải thái nhỏ và đem nướng trên một chiếc chảo nóng đặc biệt ở giữa bàn với các nguyên liệu đi kèm bao gồm thịt lợn và bạch tuộc. Món ăn với cái tên quen thuộc nhưng hương vị lại thực sự lạ lẫm khi bạn thưởng thức. Ảnh: Curious Nut.

 

{keywords}
Sò ốc: Sò ốc (Tori Gai) là một trong những món sushi Edomae cổ điển hiếm có, đắt đỏ. Bạn phải có một giấy phép đặc biệt để bắt chúng. Món sò ốc này có thể được dùng sống, nhưng thông thường, các đầu bếp sẽ đun sôi trong vài giây để tạo ra hương vị tuyệt vời hơn. Ảnh: The Sushi Geek.

 

{keywords}
Súp hấp ấm trà: Nước dùng hải sản truyền thống của Nhật Bản sẽ được đựng trong một bình trà, chứa tôm, thịt gà, nước tương, chanh và nấm matsutake. Sau đó, trước khi ăn các món ngon bên trong, bạn sẽ đổ nước dùng vào một chiếc đĩa và uống. Ảnh: SBS.

 

{keywords}
Tinh trùng cá: Mặc dù khá kỳ lạ, tinh trùng cá lại là món ăn nhẹ phổ biến ở Nhật Bản. Thực phẩm này có thể được chế biến và thưởng thức nóng hoặc lạnh, ăn kèm cơm. Nghe có vẻ khó nuốt nhưng thực sự hương vị của món ăn khá dễ chịu. Ảnh: Eat Sip Trip.

(Theo Independent/ Zing)

tin nổi bật

Dubai tiến mạnh vào metaverse

Mới đây, Dubai đã trở thành mảnh đất đầu tiên trên thế giới thiết lập một cơ quan chính quyền trên metaverse.

Những bộ bàn ghế gỗ nghìn năm tuổi giá tiền tỷ, đại gia mới dám tậu

Những bộ bàn ghế "khủng" có giá tiền tỷ, được chế tác từ các loại gỗ hiếm độ tuổi nghìn năm, đang trưng bày tại triển lãm ở Đà Nẵng thu hút sự chú ý của nhiều người.

Làng biển giàu nhất miền Trung nhờ nghề săn "thủy quái" đại dương

Qua thời "nhà tranh vách đất", giờ đây, làng Thiện Chánh (phường Tam Quan Bắc, thị xã Hoài Nhơn, Bình Định) nhà cao tầng mọc lên như nấm, hàng quán sầm uất… Tất cả nhờ nghề câu cá ngừ đại dương.

Giá dầu trên đỉnh, nguy cơ tăng tiếp

Giá dầu giằng co quanh ngưỡng 110 USD/thùng. Nhu cầu tăng và nguồn cung vẫn eo hẹp nhưng giá dầu không tăng mạnh do triển vọng phục hồi không mấy khả quan của kinh tế Trung Quốc và nguy cơ rơi vào suy thoái của kinh tế Mỹ.

‘Khách sạn nổi’ trên sông Sài Gòn lênh đênh sang Triều Tiên: Hình ảnh hiện tại đáng buồn

Khách sạn xa xỉ nhưng luôn kín khách này chính là địa điểm thu hút hàng loạt du khách nước ngoài, các vị lãnh đạo quốc tế và biến khu vực này trở thành điểm vui chơi giải trí bậc nhất Sài Gòn.

iPhone 12 giảm kỷ lục, về mức thấp nhất từ trước đến nay

iPhone 12 đang được các đại lý chào bán với mức giá 16,2 triệu đồng cho phiên bản 64 GB và 17,7 triệu đồng cho phiên bản 128 GB.

Gia vị xuất sắc trong bếp Việt: Khách Tây tấm tắc ngợi khen "hàng Việt Nam là ngon nhất"

Người Trung Quốc rỉ tai nhau rằng, đến Việt Nam thì nhất định phải thưởng thức nước mắm.

Trồng duy nhất trên 1 quả núi ở Sơn La, loại mận ‘cherry Việt Nam' siêu đắt khách

Mận Pu Nhi quả nhỏ, khi chín có màu đỏ thẫm, róc hạt, ăn giòn ngọt... Loại mận đặc sản Sơn La này được ví như “cherry Việt Nam”, giá cao ngất ngưởng vẫn siêu đắt khách.

Sầu riêng Musang King, mít ruột đỏ giá tiền triệu vẫn đắt hàng

Sầu riêng Musang King được trồng tại Việt Nam có giá tới gần 3 triệu/quả mà nhiều khi không có hàng để bán. Một trái mít ruột đỏ trồng tại nước ta cũng có giá tới cả triệu đồng.

AkzoNobel Việt Nam - chủ động thích ứng với thế giới bất định

“Chiến lược phát triển bền vững mà AkzoNobel theo đuổi không chỉ là câu chuyện trường tồn với thời gian mà rộng hơn, là những tính toán để không gây hại đến môi sinh, giảm thiểu phát thải lẫn chi phí…”

"Đệ nhất tửu giữa rừng già" - loại rượu vạn người mê chảy ra từ ngọn cây

Cây mới lấy lần đầu, mỗi ngày sẽ chảy ra từ 10 - 15 lít rượu Đoák.

Chào lương 5.000 USD, thưởng Tết thêm 6 tháng, lập trình viên vẫn từ chối

Nhiều doanh nghiệp ở TP.HCM trả lương "khủng" cùng hàng loạt chế độ ưu đãi VIP nhưng vẫn không thể tuyển dụng được kỹ sư công nghệ có kinh nghiệm trong các lĩnh vực lập trình, thiết kế...

Hà Nội "phố cũng như sông", dịch vụ chở người bằng xe bò kiếm bộn tiền

Di chuyển từ trong thôn đi ra, bà Lan choáng váng khi thấy trước mặt là một biển nước mênh mông. Bà buộc phải thuê xe ba gác chở mình qua đoạn ngập với giá 30.000 đồng

Giá xăng đồng loạt tăng mạnh, lập mức kỷ lục mới

Liên Bộ Công Thương - Tài chính quyết định tăng giá xăng và giảm giá dầu trong kỳ điều hành ngày 23/5.

Năm đại gia Việt bỏ ra cả tỷ đồng mua giường, sập gỗ

Những đại gia này có sở thích hết sức kỳ lạ, bỏ ra vài trăm triệu đến mấy tỷ đồng chỉ để mua giường hoặc sập gỗ.