Trước khi làm dâu hoàng gia, Meghan Markle đã thường xuyên chia sẻ các công thức nấu ăn trên trang blog The Tig. |
Trước khi trở thành người hoàng gia, nữ công tước xứ Sussex thường xuyên chia sẻ các công thức nấu ăn trên trang blog The Tig. Một trong những món ăn yêu thích của cô là gà adobo.
‘Tôi thích làm những món nấu chậm vào các ngày Chủ Nhật như món gà adobo kiểu Phillipines’ – Markle từng chia sẻ.
Dưới đây là công thức món ăn được tạp chí Hello! đăng tải.
Thành phần:
2 thìa dầu thực vật
1,3kg gà cắt miếng
1 củ hành tây thái lát lớn
2 thìa tỏi băm
1/3 cốc dấm trắng
2/3 cốc nước tương
1 thìa bột tỏi
1 thìa tiêu đen
1 lá nguyệt quế
1 quả chanh
Món gà adobo kiểu Phillipines |
Cách nấu:
- Làm nóng dầu trong một chiếc chảo lớn, cho thịt gà vào chảo và xào cho đến khi gà có màu vàng nâu.
- Bỏ gà ra khỏi chảo, cho hành và tỏi vào chảo dầu xào đến khi hành có màu nâu.
- Bỏ các thành phần còn lại vào chảo, cho gà vào hỗn hợp, đun sôi.
- Giảm lửa, đậy nắp chảo và để món ăn sôi khoảng 40 phút hoặc cho tới khi gà mềm.
Xôi Bắc và 4 món ăn sáng hút khách tại TP.HCM
Bánh mì chả cá, mì Quảng, bò kho hay xôi Bắc là những gợi ý lý tưởng để đổi vị cho bữa sáng của bạn. Dưới đây là những địa điểm để thực khách thưởng thức loạt món này.
Đăng Dương (Theo Business Insider)