Video:
Ba ngày qua, hàng chục nhân viên của nhà hàng nằm trên đường 2/9 (quận Hải Châu, Đà Nẵng) nấu mỗi ngày gần 1.000 suất cơm miễn phí để chuyển đến các y bác sĩ Bệnh viện Đà Nẵng.
Quá trình nấu ăn, đóng gói, vận chuyển, nhân viên đều đeo khẩu trang, găng tay và hạn chế giao tiếp.
Nhân viên khẩn trương nấu gần 1.000 suất cơm chuyển đến các y bác sĩ. |
Mỗi người chia nhau một công đoạn, khẩn trương nấu những suất cơm thật ngon gửi đến các y bác sĩ.
Ông Phạm Lê Văn Long (chủ chuỗi nhà hàng) chia sẻ, vì mong muốn các y bác sĩ tuyến đầu khỏe mạnh để phục vụ bệnh nhân, ông đã huy động nhân viên của mình nấu 900 suất cơm mỗi ngày, mỗi suất 45.000 đồng để tiếp tế cho các y bác sĩ.
"Chúng tôi sẽ hỗ trợ mỗi ngày 900 suất cơm cho đến khi dỡ lệnh cách ly. Chỉ mong đóng góp chút ít của mình sẽ tiếp thêm niềm tin đến những người đang ở tuyến đầu chống dịch", ông Long nói.
Theo ông Long, các nhân viên sẽ chia ca nấu 2 bữa trưa và tối, sau đó đóng gói cẩn thận đảm bảo cơm luôn nóng để đưa đến các y bác sĩ. Bên cạnh đó món ăn được thay đổi theo ngày.
Mỗi người một công đoạn được chia ra để chế biến các món ăn. |
Nam đầu bếp chần thịt qua nước sôi để làm sạch, mọi công đoạn nấu nướng được thực hiện kỹ lưỡng. |
Phía bên trong nhà bếp, những món ăn vừa nấu xong được đóng gói cẩn thận |
Quá trình nấu ăn, đóng gói, vận chuyển, nhân viên đều đeo khẩu trang, găng tay và hạn chế giao tiếp. |
Thức ăn mỗi ngày sẽ được thay đổi để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho các y bác sĩ bệnh viện. |
Món canh bí đao nấu thịt được đóng hộp để chuyển đến bệnh viện. |
Nhân viên bếp kiểm tra lần cuối và cho vào túi đem đến bệnh viện đảm bảo món ăn mang đến vẫn còn nóng. |
Xe chuyên dụng chuyển đồ ăn đến bệnh viện. Các suất ăn sẽ được nấu miễn phí, đều đặn đưa đến trong 14 ngày cách ly. |
Cách cài đặt Bluezone giúp cảnh báo người nghi nhiễm Covid-19 |
Xe nối đuôi nhau, 'núi' hàng chất đống ủng hộ y bác sĩ Đà Nẵng
Trước Bệnh viện C, những lượt xe tải nối đuôi nhau chở hàng ủng hộ các y bác sĩ tuyến đầu chống dịch ở Đà Nẵng.
Hồ Giáp