Điểm danh những việc làm vô ý khi nấu nướng có thể gây nguy hiểm chết người

Nhà bếp là nơi quen thuộc với mọi gia đình nhưng chỉ một chút sơ suất cũng có thể dẫn đến bi kịch. Các chuyên gia đặc biệt cảnh báo những việc làm dưới đây sẽ gây mất mạng, cần phải chú ý.

Bố mẹ đau đớn kể phút bé 4 tháng ở Hà Nội tử vong do ngủ bị đè

Bé gái châu Á đầu tiên ra đời nhờ cấy ghép tử cung của bà ngoại

Đổ bột mì bên cạnh bếp đang cháy

Hai vợ chồng ở Hạ Môn (TQ) đang kho thịt trên bếp, và muốn đồng thời làm món điểm tâm là bánh bột mì rán. Tuy nhiên sau khi đổ bột mì ra bát đặt cạnh bếp ga đang cháy thì một tiếng nổ lớn vang lên, hai vợ chồng bị bỏng nặng diện tích trên 50% phải nhập viện cấp cứu. 

Các chuyên gia đã trực tiếp làm thí nghiệm, khi vừa bật lửa vừa đổ bột mì sẽ có hiện tượng phát nổ ngay lập tức. Bột mì là một loại bột hạt vô cùng nhỏ và khuếch tán trong không khí rất rộng, khi đạt đến nồng độ nhất định, chỉ cần một ngọn lửa nhỏ đều có thể gây nổ.

Điểm danh những việc làm vô ý khi nấu nướng có thể gây nguy hiểm chết người

Vì vậy các chuyên gia khuyến cáo, khi chúng ta đang bật bếp ga, tuyệt đối không được rắc hay đổ bột mì gần đó.

Thực phẩm đông lạnh bỏ trực tiếp vào chảo dầu

Vì đi làm về muộn, cô Khuông ở Tô Châu nóng vội chuẩn bị nấu nướng. Khi làm món sủi cảo chiên, đợi dầu nóng già, cô lập tức thả sủi cảo vẫn còn đông đá vào, kết quả của hành động này là dầu bắn tung tóe ra ngoài, khiến tay cô Khuông bị bỏng một mảng lớn, vài ngày vẫn chưa khỏi.

Ủy ban an toàn sản phẩm tiêu dùng Hoa Kỳ đã tiến hành một thí nghiệm mô phỏng, đặt một con gà tây đông lạnh trong một chảo dầu nóng. Khi gà tây được đưa vào chảo, trên chảo bùng lên ngọn lửa lớn làm nổ tung ngôi nhà mô phỏng bên cạnh nó.

Điểm danh những việc làm vô ý khi nấu nướng có thể gây nguy hiểm chết người

Các thực phẩm đông lạnh khi chưa rã đông không được bỏ trực tiếp vào chảo dầu nóng, lớp băng bọc bên ngoài của thực phẩm khi gặp nhiệt độ cao sẽ nhanh chóng biến thành hơi nước, khiến chảo dầu sôi mạnh.

Vì vậy khi nấu nướng những thực phẩm đong lạnh, bạn nên rã đông hoàn toàn trước khi chế biến.

Luộc trứng trong lò vi sóng

 

Ông Chu đến từ Vũ Hán, tỉnh Hồ Bắc khi làm đồ ăn sáng đã tiện tay cho trứng gà với nước vào một cái tô nhựa, sau đó bỏ tô vào lò vi sóng để luộc trứng. Hai phút sau khi bật lò vi sóng, những quả trứng phát nổ. Bởi vì lúc đó ông Chu đang đứng đối diện với lò vi sóng, nên mắt bị tổn thương nặng. Sau khi đến viện, bác sĩ cho biết ông Chu đã bị mù cả 2 mắt.

Điểm danh những việc làm vô ý khi nấu nướng có thể gây nguy hiểm chết người

Câu hỏi được đặt ra là tại sao không thể cho trứng sống vào lò vi sóng để luộc? Bởi vì, khi luộc trứng theo phương pháp thông thường, nhiệt độ được truyền từ ngoài vào trong. Tuy nhiên với lò vi sóng lại trái ngược, trứng làm nóng lên từ bên trong và thay đổi thể tích trong khi vỏ trứng bên ngoài lại ngăn chặn nên  gây ra nổ lớn.

Khi luộc trứng, đặc biệt không được cho vào lò vi sóng, nên dùng cách luộc trên bếp như thông thường..

Nấu súp trên ngọn lửa nhỏ

Một người phụ nữ từ Hồ Bắc nấu súp, vặn bếp thật nhỏ và ra ngoài làm việc. Sau một vài giờ, nồi súp đã cháy đến mức thủng đáy xoong, hơi ga bay ra khắp nhà. May mắn thay, các công nhân vệ sinh đi ngang qua đã kịp thời can thiệp nên không có thiệt hại đáng tiếc nào.

Khi nấu nướng nên tập trung tránh trường hợp quên tắt bếp, hoặc ra ngoài giữa chừng, nếu không có thể gây cháy nổ rất nguy hiểm. 

Sử dụng nồi áp suất để nấu thức ăn đặc dính như cháo

Khi một phụ nữ ở Sơn Đông sử dụng nồi áp suất để nấu cháo, trong khi van xả bị chặn bởi hạt gạo. Trong quá trình xả bằng tay, nồi áp suất phát nổ, gây bỏng trên mặt và ngực của người phụ nữ, diện tích bị bỏng rất lớn, người phụ nữ phải vào bệnh viện cấp cứu.

Điểm danh những việc làm vô ý khi nấu nướng có thể gây nguy hiểm chết người

Tốt nhất bạn không nấu đậu, cháo, súp rong biển,… trong nồi áp suất, bởi các món ăn này có thể dễ dàng chặn lỗ thông hơi van an toàn. Trong quá trình nấu nướng không sử dụng nồi áp suất quá hạn, nếu nhận thấy có sự rò rỉ, cần phải ngừng đun nấu ngay lập tức.

Hà Vũ (Dịch theo Aboluowang)

10 tác dụng thần kỳ của vỏ trứng làm bạn kinh ngạc sau khi biết

10 tác dụng thần kỳ của vỏ trứng làm bạn kinh ngạc sau khi biết

Chúng ta thường vứt bỏ vỏ trứng sau khi nấu nướng, nhưng ít người biết rằng vỏ trứng có rất nhiều tác dụng thần kỳ, đặc biệt công dụng chữa bệnh rất tốt.

Bất ngờ với công dụng chữa bệnh của 4 món luộc, không phải ai cũng biết

Bất ngờ với công dụng chữa bệnh của 4 món luộc, không phải ai cũng biết

Bác sĩ đã chỉ ra 4 món luộc đơn giản nhưng lại có tác dụng chữa bệnh rất lớn. Đặc biệt các nguyên liệu đều rất phổ biến và dễ tìm với người Việt.

Giám đốc BV K chỉ sai lầm chết người ngừa ung thư của người Việt

Giám đốc BV K chỉ sai lầm chết người ngừa ung thư của người Việt

Đi bộ đều đều 30 phút/ngày hay uống thực phẩm chức năng có thể giúp phòng ngừa ung thư hiệu quả không?

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
3 nguyên tắc dinh dưỡng phòng ngừa tăng huyết áp
3 nguyên tắc dinh dưỡng phòng ngừa tăng huyết áp
Tư vấn sức khỏeicon  28/11/2018 

PGS.TS.BS. Tạ Thị Tuyết Mai - Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Nhân dân Gia Định (TP.HCM) chia sẻ một số nguyên tắc dinh dưỡng để phòng ngừa bệnh tăng huyết áp.

 
Hơn 12 triệu người Việt bị tăng huyết áp
Hơn 12 triệu người Việt bị tăng huyết áp
Tư vấn sức khỏeicon  25/12/2018 

Ở nước ta, cứ 5 người trưởng thành lại có một người mắc bệnh này, nhưng có tới 60% người chưa được phát hiện.

 
Việt Nam mất 16 ngàn tỷ mỗi năm vì 2 triệu người phóng uế bừa bãi
Việt Nam mất 16 ngàn tỷ mỗi năm vì 2 triệu người phóng uế bừa bãi
Tư vấn sức khỏeicon  21/11/2018 

Ngân hàng Thế giới ước tính Việt Nam mỗi năm mất đi khoảng 16 ngàn tỉ đồng mỗi năm do khoảng 2 triệu dân vẫn còn phóng uế bừa bãi. Điều này làm lây lan các dịch bệnh truyền nhiễm như cúm, tiêu chảy, kiết lỵ, chân tay miệng.

 
Tưởng mụn ở ngực, cô gái Sơn La nặn ra con sán ngoe nguẩy
Tưởng mụn ở ngực, cô gái Sơn La nặn ra con sán ngoe nguẩy
Tư vấn sức khỏeicon  21/11/2018 

Cô gái trẻ phát hiện vùng ngực phải có nốt đỏ, đau nhẹ và ngứa nhưng khi nặn ra thấy sinh vật ngoe nguẩy.

 
5 tác dụng không thể ngờ từ râu quai nón
5 tác dụng không thể ngờ từ râu quai nón
Tư vấn sức khỏeicon  20/11/2018 

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng râu quai nón không đơn thuần được coi là biểu tượng của tính đàn ông, mà thậm chí nó có thể bảo vệ đàn ông khỏi một số bệnh.

 
10 tác dụng thần kỳ của vỏ trứng làm bạn kinh ngạc sau khi biết
10 tác dụng thần kỳ của vỏ trứng làm bạn kinh ngạc sau khi biết
Tư vấn sức khỏeicon  17/11/2018 

Chúng ta thường vứt bỏ vỏ trứng sau khi nấu nướng, nhưng ít người biết rằng vỏ trứng có rất nhiều tác dụng thần kỳ, đặc biệt công dụng chữa bệnh rất tốt.

5 bí quyết phòng bệnh hô hấp cho trẻ mùa đông
5 bí quyết phòng bệnh hô hấp cho trẻ mùa đông
Tư vấn sức khỏeicon  20/11/2018 

Thời tiết chuyển mùa là lúc trẻ dễ mắc các bệnh về đường hô hấp, cảm lạnh. 5 bí quyết sau sẽ giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch, hỗ trợ trẻ phòng chống bệnh hô hấp trong mùa đông.

Những người biết cách giữ gìn sức khỏe, họ sẽ làm gì sau khi thức dậy?
Những người biết cách giữ gìn sức khỏe, họ sẽ làm gì sau khi thức dậy?
Tư vấn sức khỏeicon  16/11/2018 

8 thói quen này nếu được thực hiện vào buổi sáng sẽ thay đổi hoàn toàn cuộc sống của bạn.

1 lần trót dại quan hệ với bạn tình nhiễm HIV có lây bệnh?
1 lần trót dại quan hệ với bạn tình nhiễm HIV có lây bệnh?
Tư vấn sức khỏeicon  15/11/2018 

Quan hệ tình dục không an toàn là 1 trong 3 nguyên nhân lây nhiễm HIV, nhưng tỉ lệ lây nhiễm là bao nhiêu?

Món ăn triệu người thích, bò bít tết tái có an toàn?
Món ăn triệu người thích, bò bít tết tái có an toàn?
Tư vấn sức khỏeicon  14/11/2018 

Bò bít tết tái sẽ mềm và ngọt hơn nhưng miếng thịt vẫn còn hồng đỏ bên trong như vậy liệu có đảm bảo an toàn?

9 thói quen xấu sau bữa ăn có thể gây hàng loạt bệnh bạn không ngờ
9 thói quen xấu sau bữa ăn có thể gây hàng loạt bệnh bạn không ngờ
Tư vấn sức khỏeicon  14/11/2018 

Một số hành động nhỏ sau bữa ăn cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí gây nhiều bệnh nguy hiểm, nhiều người vẫn đang làm hàng ngày.

Sai lầm tai hại của 3,5 triệu Việt người mắc căn bệnh phổ biến
Sai lầm tai hại của 3,5 triệu Việt người mắc căn bệnh phổ biến
Tư vấn sức khỏeicon  13/11/2018 

Nhiều người bệnh luôn nghĩ phải kiêng tất cả đường, tinh bột cũng như chỉ uống duy nhất một đơn thuốc đến hết đời.

Giám đốc BV K chỉ sai lầm chết người ngừa ung thư của người Việt
Giám đốc BV K chỉ sai lầm chết người ngừa ung thư của người Việt
Tư vấn sức khỏeicon  13/11/2018 

Đi bộ đều đều 30 phút/ngày hay uống thực phẩm chức năng có thể giúp phòng ngừa ung thư hiệu quả không?

Bất ngờ với công dụng chữa bệnh của 4 món luộc, không phải ai cũng biết
Bất ngờ với công dụng chữa bệnh của 4 món luộc, không phải ai cũng biết
Tư vấn sức khỏeicon  12/11/2018 

Bác sĩ đã chỉ ra 4 món luộc đơn giản nhưng lại có tác dụng chữa bệnh rất lớn. Đặc biệt các nguyên liệu đều rất phổ biến và dễ tìm với người Việt.

‘Sức mạnh’ của dưỡng chất HMO
‘Sức mạnh’ của dưỡng chất HMO
Tư vấn sức khỏeicon  16/11/2018 

HMO được xem là “người hùng” trong việc tăng cường sức khỏe cho hệ miễn dịch của trẻ.

7 thói quen nhiều người mắc đang âm thầm làm hại sức khỏe mỗi ngày
7 thói quen nhiều người mắc đang âm thầm làm hại sức khỏe mỗi ngày
Tư vấn sức khỏeicon  10/11/2018 

Ngay cả những tư thế thường ngày như ngồi xổm, vắt chéo chân hay cách đeo ba lô sai cũng có thể trở thành mối nguy hiểm cho sức khỏe.

Chàng trai trẻ nhập viện cấp cứu vì thường xuyên ăn trái cây thay bữa tối
Chàng trai trẻ nhập viện cấp cứu vì thường xuyên ăn trái cây thay bữa tối
Tư vấn sức khỏeicon  09/11/2018 

Cam, chuối, dưa hấu… đây là những loại trái cây mà mọi người thích và ăn thường xuyên thậm chí nhiều người ăn thay cho bữa tối. Tuy nhiên điều này có thực sự tốt không?

10 căn bệnh nguy hiểm chết người thường bị nhầm lẫn với cảm lạnh
10 căn bệnh nguy hiểm chết người thường bị nhầm lẫn với cảm lạnh
Tư vấn sức khỏeicon  07/11/2018 

Bạn có biết một số bệnh ở giai đoạn đầu có triệu chứng tương tự như cảm lạnh và cũng vì cho rằng đó là cảm lạnh nên đã trì hoãn điều trị và khiến bệnh ngày càng nghiêm trọng.

10 thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh là sai lầm nhiều người đang mắc
10 thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh là sai lầm nhiều người đang mắc
Tư vấn sức khỏeicon  05/11/2018 

Hãy loại bỏ 10 thực phẩm này ra khỏi tủ lạnh ngay để chúng được tươi ngon và nhường chỗ cho những loại cần hơn.

Không cần chọc ối, xét nghiệm máu mẹ bầu có thể phát hiện hàng loạt dị tật
Không cần chọc ối, xét nghiệm máu mẹ bầu có thể phát hiện hàng loạt dị tật
Tư vấn sức khỏeicon  04/11/2018 

Không cần chọc ối, việc xét nghiệm máu mẹ ở tuần thai thứ 10 có thể phát hiện ra hàng loạt dị tật ở thai nhi.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN