nấu ăn

Dụng cụ chống dính thường được ưa chuộng trong nhà bếp vì thức ăn không dính vào bề mặt, giúp bạn dễ dàng nấu nướng, làm sạch. Tuy nhiên chúng sẽ gây hại nếu bạn không sử dụng đúng cách.

Trong suốt 2 năm, nữ nhân viên ngân hàng ở thành phố Namwon, tỉnh Bắc Jeolla (Hàn Quốc) phải nấu ăn, rửa bát thậm chí là giặt đồ theo yêu cầu của cấp trên.

Để hạn chế vi khuẩn bám trên da gà, tốt nhất nên dùng một ít muối sát vào da gà rồi dội lại bằng nước sạch và làm khô trước khi chế biến.

Có những sai lầm mà hầu như ai cũng nghĩ là đúng và thực hiện nó trong bữa ăn hàng ngày. Cùng điểm danh 9 sai lầm mà chúng ta không ít nhiều đều đang mắc phải:

Nguyên liệu tươi ngon, cân đo thực phẩm vừa túi tiền, nêm nếm trọn vị yêu thương… - cơm nhà không chỉ ngon, dinh dưỡng, an toàn mà lại kinh tế, gắn kết tình thân. Đây là điều tuyệt vời nhất để bù đắp những lo lắng hậu Covid-19.

Dù như những “bông hồng thép” ngoài đời hay dịu dàng ẩn mình trong góc bếp, thì sức mạnh của người phụ nữ vẫn thể hiện rõ nhất trong từng bữa cơm gia đình.

Thành quả nấu ăn đôi khi không đẹp như dự tính. Nhiều người thậm chí thất bại ngay từ "vòng gửi xe" vì quá thiếu kỹ năng bếp núc. Các tác phẩm khiến dân mạng cười ra nước mắt.

Từ nay tới 31/8/2019, hệ thống nghỉ dưỡng 5 sao Vinpearl tổ chức chuỗi hoạt động trải nghiệm hè theo mô hình quốc tế, với các lớp học bơi, lặn biển, nấu ăn, pha chế, golf hay CLB Nhà ngoại giao… được thiết kế miễn phí cho du khách nhí.

Không chỉ có các món ngon hấp dẫn, sự kiện ẩm thực “Vedan biết nấu ăn là chuẩn Oppa” tại công viên Lê Thị Riêng (TP.HCM) còn mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho người dân Sài thành ngày cuối tuần.

Bỏ túi những bí quyết sau, bạn sẽ trở thành “bạn gái nhà người ta” đúng chuẩn -vừa giỏi giang, tinh tế, vừa khéo léo, đảm đang. Bữa ăn gia đình ngày Tết hay những buổi tiệc cùng bạn bè và người thân là cơ hội để bạn “xuất chiêu”.

Theo MasterChef Thanh Hoà, từ khi bước vào bếp, nếu cảm nhận được sự hài hoà của nguyên liệu, những vật dụng trong bếp và ánh sáng, người đầu bếp sẽ dễ tạo ra những món ăn vừa miệng, ngon mắt cho dù đó là những món ăn đơn giản.

Nhà bếp là nơi quen thuộc với mọi gia đình nhưng chỉ một chút sơ suất cũng có thể dẫn đến bi kịch. Các chuyên gia đặc biệt cảnh báo những việc làm dưới đây sẽ gây mất mạng cần phải chú ý.

Từ nay đến hết ngày 15/10/2018 khi bình luận một công thức món ăn nấu ngon hơn cùng chảo Supor, khách hàng có cơ hội nhận 1 trong 10 phần quà là chảo chống dính đế từ Supor, dòng mới nhất năm 2018.

Lý Tử Thất - cựu DJ người Trung Quốc khiến khán giả trầm trồ trước những video chia sẻ về khu vườn tràn ngập các loại hoa, trái cây và cách nấu nướng.

Làm thế nào để bảo quản dưa chuột, rau thơm được tươi và ngon trong điều kiện không có tủ lạnh? Video trên sẽ giúp bạn giải quyết khó khăn này.

Những miếng bơ mềm mịn không chỉ dùng để làm sinh tố, mà còn có thể cho vào salad hay làm thành nước sốt. Nhưng phải làm sao để cắt bơ nhanh mà không bị nát?

Khoai sọ là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon, nhưng khâu gọt khoai khiến nhiều người e ngại vì hay bị ngứa tay.

Từ cách khử mùi tỏi tới công thức nướng thịt siêu nhanh, những mẹo vặt này sẽ giúp bạn tiết kiệm vô số thời gian trong bếp đấy!

Trứng là một món ăn quen thuộc trong căn bếp của mọi nhà. Nắm vững những mẹo nhỏ với trứng sau đây sẽ khiến công việc nấu nướng của bạn trở nên dễ dàng hơn.