Điều đặc biệt trong thực đơn tiệc tối đãi khách APEC

 - Súp yến từ Cù Lao Chàm, hải sản tổng hợp chấm muối ớt xanh Đà Nẵng... Thực đơn đãi khách APEC được chuẩn bị trong 3 năm.

Tối qua, gần 300 đại biểu các nền kinh tế APEC đã cùng tham dự tiệc tối sau khi kết thúc kỳ họp 4 Hội đồng tư vấn kinh doanh APEC- ABAC.

Đoàn chủ nhà Việt Nam đã kỳ công tổ chức một chương trình đặc sắc giới thiệu văn hoá dân gian Việt Nam khi tái hiện cuộc sống 4 mùa tại các vùng miền khác nhau.

Đặc biệt, thực đơn cho tiệc tối là những món ăn mang đậm đặc trưng văn hóa Việt Nam. 

Món khai vị với hải sản tổng hợp (tôm hùm, cá ngừ, sò điệp hoa...) được lựa chọn từ biển Đà Nẵng, hấp và đặt trên các tảng nước đá lạnh chấm muối biển nghiền nhuyễn với ớt xanh
Món thứ hai là súp yến từ Cù Lao Chàm

Món chính là cá vược tươi hấp xì dầu
Cuối buổi tiệc, một mâm hoa quả gồm thanh long, chanh leo, xoài, chuối... các loại quả từ miền nhiệt đới được dọn chung với bánh mì, phô mai. Đây là một ẩn dụ thể hiện sự giao hòa văn hóa giữa các nền kinh tế thành viên APEC
Sen Việt trang trí trong không gian tiệc tối
Ban tổ chức cho biết thực đơn được lựa chọn kỹ và nghiên cứu trong 3 năm
Bữa tối là tiệc chúc mừng các đại biểu sau khi kết thúc 3 ngày nghị sự của Hội đồng tư vấn kinh doanh APEC - ABAC
Dỡ cẩu tháp, nhận siêu xe phục vụ APEC

Dỡ cẩu tháp, nhận siêu xe phục vụ APEC

Chỉ còn ít ngày nữa sẽ diễn ra Tuần lễ cấp cao APEC 2017, TP Đà Nẵng đang rốt ráo chuẩn bị các phương án đón sự kiện này.

Đọ máy bay mạ vàng của Tổng thống Trump với Air Force One

Đọ máy bay mạ vàng của Tổng thống Trump với Air Force One

Ông Donald Trump là Tổng thống Mỹ đầu tiên không dùng Air Force One làm phương tiện di chuyển cá nhân. Ông dùng máy bay riêng Trump Force One.

Thực đơn 9 món VN chiêu đãi Tổng thống Obama

Thực đơn 9 món VN chiêu đãi Tổng thống Obama

Thực đơn cho bữa tiệc chiêu đãi Nhà nước Tổng thống Obama có những món ăn đậm đà hương vị Việt Nam.

Hội An canh từng giờ chờ lũ rút để đón đoàn phu nhân dự APEC

Hội An canh từng giờ chờ lũ rút để đón đoàn phu nhân dự APEC

Chủ tịch TP Hội An cho biết: "Chúng tôi đang canh từng giờ chờ lũ rút để vệ sinh chuẩn bị đón đoàn dự APEC về Hội An".

Đại sứ Mỹ ngưỡng mộ công tác tổ chức năm APEC 2017

Đại sứ Mỹ ngưỡng mộ công tác tổ chức năm APEC 2017

Đại sứ Ted Osius đánh giá cao vai trò của Việt Nam trong các diễn đàn đa phương, bày tỏ ngưỡng mộ công tác chuẩn bị, tổ chức năm APEC 2017.

Cao Thái

 
 
 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN