Mới đây, Công ty cổ phần Xuân Thiện Thanh Hóa có công văn gửi UBND tỉnh Thanh Hóa, đề xuất phương án chăn nuôi lợn công nghệ cao trong nhà cao tầng. Công ty này cho rằng cần áp dụng các tiến bộ, công nghệ hiện đại để chăn nuôi lợn chất lượng cao, và phương án chăn nuôi lợn trong nhà cao tầng là một trong những cách chăn nuôi hiện đại hiện nay.

Năm 2022, dự án chăn nuôi lợn trong nhà cao tầng tại Trung Quốc đã được CCTV10 đưa tin. Trong phóng sự này, ông Li Xiusong - đại diện Công ty TNHH Big Herdsman, đơn vị chuyên cung cấp thiết bị và thiết kế chuồng trại chăn nuôi lợn công nghệ cao tại Trung Quốc cho rằng, xây dựng nhà cao tầng cho lợn giúp công tác quản lý chăn nuôi và kiểm soát tốt an toàn dịch bệnh, lợn được sinh trưởng trong môi trường sạch sẽ không bị ốm thì không phải dùng thuốc kháng sinh dẫn đến chất lượng thịt sẽ ngon hơn cũng như sinh trưởng năng suất cao. Theo chuyên gia này, diện tích cho một vật nuôi ít hơn sẽ giải phóng mặt bằng ít (giảm xuống 4-10 lần), giúp tiến độ triển khai dự án nhanh hơn.

 Ông Li Xiusong trong phóng sự của CCTV10

Ông Li Xiusong cũng cho biết, một trong những ưu điểm lớn của công nghệ này là tạo ra môi trường tốt hơn rất nhiều so với công nghệ chăn nuôi truyền thống, vì không khí vào chuồng được lọc và khử khuẩn, trước khi ra khỏi chuồng được khử mùi, điều đó hệ thống chăn nuôi truyền thống không làm được. Với mô hình này thì người chăn nuôi có thể sống chung trong cùng tòa nhà nuôi lợn vì mùi và chất lượng không khí đã được xử lý, đảm bảo tốt. Tuy nhiên, suất đầu tư theo phương án cao tầng sẽ cao hơn so với đầu tư trại truyền thống khoảng 1,5-1,8 lần (phụ thuộc vào địa chất).

Trại lợn cao tầng tại tỉnh Chiết Giang đã hoạt động từ năm 2018. Ảnh: Công ty cổ phần Xuân Thiện Thanh Hóa

“Khi thế giới hướng tới sự phát triển kinh tế nhưng môi trường phải đảm bảo chất lượng và bền vững thì việc các nhà đầu tư trong lĩnh vực chăn nuôi lựa chọn nhà cao tầng nuôi lợn là phương án tối ưu, tuổi thọ của nhà cao tầng cũng khá cao. Việc chăn nuôi một cách bài bản theo phương án này hứa hẹn là xu hướng chủ đạo trong tương lai, mang lại giá trị cao. Tuy nhiên, phương án này yêu cầu nhà đầu tư phải đảm bảo được năng lực tài chính mạnh mẽ mới có thể triển khai được”, ông Li Xiusong phân tích.

Được biết, UBND tỉnh Thanh Hóa đã giao cho Sở Kế hoạch và Đầu tư chủ trì, phối hợp với các ngành, đơn vị liên quan để nghiên cứu đề xuất của Công ty cổ phần Xuân Thiện Thanh Hóa về việc xin xây dựng nhà cao tầng để chăn nuôi lợn công nghệ cao. 

Công ty cổ phần Xuân Thiện Thanh Hóa là công ty con của Tập đoàn Xuân Thiện, trụ sở chính tại tỉnh Ninh Bình. Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa, Tập đoàn Xuân Thiện đã và đang đầu tư 3 dự án chăn nuôi lợn công nghệ cao, với tổng mức đầu tư 36 nghìn tỷ đồng.

Ngày 21/6/2022, Tập đoàn Xuân Thiện đã đón đợt lợn giống thuần chủng đầu tiên nhập khẩu từ Công ty DanBred của Đan Mạch về tới trang trại của tập đoàn tại huyện Ngọc Lặc, tỉnh Thanh Hóa. Đây là đợt nhập lợn giống quy mô lớn, tổng cộng có 3.722 con lợn dòng cụ kỵ tuổi từ 11-18 tuần với các giống Yorkshire, Durock và Landrace.

Thế Định