Xe trái cây dạo 30 năm 'gây nghiện' với món lạ 'ổi luộc chấm mắm ruốc'

Mặc dù đã bán được 30 năm nhưng xe trái cây chị Nhi tại Cầu Kênh Tẻ (quận 4, TPHCM) vẫn luôn đông khách bởi trái cây tươi, ngon, đồ chấm vừa miệng.

Những "tín đồ" loạt món ăn vặt như xoài lắc, cóc lắc, ổi luộc, bánh tráng me,… tại thành phố Hồ Chí Minh trong thời điểm dịch Covid-19 diễn biến phức tạp này, ắt hẳn sẽ rất nhớ xe trái cây của chị Nguyễn Thị Kiều Nhi (42 tuổi) tại Cầu Kênh Tẻ, quận 4, TPHCM.

Nằm ở ngay dưới gầm cầu Kênh Tẻ, chị Nhi chỉ bán cho thực khách mang đi. Xe trái cây của chị không có biển hiệu, chỉ đơn giản là một chiếc xe đẩy, bên trên bày từng loại trái cây để người mua dễ chọn lựa.

Xe trái cây của chị Nhi bán rất nhiều món như: xoài, cóc, ổi, cà na, chùm ruột, me,… Mỗi loại trái cây đều được tự chọn ăn kèm với muối ớt hoặc mắm ruốc. 

Xe trái cây dạo 30 năm gây nghiện với món lạ ổi luộc chấm mắm ruốc - 1

Dù rất đông khách, phải làm luôn tay nhanh chóng, chị Nhi vẫn niềm nở và thân thiện. (Ảnh: homnay_tuiangi).

Xe trái bán trái cây của chị Nhi đã tồn tại ở Sài Gòn này hơn 30 năm qua. Trái cây luôn được bà chủ xe hàng  lựa chọn rất kỹ lưỡng. Đồ chấm cũng được chị tự pha chế.

Món ăn lạ miệng và đặc biệt ở đây chắc chắn phải kể đến món ổi luộc. Ổi được sơ chế và được chị Nhi chế biến theo công thức gia truyền mẹ chị để lại. Trái ổi luộc bình thường như các loại rau củ khác nhưng quan trọng là phải vớt ra đúng lúc đảm bảo quả còn nguyên độ giòn, ngọt và không bị cứng.

Xe trái cây dạo 30 năm gây nghiện với món lạ ổi luộc chấm mắm ruốc - 2

Món ổi lạ miệng luôn được thực khách ưu ái lựa chọn. (Ảnh: samlacareview).

Đặc biệt thêm nữa là món muối ăn kèm chị Nhi tự chế biến theo công thức riêng. Chị Nhi trong một lần tự học làm muối chấm hoa quả, vô tình chị đã "chế" ra công thức "đặc biệt" : vị muối không mặn quá, có vị ngon vừa miệng nên chị mang ra bán. Không ngờ được nhiều người khen ngon và mua rất nhiều, từ đó chị cũng bán luôn muối này để ăn kèm trái cây.

Xe trái cây dạo 30 năm gây nghiện với món lạ ổi luộc chấm mắm ruốc - 3

Các loại hoa quả dầm trên xe trái cây chị Nhi. (Ảnh: homnay_tuiangi).

Theo chị Nhi, muối được xào với dầu ăn, ớt, ít bột ngọt, tỏi, đường đảo đều tay cho thật khô là được. Khi xào như vậy muối sẽ không bị mặn, chấm với trái cây là vừa miệng.

Chị Nhi vốn là người Bạc Liêu lên Sài Gòn lập nghiệp, nơi đất khách quê người chị luôn cố gắng trong cuộc sống. Bất kỳ ai đến mua hàng của chị đều nhận xét chị là một người thân thiện vui vẻ và chiều lòng khách hàng.

Xe trái cây dạo 30 năm gây nghiện với món lạ ổi luộc chấm mắm ruốc - 4

Xoài được bổ đôi, bỏ hạt, ăn cùng mắm ruốc rất hợp. (Ảnh: homnay_tuiangi).

Tay thoăn thoắt làm đồ khi có khách dừng lại gọi món, chị Nhi luôn giữ nụ cười, thân thiện trò chuyện với khách. Chính vì sự nhiệt tình của người phụ nữ miền Tây này đã níu chân rất nhiều người quay lại trong suốt hơn 30 năm qua.

Mỗi món ở đây đều có giá rất rẻ, đồng giá 10.000/ly. Riêng cà na và chùm ruột thì có giá 20.000/đồng vì trái nhỏ và hiếm hơn. Mỗi ngày xe trái cây của chị Nhi bán vào lúc 11h đến 17h. Thực khách đến càng sớm, thì sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều loại trái cây hơn, không lo bị hết hàng.

(Theo Dân Trí) 

Xe chè 'chảnh' nhất Sài Gòn, đặc biệt hơn là thái độ có một không hai của ông chủ

Xe chè 'chảnh' nhất Sài Gòn, đặc biệt hơn là thái độ có một không hai của ông chủ

Mở bán từ 1h chiều, xe chè luôn tấp nập khách ở đường Nguyễn Phi Khanh (quận 1) được coi là chè chảnh nhất Sài Gòn bởi thái độ có một không hai của ông chủ.

tin nổi bật

Khám phá Old Trafford của MU, khi mùa hè rộn ràng trở lại...

Những hình ảnh ở Nhà hát của những giấc mơ (Old Trafford) qua ống kính của phóng viên VietNamNet khi vừa có dịp được ghé qua đây...

Bãi biển ngập rác tôm hùm, vỏ ghẹ sau đám cưới 'như mơ' ở resort sang chảnh

Một đám cưới 'đẹp như mơ' được tổ chức sát bờ biển, nhưng cảnh sau đó là vỏ tôm, mực và nhiều loại rác vứt tran lan ra bãi cát khiến người dân bức xúc.

Chuyến du ngoạn của Ronaldo ở Majorca: Đáp máy bay riêng, mang cả du thuyền, siêu xe

Cristiano Ronaldo vừa cùng gia đình tận hưởng kỳ nghỉ hè trên siêu du thuyền sang chảnh, sau khi đáp chuyên cơ riêng đến đảo Majorca, Tây Ban Nha vào tháng trước.

Du khách Việt mê mẩn vẻ đẹp yên bình của 'Phượng Hoàng cổ trấn' phiên bản Thái

Ban Rak Thai - 'Phượng Hoàng cổ trấn" phiên bản Thái Lan là một ngôi làng người Hoa sinh sống từ lâu đời trên những đồi chè xanh mướt.

Giới trẻ đổ về hồ Tây ngắm hoàng hôn vàng rực

Nhiều gia đình và bạn trẻ đổ về khu vực ven hồ Tây (Hà Nội) để đạp vịt ngắm cảnh, thả diều, chơi đàn, ăn uống và săn ảnh hoàng hôn trong buổi chiều cuối tuần (3/7).

Cao điểm du lịch hè: Khi những kế hoạch 'ăn chơi' trở thành ác mộng

Sau nhiều chuyến bay từ Washington đến Nashville bị huỷ bỏ, cuối cùng chàng cầu thủ 25 tuổi Steve Miller cũng đã đặt được chỗ. Vậy nhưng vận may ít ỏi của chàng trai trẻ lại nhanh chóng tan biến.

Choáng ngợp với view triệu đô của bể bơi vô cực tầng 77 cao nhất thế giới

Được mệnh danh là thành phố trong mơ với vẻ đẹp nguy nga, tráng lệ, những điểm đến, dịch vụ sang chảnh. Đầu năm vừa qua, Dubai lại khiến du khách trầm trồ khi chính thức khai trương bể bơi vô cực lớn nhất thế giới.

Majorca - thiên đường tiệc tùng xuyên đêm được giới nghệ sĩ, sao hạng A ưa thích

Majorca được mệnh danh là thiên đường tiệc tùng, nơi có cuộc sống về đêm vô cùng sôi động, thu hút giới nghệ sĩ, ngôi sao và du khách khắp thế giới.

Vì sao không bao giờ nên bay vào Chủ nhật?

Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng Chủ nhật là ngày tệ nhất trong tuần để thực hiện các chuyến bay.

Cuộc sống bên những 'dòng sông máu' ở thành phố buồn nhất hành tinh

Ô nhiễm, độc hại với mưa axit hay những 'dòng sông máu', Norilsk được mệnh danh là 'thành phố buồn nhất' thế giới.

Majorca tháng 7: Vô vàn điều hấp dẫn ở hòn đảo nổi tiếng nhất Địa Trung Hải

Tháng 7 được cho là tháng cao điểm du lịch tại hòn đảo nổi tiếng bậc nhất Địa Trung Hải, Mallorca. Tới đây, du khách sẽ được trải nghiệm vô vàn hoạt động thú vị và hấp dẫn.

5 'vùng đất xanh' của những người sống thọ nhất Trái Đất

Một nghiên cứu của Liên Hợp Quốc ước tính số lượng người sống thọ trên 100 tuổi sẽ tăng gấp 8 lần năm 2050. Tuy nhiên, không phải nơi nào trên thế giới con người cũng đạt được mốc tuổi thọ lý tưởng như vậy.

Majorca - thiên đường du lịch hè nơi dễ gặp diễn viên, nghệ sĩ nổi tiếng

Majorca - hòn đảo của Tây Ban Nha là điểm đến thu hút du khách khắp thế giới. Đặc sản của hòn đảo này là những bãi cát trắng dài tít tắp, làn nước biển trong xanh như ngọc.

Bắt được cá đuối lớn nhất thế giới nặng 300kg, dài 4m trên sông Mê Kông

Một ngư dân đã bắt được một con cá đuối nước ngọt khổng lồ với trọng lượng nặng 300kg và dài gần 4m ở phía Nam tỉnh Stung Treng, đông bắc Campuchia.

Cặp đôi Sài Gòn đưa con 8 tháng tuổi du lịch châu Âu thời 'bão giá'

Gia đình anh Trường Giang (TPHCM) đã có chuyến du lịch châu Âu kéo dài ba tuần trong tháng 6/2022.