Xôi ngũ sắc phúc lộc cúng Rằm tháng Giêng đắt hàng

Cúng Rằm tháng Giêng, bà nội trợ rầm rộ đặt xôi ngũ sắc, xôi Phúc - Lộc - Thọ - Tài online, chỉ 20 phút là có đồ dâng cúng.

Rằm tháng Giêng là ngày Rằm lớn đầu tiên trong năm mới 2021 nên từ xưa, nhiều người Việt quan niệm: "Cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng". Chính bởi thế, vào ngày này, các gia đình thường làm mâm cỗ cúng rất chu đáo để dâng cúng gia tiên nhằm cầu mong một năm mới bình an, hạnh phúc, suôn sẻ.

Rằm tháng Giêng năm nay rơi đúng vào ngày thứ 6. Bởi thế, những người bận rộn thường chuẩn bị sửa soạn lễ cúng trước đó 1-2 ngày, hoặc cúng vào đúng chính Rằm (15/1 âm lịch).

{keywords}
Xôi ngũ sắc Phúc - Lộc - Thọ - Tài đắt hàng dịp Rằm tháng Giêng. 

Trong mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng, ngoài bánh trôi là không thể thiếu với ý nghĩa cầu mong mọi việc quanh năm diễn ra trôi chảy, thuận lợi thì nhiều gia đình còn sửa soạn những đĩa xôi ngũ sắc 5 màu. 5 màu của xôi ngũ sắc tương ứng ngũ hành tương sinh kim - màu vàng, mộc - màu xanh, thuỷ - màu trắng, hoả - màu đỏ, thổ - màu tím.

Ngoài ra, một số tiểu thương năm nay còn làm thêm xôi "Phúc - Lộc - Thọ - Tài" để mọi gia đình có thể đa dạng lựa chọn xôi cúng ngày Rằm tháng Giêng.

Chị Châu Yên, một người chuyên bán bánh từ hơn 20 năm nay ở Dịch Vọng, Cầu Giấy (Hà Nội) cho biết, năm nào cứ đến Rằm tháng Giêng là gia đình chị và thợ làm bánh lại quần quật làm ngày làm đêm, cho ra lò những mẻ bánh, mẻ xôi để trả kịp các đơn đặt hàng của khách.

Chị Yên cho hay, năm nay ngoài xôi ngũ sắc, nhà chị còn làm xôi chõ chữ "Phúc - Lộc - Thọ - Tài". Hai loại xôi này đều được làm từ 100% màu tự nhiên nên rất an toàn. “Gạo đồ xôi đều là từ gạo nếp cái hoa vàng nên dẻo thơm đến tận hôm sau. Xôi ngũ sắc có màu xanh của lá nếp, màu đỏ của quả gấc, màu tím của lá cẩm, màu vàng của nghệ, màu trắng của gạo nếp nguyên bản”.

{keywords}
Xôi ngũ sắc nhìn rất bắt mắt.

 

{keywords}
Nguyên liệu để đồ xôi hoàn toàn là tự nhiên như gấc, lá nếp cẩm, nghệ 
{keywords}
 Thành phẩm là rất đẹp mắt, lại thơm ngon
{keywords}
Vì thế, xôi đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

“Nếu mua xôi này tại các chợ, mình đảm bảo không có ai bán. Loại xôi này mới xuất hiện trong năm 2021 này. Nhà tự làm được nên nhà mình có xôi Phúc - Lộc - Thọ - Tài chữ tiếng Việt chứ không phải tiếng Hán Việt. Trong khi đó, giá bán cũng không cao, chỉ 30.000 đồng/đĩa nên được rất nhiều bà nội trợ đặt mua. Còn giá một đĩa xôi ngũ sắc là 70.000 đồng”, chị Yên nói.

Ngoài bán xôi đơm đĩa, người phụ nữ này cũng bán xôi đông lạnh với giá 100.000 đồng/gói 1kg xôi 5 màu.

“Nếu không muốn mua đĩa xôi ngũ sắc sẵn hoặc mua xôi Phúc - Lộc - Thọ - Tài, khách hàng có thể chọn set 1kg 5 màu về để tủ đá. Khi nào làm chỉ cần giã đông và đồ lại bình thường là có đĩa xôi bắt mắt và dẻo thơm”, chị Châu Yên chia sẻ.

Chị tâm sự: “Có cung thì ắt có cầu. Nghề làm bánh này muốn tồn tại và phát triển buộc phải cập nhật theo xu hướng của người tiêu dùng. Thay vì những đĩa xôi truyền thống đơn điệu đóng theo khuôn gỗ có sẵn, người bán hàng như mình phải đặt thêm nhiều khuôn với hình thù đẹp như khuôn cánh hoa, khuôn in chữ,... Chưa kể, vì cả năm có một ngày Rằm tháng Giêng nên bà nội trợ nào cũng rất cầu kỳ, trau chuốt để chuẩn bị mâm cơm cúng và lựa chọn xôi cúng kỹ càng”.

Thảo Nguyên

tin nổi bật

Sân bay Nội Bài quá tải, tắc từ bãi đỗ xe đến cửa an ninh

Lượng hành khách tại sân bay Nội Bài ngày càng tăng cao, vượt quá công suất thiết kế của ga quốc nội. Cảnh ùn tắc xuất hiện từ bãi đỗ xe, quầy làm thủ tục đến cửa an ninh.

Trước vải, Việt Nam trồng thành công trái cây không hạt nào?

Ngoài vải không hạt, người Việt từng lai tạo và trồng thành công nhiều loại quả không hạt khác có chất lượng cao, được khách hàng ưa chuộng.

Giá vé máy bay chặng TP.HCM - Hà Nội đắt hơn đi Thái Lan, Singapore

Giá vé từ TP.HCM đi Thái Lan và Singapore là 2,5-2,8 triệu đồng. Nếu bay TP.HCM - Hà Nội, khách phải trả từ 3,4-5,5 triệu đồng.

Startup Việt hút hàng triệu USD vốn đầu tư

Tổng vốn đầu tư mạo hiểm cho các startup tại Việt Nam trong năm 2021 đạt kỷ lục vượt 1,5 tỷ USD, và tiếp tục đà tăng kể từ đầu 2022.

Bóc mẽ chiêu trò thợ điện lạnh, kinh nghiệm mua tủ lạnh cũ không bị hớ

Do kinh tế eo hẹp, nhiều người đã chọn mua tủ lạnh cũ cho tiết kiệm. Nhưng khi chọn, tránh chỉ thấy bề ngoài bóng bẩy mà ham. Tủ lạnh gặp trục trặc, sử dụng vài tháng đã hỏng.

Chuyện ngoài chợ: Rau quả, thịt gà, thịt lợn 'dắt tay nhau' tăng giá

Sau rau củ, thịt heo, thịt gà tăng giá khiến bà nội trợ thêm đau đầu khi lên mâm cơm cho gia đình mỗi ngày. Cũng ngay tại chợ đầu mối, có tới 1/3 số mặt hàng thiết yếu đã tăng giá bán.

Điều đáng sợ, giá dầu có thể tăng vọt lên 380 USD/thùng

Các nhà phân tích của JPMorgan cảnh báo, nếu Nga cắt giảm nguồn cung 5 triệu thùng/ngày để đáp trả phương Tây, giá dầu có thể lên tới 380 USD/thùng.

iPhone 14 bất ngờ lộ giá bán cao không tưởng

Các nguồn tin rò rỉ chỉ ra rằng thế hệ iPhone 14 sẽ là dòng sản phẩm sở hữu nhiều nâng cấp đáng giá nhất của Apple trong vài năm trở lại đây. Tuy nhiên, đi kèm những thay đổi này sẽ là một mức giá không tưởng.

Điện thoại cực "hot" của Samsung giảm giá "sốc" 13 triệu đồng

Các sản phẩm của Samsung giảm giá trong bối cảnh thị trường vào giai đoạn thấp điểm, đồng thời nhiều mẫu máy cao cấp khác chuẩn bị ra mắt.

Tháng cao điểm thu tiền: Ngày hái 2.000 bông, chủ đầm sen hồ Tây bỏ túi chục triệu

Trong mùa cao điểm cuối tháng 6, ông Trần Thành, chủ một đầm sen ở hồ Tây (Hà Nội) thu hoạch gần 2.000 bông mỗi ngày, thu về hàng chục triệu đồng.

Tôm hùm vàng cực hiếm xuất hiện ở Việt Nam, khách trả 150 triệu không bán

Mới đây, một hệ thống cửa hàng hải sản nhập khẩu tại TPHCM đã nhập về lô hàng có tôm hùm vàng cam Canada, lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam.

Bay hạng thương gia 2 tiếng tốn 16 triệu, tôi có nên mua?

Vé bay hạng thương gia đi kèm với rất nhiều lợi ích nhưng mức độ cần thiết cho mỗi chuyến du lịch cần được cân nhắc.

Hãng công nghệ vươn lên đỉnh cao rồi "lao xuống vực" vì đầu tư vào Bitcoin

Vào thời điểm Bitcoin tăng giá lên mức cao nhất mọi thời đại, cổ phiếu của hãng công nghệ Jasmine Technology Solution đã tăng lên đến 6.700%, tuy nhiên, chuyện tiếp diễn sau đó đã trở thành thảm họa…

Giá nhiều mẫu iPhone tại Việt Nam đang rẻ nhất thế giới

Sau nhiều đợt điều chỉnh, iPhone 11 và iPhone 12 tại Việt Nam hiện đang có giá bán chính hãng thuộc nhóm rẻ nhất thế giới.

Đi dạo ở bãi biển, người đàn ông nhặt được "kho báu" giá cả tỷ đồng

Hiện, người đàn ông tìm thấy khối lạ đang nhờ các chuyên gia xác định xem chính xác đó là gì.