7 công thức làm bữa sáng nhanh gọn

Nếu không có quá nhiều thời gian chuẩn bị bữa sáng, bạn có thể lưu lại 7 công thức làm món ăn nhanh gọn, đủ chất sau để áp dụng cho cả tuần.

7 cong thuc lam bua sang nhanh gon hinh anh 1 eat2_1_.jpg

Súp yến mạch đậu Hà Lan là món ăn lành mạnh, thích hợp cho bữa sáng. Đậu Hà Lan được luộc chín mềm rồi xay nhuyễn. Sau đó, bạn nấu đậu đã xay cùng nước sôi, thêm 3-4 muỗng bột yến mạch, nêm muối, tiêu cho vừa ăn. Dầu olive được cho vào sau cùng khi hỗn hợp đã chín hẳn. Nấm đông cô ăn kèm được áp chảo với tỏi, hành tím. Món súp được trang trí với nấm, kem tươi, đậu Hà Lan chần.

7 cong thuc lam bua sang nhanh gon hinh anh 2 eat1_1_.jpg

Salad thập cẩm là món ăn đổi vị cho những bữa sáng nhiều tinh bột. Trứng, rau mầm, xúc xích, bơ, táo, dưa leo là những thành phần phổ biến của món salad này. Các nguyên liệu được cắt khối vừa phải, đối với trứng, bạn nên luộc hồng đào để món ăn hấp dẫn hơn. Về phần sốt, bạn trộn đều dầu mè, olive, mayonnaise theo ý thích.

7 cong thuc lam bua sang nhanh gon hinh anh 3 tet.jpg

Sữa chua yến mạch hoa quả là "cứu cánh" cho những bữa sáng vội vàng. Bạn ngâm yến mạch hoặc ngũ cốc khô với sữa tươi để ăn ngon hơn. Sau đó cho yến mạch, sữa chua không đường, hoa quả khô, nho, táo và vỏ cam bào vào bát. Nếu thích ăn ngọt, bạn có thể thêm 1 muỗng mật ong để dễ ăn hơn.

7 cong thuc lam bua sang nhanh gon hinh anh 4 eat5.jpg

Sinh tố bơ chuối là món ăn thích hợp cho bữa sáng nhẹ nhàng. Đầu tiên, bạn cho bơ, chuối, sữa tươi không đường vào xay mịn. Chuối đã có vị ngọt sẵn nên bạn không cần thêm đường. Món sinh tố được ăn kèm với nhiều loại topping như xoài, dứa, hạt óc chó, chocolate, mè đen...

7 cong thuc lam bua sang nhanh gon hinh anh 5 eat7.jpg

Súp gà là món ăn ngon miệng, dễ tiêu hóa. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị ức gà, nấm hương, ngô, nấm kim châm, hành paro. Ức gà được luộc để lấy nước dùng, nêm thêm muối, hạt nêm cho vừa ăn. Sau đó, bạn cho nấm hương, ngô, nấm kim châm đã sơ chế vào nồi nước. Khi gần chín, đập thêm một quả trứng gà vào nồi súp, khuấy đều để tạo vân. Nếu thích ăn sánh, bạn có thể thêm bột năng. Món súp được trang trí với tiêu và hành paro.

7 cong thuc lam bua sang nhanh gon hinh anh 6 viet.jpg

Bánh mì việt quất cùng 1 ly sinh tố đu đủ là bữa ăn đủ chất, nạp năng lượng cho một ngày. Bạn có thể mua mứt việt quất ngoài siêu thị hoặc tự làm bằng cách sên cùng mật ong trên lửa nhỏ. Bánh mì đen nguyên cám được phết phô mai, mứt việt quất, một ít mè trắng. Sinh tố đu đủ bổ sung thêm chất xơ cho bữa ăn này.

7 cong thuc lam bua sang nhanh gon hinh anh 7 tet8.jpg

Bánh mì trái bơ là món ăn dễ làm, không tốn quá nhiều thời gian. Bạn cần chuẩn bị bánh mì nguyên cám, phô mai, dầu olive, mè đen. Đầu tiên, bánh được áp chảo 2 mặt để giòn và thơm hơn. Bơ được cắt lát mỏng, thêm dầu olive, muối, tiêu cho ngấm gia vị. Sau đó đặt 5-7 lát bơ đã chuẩn bị lên bánh mì, thêm mè đen, phô mai tùy thích.


Tôm chiên sandwich, món mới ngon khác lạ cho bữa sáng

Tôm chiên sandwich, món mới ngon khác lạ cho bữa sáng

Tôm chiên sandwich là món ăn đường phố hấp dẫn của Hàn Quốc, còn được gọi là Menbosha. Bạn có thể ăn món này vào mọi thời điểm trong ngày, nhưng hợp nhất vẫn là bữa sáng.

Theo Zing

tin nổi bật

Nghệ thuật Kaiseki Ryori trong ẩm thực Nhật Bản

Kaiseki Ryori là một loại hình nghệ thuật ẩm thực truyền thống lâu đời, tạo nên vẻ đẹp độc đáo của văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

Nồi canh chua mùa nóng

Theo tôi, canh chua là món dễ ăn nhất trong mùa nắng nóng, khi cơ thể mỏi mệt, món canh chua cho cảm giác dễ chịu, kích thích sự thèm ăn.

Cơm trứng cà chua dễ làm cho người mới vào bếp

Cơm trứng cà chua là món ngon dễ chế biến, giúp người bận rộn tiết kiệm được thời gian cho bữa ăn hàng ngày.

Khoai tây - nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời cho bữa ăn mùa hè

Khoai tây cung cấp nguồn Vitamin C tuyệt vời, cho Khoai tây vào chế độ ăn hàng ngày giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức.

Trang Lê tiếp tục được chọn là Đại sứ thương hiệu Ý

Trang Lê - Chủ tịch Tuần lễ Thời trang Quốc tế Việt Nam tiếp tục được Phòng Thương mại Ý tại Việt Nam (ICHAM) tin tưởng lựa chọn vào vị trí Đại sứ Thương hiệu True Italian Taste 2022.

Tiệm bánh mì chỉ bán về đêm, lúc nào cũng đông khách

Thưởng thức chiếc bánh mì Trường Tiền (TP Huế) một lần, chắc chắn sẽ có nhiều du khách nhớ mãi.

Các người đẹp Việt trải nghiệm cà phê thiền trong 24h

Hoa hậu Giáng My, Tiểu Vy, Đỗ Thị Hà… đã có nhiều trải nghiệm đặc biệt trong không gian sống tỉnh thức, hội tụ 3 nền văn minh cà phê độc đáo của Trung Nguyên Legend.

Ăn phá lấu xuyên đêm ở TP.HCM

Ưu điểm lớn nhất của xe phá lấu vỉa hè đường Hoa Cau (quận Phú Nhuận, TP.HCM) chính là thời gian bán.

Công thức mì udon xào dai ngon

Yaki Udon là một biến tấu từ mì udon tươi có cách nấu nhanh, đơn giản, nguyên liệu lại dễ tìm và rất tốt cho sức khỏe nhờ có nhiều rau củ.

Món ức gà sốt cà chua phô mai gây nghiện

Nếu đã quen thuộc với các cách chế biến thông thường, người nội trợ có thể thử kết hợp ức gà cùng cà chua bi và phô mai mozzarella tươi thơm ngậy.

Có loại quả đang vào mùa, ép lấy nước thì ngon bất ngờ

Mận chắc hẳn là loại quả yêu thích của không ít chị em. Ăn mận đương nhiên là ngon rồi nhưng bạn đã bao giờ thử uống nước ép mận chưa? Nếu chưa thì nhất định nên thử nha.

Làm bánh quy cho trẻ ăn vặt ngày hè

Món bánh quy tự làm có thể thay cho snack ăn vặt cho trẻ con trong nhà, vừa ngon rẻ lại đảm bảo vệ sinh.

Bữa sáng đủ dinh dưỡng trong vòng 5 phút

Chỉ cần một cây xúc xích nhỏ và hai quả trứng, bữa sáng đủ đầy dinh dưỡng sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn cả ngày dài.

Công thức khoai tây chiên giòn chỉ với 3 nguyên liệu

Khoai tây chiên là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Dù cách làm đơn giản, không phải ai cũng cho ra được mẻ khoai giòn ngon và đậm đà.

Thử thách cùng gà rán sốt cay ‘cháy lưỡi’ chỉ có tại Chicken Plus

Là một trong những thương hiệu gà rán làm điêu đứng các tín đồ ẩm thực, Chicken Plus tiếp tục mang đến một bất ngờ dành cho fan với món “gà sốt cay cháy lưỡi”.