Thông tin từ Tổng cục Quản lý thị trường cho biết, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Bắc Ninh đã ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với ông Nguyễn Văn Tuệ về hành vi kinh doanh hàng hóa nhập lậu là thực phẩm, phạt hành chính số tiền 70 triệu đồng, buộc tiêu hủy toàn bộ số hàng hóa vi phạm gồm 23.280 chiếc chân gà đã tẩm ướp gia vị đóng gói trị giá hơn 80 triệu đồng.
Trước đó, đội Quản lý thị trường số 1 phối hợp với Phòng Cảnh sát giao thông - Công an tỉnh Bắc Ninh tiến hành khám phương tiện vận tải biển kiểm soát: 29H-605.26, phát hiện trên phương tiện có vận chuyển 23.280 chiếc chân gà đã tẩm ướp gia vị đóng gói nhập lậu.
Toàn bộ số hàng hóa trên là của ông Nguyễn Văn Tuệ, địa chỉ: Khối Đại Thắng, Chi Lăng, thành phố Lạng Sơn, tỉnh Lạng Sơn.
Theo bác sĩ Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, cho biết chân gà không cung cấp nhiều dinh dưỡng như mọi người vẫn nghĩ, bởi nó chỉ có lớp da và mô liên kết chứa một số đạm, tuy nhiên không nhiều. Đó là chưa kể, nếu chân gà không sạch, lại được làm sạch bằng thuốc tẩy hay ngâm tẩm các loại hóa chất, sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe, ví như có thể gây nhiễm trùng đường ruột, nôn ói... |
Theo Sức khỏe & Đời sống