Bảy món cần loại ngay khỏi danh sách mua sắm bánh kẹo Tết vì 'rất bẩn'

Thị trường bánh kẹo Tết rất đa dạng và rực rỡ sắc màu nên tâm lý nhiều người là nhìn gì cũng muốn mua.

Kẹo dẻo không tem mác

Theo đầu bếp người Pháp đồng thời là nhà trị liệu dinh dưỡng Alain Braux thì gelatin – một loại protein có trong kẹo dẻo rất có thể được chiết xuất từ da, xương và các mô liên kết của động vật, điển hình là lợn và gia súc.

Nếu bạn mua các loại kẹo dẻo không có tem mác, không rõ nguồn gốc, chúng có thể chứa các thành phần không lành mạnh.

Bơ đậu phộng

Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cho biết, một lọ bơ đậu phộng có thể sẽ chứa nhiều hơn một sợi lông của loài gặm nhấm và trung bình 30 mảnh côn trùng trên mỗi 100g.

Mức độ này được cho là không đến mức gây nguy hiểm nhưng với những người thường xuyên dị ứng thì nên cân nhắc kỹ trước khi dùng.

Các loại hạt bị mốc

Theo WHO, các loại hạt, ngô, đậu và lạc nếu bị mốc thường chứa một độc tố nguy hiểm tên là aflatoxin. WHO đã xếp độc tố này vào danh sách tác nhân gây ung thư nhóm 1. Nếu tiêu thụ thực phẩm có chứa aflatoxin trong thời gian dài có thể làm tổn thương tế bào gan và làm tăng tỷ lệ ung thư.

Vì vậy khi đi mua các loại hạt như hạt bí, hạt lạc, hạt hướng dương,… về ăn Tết bạn nên để ý tránh hạt mốc, hạt ăn có vị đắng.

7 mon can loai ngay khoi danh sach mua sam banh keo Tet vi

Hướng dương có vỏ màu vàng

Khi mua hướng dương, nếu được thì bạn hãy nếm thử xem chúng có ngon không. Nếu không được nếm hãy chú ý quan sát vỏ của chúng. Hướng dương nếu có vỏ màu vàng thì rất có thể chúng sắp hỏng, đã tích trữ lâu ngày. Trong đó có thể phát triển một số vi khuẩn gây ảnh hưởng đến sức khỏe và chất dinh dưỡng trong đó cũng mất dần.

Hạt dẻ cười có màu trắng đặc biệt

Hạt dẻ cười có vị ngon hấp dẫn. Tuy nhiên theo những người buôn bán đồ ăn lâu năm thì không nên mua hạt dẻ cười có màu sắc quá trắng.

Nguyên do là bởi hạt dẻ cười tự nhiên thường có màu vàng sậm chứ không trắng xóa. Hạt dẻ cười nếu quá trắng có thể đã bị tẩy trắng để trở nên thu hút hơn. Khi mua, bạn nên chọn hạt dẻ cười có màu vàng sậm, to, căng mọng, tươi và còn nguyên vỏ.

Hạt đã được thay đổi màu sắc hoặc hương vị

Các loại hạt đã được thay đổi màu sắc hoặc hương vị thường được bổ sung nhiều phụ gia, hàm lượng muối, đường tương đối lớn. Ăn quá nhiều trong dịp Tết sẽ không tốt cho sức khỏe. Tốt nhất bạn nên mua các loại hạt có màu sắc và hương vị tự nhiên.

Bim bim không nhãn mác

Dịp Tết nhiều gia đình mua bim bim về để phục vụ nhu cầu của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, để bim bim có được mùi vị hấp dẫn như vậy thì các cơ sở sản xuất bim bim phải sử dụng rất nhiều chất phụ gia, phẩm màu.

Bên cạnh đó, các loại bim bim không nhãn mác có thể được chế biến từ các loại phụ gia không rõ nguồn gốc. Một số cơ sở sản xuất có thể sử dụng dầu chiên đi chiên lại làm biến đổi thành phần hóa học, phân hủy thành nhiều chất gây hại sức khỏe.

Nếu muốn mua bim bim tốt nhất chỉ nên mua loại đóng gói bao bì có thương hiệu, nguồn gốc rõ ràng.

Ngoài việc tránh mua các thực phẩm trên thì khi mua bánh kẹo Tết bạn cần lưu ý:

- Lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ, ngày tháng sản xuất, hạn sử dụng rõ ràng, không hỏng mốc hay có mùi khó chịu.

- Chọn mua sản phẩm đã được cơ sở thực hiện tự công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.

- Quan sát kỹ thông tin bao bì sản phẩm, phải có đầy đủ các nội dung về nhãn theo quy định.

- Thận trọng với các sản phẩm có màu sắc bắt mắt.

- Lựa chọn sản phẩm của các thương hiệu uy tín, tránh mua phải hàng nhái kiểu dáng.

(Theo Khỏe và Đẹp)

Thịt lợn có 6 dấu hiệu này, giá rẻ như cho cũng không được mua

Thịt lợn có 6 dấu hiệu này, giá rẻ như cho cũng không được mua

Những dấu hiệu này cho thấy chất lượng thịt lợn không tốt, ăn vào dễ gây hại cho sức khỏe nên chị em tuyệt đối không mua.

tin nổi bật

Từ 1/7, mức trợ cấp thất nghiệp tối đa lên đến 23,4 triệu đồng/tháng

Từ 1/7, số tiền trợ cấp thất nghiệp tối đa là 23,4 triệu đồng/tháng (đối với người lao động đóng BHTN theo chế độ tiền lương do người sử dụng lao động quyết định).

Đóng đủ 20 năm BHXH rồi nghỉ hưu, người lao động nhận được những khoản tiền nào?

Người lao động nếu đã đóng đủ 20 năm BHXH và chờ đến tuổi nghỉ hưu sẽ được hưởng các quyền lợi dưới đây:

Cảnh giác trước chiêu "nhầm tiền" của trạm xăng trong thời buổi bão giá

Lợi dụng việc tài xế không xuống xe khi tiếp nhiên liệu, nhân viên trạm xăng có thể cố tình đọc sai số tiền phải trả, khiến người mua chịu thiệt; nếu bị phát hiện thì chỉ giải thích là "nhầm lẫn".

Cảnh giác với lừa đảo tiền điện tử trên không gian mạng

Ngày càng có nhiều vụ lừa đảo, tấn công và cả những dự án sụp đổ liên quan đến tiền điện tử, bộc lộ điểm yếu của một lĩnh vực đang nằm trong khoảng trống pháp lý tại nhiều quốc gia.

Tăng mức hưởng trợ cấp thất nghiệp từ 1/7

Mức hưởng trợ cấp thất nghiệp sau khi tăng lương tối thiểu tương ứng là 23,4 triệu đồng với vùng I; 20,8 triệu đồng với vùng II; 18,2 triệu đồng với vùng III và 16,25 triệu đồng với vùng IV.

Để không bị lừa đảo chiếm đoạt tài sản qua mạng cần cảnh giác 5 thủ đoạn tinh vi phổ biến

Giả danh công an, toà án, giả mạo cán bộ ngân hàng hay đại diện công ty điện lực, công ty của các sàn thương mại điện tử để lừa đảo đang là hình thức phổ biến hiện nay.

Lo ngại tăng phí khi giao dịch ATM bằng căn cước công dân

Chi phí lắp đặt thêm thiết bị là rào cản lớn khiến các ngân hàng lo ngại trên lộ trình thực hiện phổ biến giao dịch ATM bằng căn cước công dân.

Bí quyết bật, chỉnh điều hòa tiết kiệm điện

Điều hòa là thiết bị tiêu tốn rất nhiều điện năng, nhưng nếu bạn biết cách sử dụng thì tiền điện hàng tháng chỉ là “chuyện nhỏ”. Dưới đây là cách bật điều hòa để căn phòng vừa mát lại vừa tiết kiệm tiền điện.

Chính sách lao động - tiền lương có hiệu lực từ tháng 7/2022

Nhiều chính sách về lao động - tiền lương bắt đầu có hiệu lực từ tháng 7/2022.

Từ 1/7, tăng lương thế nào?

So với hiện hành, từ 1/7, mức lương tối thiểu vùng tăng bình quân 6% (tương ứng tăng từ 180.000 đồng - 260.000 đồng).

Muôn kiểu lừa đảo mùa cao điểm du lịch

Kỳ nghỉ hè lại đến trong sự háo hức của những du khách. Tuy nhiên, nhiều kẻ gian cũng đã sẵn sàng cho những chiêu trò để lừa đảo chuộc lợi.

Tại sao nhiều người không thiết tha gửi tiết kiệm USD tại ngân hàng?

Gửi tiết kiệm bằng VND, người dân được nhận tiền lãi hấp dẫn hơn gửi tiết kiệm USD tại ngân hàng.

Hàng loạt vụ mất tiền trong tài khoản vì bị lừa đảo qua điện thoại

Vì nghe theo lời chỉ dẫn của kẻ giả mạo cán bộ công an, người phụ nữ tại thị xã Sơn Tây (TP. Hà Nội) đã bị mất hơn 1 tỷ đồng trong tài khoản.

Lương tháng 10 triệu có nên đi vay mua nhà?

Ước mơ "an cư lạc nghiệp" là chính đáng của mỗi người trẻ, song không ít trường hợp chưa biết thu nhập bao nhiêu là đủ để mua nhà và thường hay có những trường hợp "vung tay quá trán".

Đi vay để mua nhà, người trẻ cần lưu ý những gì?

Để thỏa giấc mơ "an cư lạc nghiệp", không ít người trẻ đã tìm đến các gói vay mua nhà. Thế nhưng phần lớn lại không biết cách đi vay cũng như cách tối ưu dòng tiền của mình.